Parrilla

Es un lugar que no tiene que poner nombre, con lo que aparece en el cartel, ya representa a que se dedica y como eslogan tiene sus consejos a modo de carta, todo resumido en la puerta de entrada.
El decorado también busca la sencillez y concordancia con lo que anuncia. Meramente tienen una moza que se mueve por todo el local, con mucha soltura y seguridad, entre las mesas y sillas que estas ubicadas como en un mapa de la ciudad.
La parrilla esta ubicada del lado izquierdo del local, donde parece una cama de dos plazas para las carnes que van a descansar sobre ella.
Otro detalle muy importante es que la parrilla esta compuesta por una hilera de barra circulares y no en «V», este factor es importante porque la grasa de la carne cae sobre el carbón que motiva la combustión y le da otro toque a la cocción.
Por el lado de los precios, es un lugar con valores comunes y no tiene grandes aspiraciones de ser la parrilla mas reconocida, pero es hermosa en su estructura y su función.