Café Rissen

Rissen es un pueblo de Alemania, de donde provienen los antepasados de los dueños actuales de esta panadería, que tiene al lado, anexada la parte de confitería.
Como todos los lugares de Va. Gral. Belgrano, en este lugar se vende cerveza artesanal.
Pero en absoluto se quedan con eso, multiplicando la apuesta al rubro de especialidades culinarias, explotado a su máximo de sabor.
Absolutamente todo lo que se vende en este local es artesanal y de producción propia.
En la parte de panadería tienen masitas secas, con chocolate artesanal; facturas y pretzels; bombones de enorme variedad de rellenos y todas las delicatesen que se puedan imaginar.
Como particularidad «exótica», venden unas masas, mezcla de muffins con donnas con bolas de fraile; una factura que nunca había probado, básicamente porque es algo muy y únicamente alemán, llamado «Schneken».
Lo recomiendo mucho porque es absolutamente exquisito, con un relleno de masa con almendras, relleno de ricota (o manzana, opcional) y una cobertura de glacé con frutos secos… néctar.
También tienen toda una pared llena de mermeladas y dulces que hacen ellos, en distintos tamaños, con el frasco decorado muy artesanalmente.
También recomiendan mieles, alfajores, tortas (especialmente la de ricota), licores y vinos; y todo lo que te puedas llevar!