Via Apia

Clásico favorito si los hay en la ciudad. Hace unos meses con su estética renovada, es un spot histórico que sigue apostando a más, aggiornándose a la oferta del Paseo Pellegrini. Mi favorita de todos los tiempos, la fugazzetta rellena; acompañada de la jarra de cerámica, individual, de cerveza tirada! Toda una experiencia!!! La mejor parte, la previa a la comida, la espera se pasa con los bocaditos de masa con queso, exquisito! Una joya del centro y orgullo rosarigasino. Todos los caminos conducen a Roma… y a Via Apia. Salud!

La mejor pizza de Rosario sin ninguna duda! Jamás probé en la vida ni en el mundo pizza tan a punto. El estilo es clásico, porque desde hace años están instalados en la ciudad y ya todo el mundo los conoce. Hace poco le dieron una lavada de cara, algunos objetos nuevos, y parece que el pequeño lugar de hace años quedó en el pasado, ahora nadie quiere quedarse afuera. Mis papás me llevaban cuando era chiquita, bueno, me siguen llevando, todavía es el lugar favorito de la familia para cualquier celebración. Ovación de pie para esta clásica pizzería que no tiene competencia que le llegue a los talones!

En el clásico de las pizzerías de Rosario, Vía Apia es la mejor pizza de Rosario sin dudas. En la batalla «a la piedra versus al molde», yo me quedo con «a la piedra».
No dejen de aprovechar el ir a comprar algo para llevar, pasá al fondo, pedí, ponete cómodo, y mientras esperás, disfrutá del liso y los pedacitos de pizza de cortesía.

Via Apia. Quizás hallas pasado por allí mas de una vez, sin darle importancia. Hasta que comprendas que donde va gente de buenas barrigas es donde mejor se come. Al menos así me enseño mi familia.
Así es en Via Apia vas a encontrar la mejor pizza de rosario y no solo esto que te cuento sino que con un lugar auténtico en el que respeta su historia que lo hace tan grande.
Al recibirte con unos recortes de masa con queso para esperar lo mejor una de las tantas pizzas que ofrecen quizás poco estética para la foto pero te aseguro que al probarla no vas a parar de comerla, una cerveza helada en jarro de porcelana ¡Dios! (Pornografia para mi y claramente para muchos tambien), cualquiera de sus variedades va a cautivarte. Por las dudas sus otras opciones para comer son excelentes. Filoscios, Empanadas, Carlitos, Lomitos, Hamburguesas.
— el servicio es atento, rápido y de calidad.
— el precio muchos dirán que es elevado pero es el valor que corresponde por lo que nos entregan en el plato.
— la ambientación es excelente para pasar un rato tranquilo bien sea con amigos pareja o familia (mi recomendación es esta última un gran lugar para disfrutar con el calor de nuestra familia)

El año pasado, después de que Argentina pasara a la semifinal de la Copa de Fútbol (y dejémoslo ahí), volviendo del festejo en el Monumento a la Bandera, con mis primos rumbeamos a Av. Pellegrini con un hambre voraz, en busca en lo posible de una buena pizza. Fue ahí cuando me recomendaron ir a Via Apia. Debo reconocer que nunca había ido hasta ese momento, y la verdad creo que desconocíà la existencia del lugar, a pesar de pasar por ahí frecuentemente.
Si bien el lugar es bien de familia, al estilo de las pizzerías antiguas, lejos de cualquier modismo, es verdaderamente un lugar para recomendar. La atención fue impecable a pesar de que, como era lógico debido a las circunstancias, estaba colmado de clientes.
Si bien no tienen las excentricidades a las que uno está habituado por éstos días en los menúes, las pizzas merecen una felicitación sin dudas. Son abundantes y los ingredientes denotan calidad. Recomiendo con todos los signos de exclamación y onomatopeyas la pizza napolitana, una exquisitez.
Quedé sorprendida de la velocidad con la que nos atendieron y sirvieron la comida, y la buena predisposición del mozo, no hizo falta cazarlo con la mirada ni revolear el brazo para captar su atención.
Si tenés hambre y querés comer una buena pizza sin morir en el intento, y que tu bolsillo también quedé lleno, andá a Via Apia, sin dudas.

Muy buenas pizzas a la piedra!
Me encanta este lugar porque dentro de la sencillez también se puede brindar un buen servicio.
Ubicado sobre calle Pellegrini, te brinda una ambientación cálida, muy grande y la estrella del lugar sin duda alguna son sus pizzas a la piedra!
Si bien cuenta con delivery siempre que puedo me acerco directamente hasta este restaurante ya que se pasa una muy linda velada con buena comida y buena atención (los mozos, son divinos! siempre de buen humor!)
Mi pizza favorita (no la he visto en otros lugares, o mejor dicho, la he visto muy poco) «La agridulce»: base de salsa de tomate, jamón, queso, ananá, cerezas y toque de perejil: sublime!
Lo recomiendo totalmente para ir con amigos, en pareja o en familia, se come muy rico y a muy buen precio!

Últimamente me estoy dando cuenta, que el tema de la pizza es muy personal. Algunos aman las que son bien altas por ejemplo, a mí esas no me gustan tantos. Via Apia hace unas pizzas que me encantan! Bien finitas y a la piedra. Super cargadas del gusto que elijas.
El lugar es bien sencillo, enorme! como un bodegón, hasta tienen esas heladeras viejas de puertas de madera. El ambiente es más que nada familiar. La última vez que fuimos con mi novio nos encontramos a una amiga y toda su familia, cruzamos palabras sobre lo geniales que son las pizzas, obvio! jeje
Mi preferida es la de provolene (tomáte, provolone, mozzarella), viene bien cargada. Son de tamaño mediano, no llegan a ser pizzetas, pero tampoco son enormes.
Otra cosa que tienen es que podes optar por los agregados, por ejemplo, las aceitunas son las que pido siempre, pero también podrían ser: Morrones, Mozzarella, Anchoas, tomate en rodajas, Cebolla, Provolone y Roquefort.
Otras veces hemos pedido, como no teníamos un volantito acá en casa, googleando encontré un blog de la pizzería, un poco viejo y desactualizado, pero donde pueden verse todos los gustos (tienen muchos y raros!)

Sus pizzas son una clásico de la ciudad es por eso que todos la reconocen como LA PIZZERIA de Rosario.
Es un sitio histórico y con el paso de los años se mantuvo firme gracias a la gente que sigue eligiéndola todos los días.
Las Pizzas de VIA APIA tienen algo especial, un gusto característico que las hace únicas y la variedad también hace a la diferencia.
Se encuentra en Avenida Pellegrini, un lugar concurrido por miles de personas preferentemente a la noche.
Nunca los vas a ver vacío, Su estética no se actulizó para nada, al igual que la calidad de sus productos.
Las pizzas siguen siendo buenísimas desde su nacimiento hasta hoy!

La mejor pizzeria de Rosario se llama Via Apia.
Citada en una de las calles mas importantes de la ciudad, supo ganarse la preferencia de los ciudadanos, pese a las constantes competencias que sufre por el reccorido de la avenida cada día y noche de todas las temporadas del año.
Es un lugar histórico y que suma cada vez mas adeptos, con esa magia que hace conservar a sus clientes mas preferenciales.
Quienes deseen pasar un grato momento no tienen que dejar de visitarlos en Av Pellegrini 961 con ambiente climatizado en el interior o la posibilidad de hacerlo al aire libre.
Para los mas perezosos que no se quieren perder los excelentes menues, recomendamos la posibilidad del delivery llamando al 0341 481‑3174. Las pizzas llegan con la temperatura justa, es como si el mozo la estuviera sirviendo en el comedor de tu casa.
Aunque también pedirla personalmente y llevarla a tu domicilio, tiene un plus como premio consuelo y es que te invitan un chopp mientras esperas.
Muzarella, agridulce y espinaca son los gustos que elegimos sugerirte para que pruebes, hasta que vos mismo encuentres tu preferida.