Maison Antoine

Une des meilleures friteries de Bruxelles; un réel plaisir que d’y prendre un cornet et mon petit faible (coup de coeur) personnel: Mitraillette brochette crisly sauce brasil !

Véritable institution sur la place Jourdan, la Maison Antoine propose, paraît-​il, les «meilleures frites de la Belgique, voire du monde»…
Énorme repère à touristes, on prend rapidement place dans la file d’attente encerclé de détenteurs de petit routard et petit futé en tous genres.
L’attente peut alors varier entre 15 min et 1h30 pour déguster son cornet de frites!
Bien que très touristique, je conseille vraiment le grand paquet de frites (2,7 €) et la sauce tartare maison à déguster en terrasse dans nombreux bars partenaires de cette friterie renommée!

Pas trop de file et des frites croustillantes servies nature pour ce qui me concerne, tout simplement délicieuses. La technique du montage du cornet est intéressante à voir. C’est aussi bien commode d’être bienvenu avec ses frites dans la brasserie partenaire :-), une intelligente association !

Pommes waren in Ordnung, nichts besonderes. Die Auswahl an Saucen ist üppig, der Preis vernünftig, Nur leider scheinen Bude und Essen nicht besonders sauber zu sein. Nach dem Verzehr von einer großen Portion Pommes mit Sauce Andalouse konnte ich erst einmal 24 h nichts mehr zu mir nehmen. Wer nicht den Urlaub riskieren will, Finger weg!

You know your frites are the shit when people line up in the rain to pay 3,3 EUR for your frites.
You know your frites are world-​class, however, when the local economy adjusts its serving policy to allow your frites to be consumed on their premises, which is the case with Maison Antoine and Place Jourdan.
I decided to garnish my order of frites cornet with Maison Antoine’s «Samourai» sauce and then immediately realized why Maison Antoine’s frites game is so strong; there’s probably a million different things inside that cone which is bad for you but you’ll still find yourself digging in frite after frite because that’s how good their chicken-​fried potato sticks are.
Crispy, crunchy, warm, and oh-​so-​full of lard until the very last bite. It’s a wonder Belgians keep the kind of shape they do here.

Bonnes frites, longues files, longue attente, peu en quantité, meme très peu ! Ce qui est sympa c’est qu’on a des bancs autour et des bars qui acceptent que l’on puisse déguster les frites à l’intérieur.

In vielen Reiseführern empfohlen ist dieser Imbiss tatsächlich einen Stop wert. Die Pommes sind sehr lecker, frisch und knusprig. Dazu gibt es eine große Auswahl an Soßen und natürlich noch jede Menge anderer Speisen. Oder sollte man sagen Beilagen zu den Pommes?
Das beste ist, man nimmt sein Essen mit und setzt sich in eine der angrenzenden Gastwirtschaften, um dort das passende Getränk zu genießen.
Gehört zu einem Brüsselbesuch einfach dazu!

Yes, it hit the spot! Fresh Frites, nough said.
Highlights: Frites made fresh, Ample quantity, Perfectly fried so crispy outside and moist inside, Reasonably priced, Several dipping options and Friendly customer service fluent in English.
Can improve: They should focus on frites and simplify the menu, Have 3 windows during rush hours to move the line quicker, Have option to cut the line for sauces and Maybe consider taking online orders.
Benchmark: We tried few spots for frites and they were the favorite. Their location is away from the city center but were right outside our hotel so was great if you stay in Sofitel.
Ate their twice in 3 days in Jan 2016 and will return if visiting the area.

Die Imbissbude ist eine Institution in Brüssel. Auf der belebten Place Jourdan bilden sich mittags und abends regelmäßig enorme Schlangen. Wenn dann die oft beträchtliche Wartezeit vorbei ist, wählt sich wohl jeder eine Tüte Pommes (mittel 2,60 Euro; groß 3,00 Euro) mit einer von vier leckeren Saucen. Dazu gibt es auch noch Weiteres aus der Fritteuse, wie etwa Chicken Nuggets usw. Getränke muss man sich eigentlich hier nicht bestellen, werden die Fritten doch in mehreren der Bars auf dem Platz geduldet, wenn man sich dort etwas bestellt. So ist der Verzehr der wirklich sehr leckeren Pommes insbesondere im Winter deutlich bequemer.

For Brussels’ outsiders this place looks like any other place for fries. Don’t be misled: the food is how it should be. Fat and good. When I arrived in Brussels, working in the Schuman area, we came here every Thursday night before going for a drink. Ordering fries with mayonnaise and eating them on the surrounded terrace while drinking a beer. In the weekends I was a regular client as well, bringing my visits for some afternoon snacking.
Nothing fancy, maar de frietjes zijn gewoon lekker.

Sehr leckere Pommes!!! Hat täglich sehr lange geöffnet. Leider fehlt mir etwas der Vergleich zu anderen berühmren Frittenbuden (wie z.b. Frit Flagey und Bompa, weil die leider an dem Sonntag alle geschlossen hatten).
Es gibt extrem viele Soßen, wo ich über die Hälfte nicht kannte. Leider findet man ohne französische Sprachkenntnisse auch nicht raus, was das alles für Soßen sind. Ich hab folgende ausprobiert:
Mayonnaise
Tartare Maison
Curry ketchup
Bicky Ketchup (schmekt fast wie normaler Ketchup. ich hab keine Ahnung was «bicky» ist)
Méga (schmeckt fast genauso wie die normale Mayo)
Für die Menge, die man bekommt extrem günstig. Schon die «kleine» Portion (2,60 €) ist größer als alles was ich je an einer deutschen Frittenbude bekommen habe. Und für nur 40ct mehr (3 €) bekommt man die «große» Tüte, von der sicherlich jeder satt wird.
Als einzig negatives empfand ich, die mangelnde Beschreibung für die Soßen und die teils langen Anstehzeiten.

La dernière fois que j’y ai été, j’ai attendu 40 minutes sous la pluie… Interminable attente, qui met tes nerfs à vif et ton estomac à cran.
Pour le supplice, les frites avaient intérêt à être bonnes, mais non. Déception, elles étaient trop cuites, trop grasses et trop salées. Il y avait juste le goût du gras qui était bon. Autre bon point, les frites sont encore servies dans des cornets.
Alors, peut-​être que je n’ai pas eu de chance, mais pour une institution et une réputation si bien établies, ils né peuvent pas, selon moi, se permettre d’en rater une fournée.

While having a beer at a nearby pub, we could not help but notice the line for fries (and the signs at each pub welcoming you to bring your fries with you!) so we had to make a stop before heading back to the hotel. The wait was worth it! Hot, crispy and perfect amount of salt! We decided to order the mayo like locals do and it was really great… if in the area, very much worth a visit!

La maison Antoine est un peu, une légende en matière de Fritkot à Bruxelles: tout le monde en parle et un murmure dit même qu’il s’agit des meilleures frites de la ville, si ce n’est, du pays !
Il né m’en a pas fallu davantage pour tenter l’expérience et goûter les stars de l’établissement: les frites. Après une longue file d’attente pour ce Fritkot de renom, j’ai enfin pu acquérir un paquet moyen accompagné de sauce Ketchup. Un classique, simple et en théorie efficace.
Je me suis donc installée à l’une des terrasses «partenaires «de la maison, pour déguster ce menu de roi, entre amies. Si, il faut reconnaître qu’elles né sont pas immondes, il faut également avouer qu’elles n’ont rien d’exceptionnelles non plus… Servie tièdes, très grasses, sans saveurs et manquant cruellement de croustillants: c’est avec une certaine déception que j’ai jetée la moitié de ce paquet un peu indigeste. Les sauces sont bonnes mais rien d’étonnant face au savoir faire des fournisseurs officielles des friteries, je présume.
J’ai vraiment été déçue face à l’éloge qu’on fait de cet établissement qui devrait se résumer a » un Fritkot parmi tant d’autres «.

This is more of an iconic place which one must say they have been to at least once.
The fries are good and there’s a ton of different sauces to choose from. My favorite being the samurai sauce. You can purchase your fries then take them to any of the outdoor restaurants when ordering a drink from them, which is quiet enjoyable.
Definitely one to put on their list in search of the best fries, at least for the nostalgia.

A un moment ça suffit, non, ce né sont pas les meilleurs frites de Bruxelles, tant du point de vue de la frite en elle même (qui n’a ni le moelleux ni le croustillant que l’on attend d’une vrai bonne frite). Concernant les viandes, le choix est banal et né mérite pas que l’on s’y attarde, car il n’y a rien a en dire.
Alors oui, les horaires d’ouverture sont parfaits, à chaque fois la file est loooooongue et l’emplacement est idéal mais cela n’a jamais été un critère de qualité.

Super bonnes frites. En même temps c’est ma belle fille qui les sert, donc un réel plaisir. Merci Vanessa

Nous sommes tombés sur cette friterie par hasard avant d’aller faire un tour au parlement européen, et ça tombait bien nous avions faim !
Nous prenons chacun un petit cornet de frites qui s’avère bien garni avec un ketchup et une sauce andalouse, qui n’est andalouse que de nom car c’est une sauce belge !
Les frites sont bonnes, la sauce andalouse également mais le ketchup n’est pas terrible.
Bonnes mais pas exceptionnelles à mon goût. J’en ai déjà mangé des bien meilleures et je préfère largement celles de chez Bia Mara par exemple.

We’re these fries good? Yes. We’re these fries worth an hour wait? No. I don’t think the popularity of this place as one of the best places to get frites matches the time spent to get them. I had similar quality frites at multiple other places in Brussels.

Our tour guide said to look for the most ran down shabby looking fries stall because that is were you’ll find the best fries, fried in the authentic beef fat. That is what this place is. You can smell the deliciousness from a few hundred feet away and was worth the waiting line. While visiting the European Parliament visit this place while you’re in the neighborhood!
We only tried the fries.

Vendredi soir, dans le quartier, petite faim. L’occasion de goûter ces frites dont tout le monde parle. Et la déception fut inversement proportionnelle à l’envie de frites qui était la mienne! Pas terrible du tout ! Je n’irai plus chez Antoine.

Over over OVER rated.
Si je veux être objectif, le seul point correct serait le choix des sauces mais quoi de plus normal pour un fritkot.
J’ai donné 3 fois de ma personne (juste pour être sur) mais pas 4.

Decent frites in a nice location. They best part of this whole situation is that you can buy your frites and take them to any of the bars in the area. The frites themselves are good (but not incredible). The service is incredibly slow, thus the sometimes long line. I swear if they got a few decent employees they could probably double their business.

Es handelt sich hierbei um die Wohl bekannteste Frittenbude in Brüssel.
Ich konnte das Maison Antoine nun schon mehrfach besuchen und war immer zufrieden. Die belgischen Pommes sind so wie sie sein müssen. Bisher hatte ich immer Wartezeiten zwischen 15 Minuten und 1 Stunde, also etwas Zeit einplanen.
Zu den Fritten kann man diverse Soßen wählen, mir gefällt Samurai und Sauce Tartare sehr gut.(ebenfalls gibt es diverse andere Sachen wie an einer Bude so üblich in Belgien) — die Pommes kann man in diverse Lokale in der der direkten Nachbarschaft mitnehmen und dazu ein Bier trinken. (Erkennbar an dem Logo von Maison Antoine an der Tür)

Quartier sympa beaucoup d’expat! Super bonnes frites (quoi que ça dépend de la fournée parfois elles sont un peu moins bonnes). Prix assez cher par contre et qui né fait qu’augmenter (1,8 € et 2,2 € pour petit et grand paquet maintenant à 2,40 € et 3 €…) les autres viandes de snack sont classiques. Leurs bickys sont très bons (combinaison des 3 sauces bicky).

Eu gostei das batatas fritas. Muito boas… Sem dúvida… Após ver alguns comentários hesitei mas fiz bem em ir.
Com molho, uma pessoa fica logo cheio… Experiência para repetir quando regressar a Bruxelas

Pas grand chose à ajouter. On y mange ici de vraiment très bonnes frites (les meilleures? Sûrement mais je connais pas tout l’monde dans l’monde alors je nuance un peu)
On apprécie sa localisation centrale sur la place Jourdan, sa rapidité, ses petits prix, le fait que l’on puisse se poser dans les terrasses alentours pour manger ses frites (moyennant la commande d’une boisson), et même sa file qui témoigne de sa réputation.
Par contre, les mecs, c’est quand même pas possible de pas rfaire de mitraillette avec des steaks hachés (appelée un Américain en France, et la viande est cuite, si si)

Pour une française les frites belges sont toutes délicieuses, chez Antoine je dois avouer que ça dépassé mes attentes. Comme bon nombre de personne, j’irai presque jusqu’à dire qu’elles figurent parmi les meilleures de la capitale.
Les frites né sont pas trop cuites et ont un bon goût de pomme de terre plongé dans cette graisse animale. Miammm.
J’apprécie aussi beaucoup de pouvoir déguster mon ravier dans les bars alentours (Merci aux patrons qui l’acceptent, ça n’est pas le cas partout).
Le point noir de la Maison Antoine, c’est bien la lenteur du service. Ça n’est clairement pas un fast-​food. L’équipe est relax et prend son temps.
C’est tellement bon, qu’il met déjà arrivé d’attendre 45 min à 1h mais, après réflexion ma patience à des limites ! A ce rythme, j’irai plus vite à aller à la friterie Flagey.
Bref une adresse connue et reconnue mais qui se fait attennnnnndre.

SO GOOD. SO, so good. Can’t go wrong with fries!!! The only thing to note is that I tried five different sauces and they all seem to be mayo based, so it’s very rich. My favorite sauces were Samurai and Poivre. Can’t wait to come back!

This place is renowned for their fries, my Belgian co-​workers recommended it for that and other Belgian staples. Well, my group did enjoy the fries but they were not earth shatteringly different from any other Belgian fry we had. Perhaps they were a little thicker than the US fries I am used to. The other items, meat balls and kebobs were not so great, the meat was tough and overcooked to my taste.
Over the next three days everyone who had dined here with me got food poisoning. I am not sure if it was this place or another but I am wary to recommend it to anyone after our experience.

Supposed to be best frites in Brussels and it lives up to its name. I had the small order with tartar. For only 3 euro, you get a huge cone of pipping hot frites topped with a a few pumps of tartar sauce. Even in the rain and cold, they were delicious and totally worth it. Even though i was stuffed with chocolate, I still managed to finish every last frite because they were so good. I will definitely come back next time I’m in Brussels.

Bei der Schlange denkt man sich echt nur: Was zur Hölle?
Man steht zu fast jeder Tageszeit locker né Stunde an, obwohl es direkt 2 offene Fenster gibt.
Alles was keine Pommes beinhaltet kann man zudem in der Mitte bei dem dritten Fenster direkt ohne Schlange bestellen.
Deftige Pommes und viele coole Soßen, nebst diversen anderen Sachen die eine belgische Pommesbude zu bieten hat.
Das coolste ist, dass man die Pommes in die umliegenden Kneipen mit rein nehmen kann und drinnen verzehren kann. Die Kellner bringen einem sogar ungefragt direkt ein paar Servietten :)
Der einzige Fehler meinerseits war es, sich nachts für den Rückweg noch ein paar Schnecken zu bestellen, die haben leider so zäh geschmeckt, als ob sie schonw as länger gekocht wurden, aber die Pommes ansich waren sehr geil! :)

Die Pommes sind eine Schande! Vor 15 Jahren waren sie wohl mal besser, aber momentan und schon seit 3 — 4 Jahren gehen die gar nicht! Dazu Fertigsoßen, die mitunter sehr fragwürdig schmecken. Da gibt es an jeder Dönerbude im Zentrum von Brüssel bessere Fritten…

On me l’a vendue comme l’une des meilleures friteries de Bruxelles. Après en avoir testé plusieurs j’avoue que leurs frites sont bonnes ! Mais je n’arriverais pas à dire si oui ou non c’est la Meilleure ! Mon coeur balance entre celle de la place Flagey et celle ci. Elle est bien située, entourée de bars et restau au milieu de la place Jourdan. L’avantage c’est que l’on peut prendre son cornet de frites et s’installer dans certains bars en terrasse sur la place pour boire sa bière et manger sa frite ! Sinon il y a des bancs autour de la friterie pour s’asseoir et apprécier tranquillement son cornet.
Il y’a un grand choix de sauce proposé qu’on a pas l’habitude de nous servir avec des frites en France (andalouse, samouraï, tartare etc.) mais nous sommes en Belgique et ici on né rigole pas avec la Frite ! La carte est immense, plusieurs «snacks» typiquement belge et non belge vous sont proposés comme les Mitraillettes, Fricadelles, carbonnades, croquettes, brochettes, hamburgers etc. C’est très bien servi, la petite frite est suffisante car elle est déjà bien conséquente.
A la maison Antoine, il faut s’armer de patience car il y a souvent de longues files d’attente, sinon il faut y aller à des heures décalées. Le personnel est très sympa, drôle, rapide. Nous n’avons pas attendu trop longtemps.

Ahhhhh, les frites. Probablement les plus grandes célébrités belges, bien au-​dessus de JCVD, Mauranne et autres artistes «audio-​visuels». Mais aussi, un des plus grands sujets de polémique entre belges. Où trouve-​t-​on les meilleurs ?
Chacun y va de son avis, suivant ses expériences, son humeur, ses préférences (alors, les frites petites et fines ou pas ?).
Pour moi, après avoir testé Flagey, Barrière de Saint-​Gilles et Jourdan, mon choix se porte sur celles de chez Antoine au niveau de la «qualité). Manqué de bol pour moi, la friterie est aussi située à 50m de chez moi. Oh malheur !
Il faut dire qu’en habitant à côté, j’ai plus facile à connaître les heures creuses pour né pas faire la file pendant des heures. Oui, j’ai un souvenir douloureux d’un week-​end lors duquel des amis français étaient venus me rendre visite et où on avait attendu plus d’une heure pour des frites … Si vous pouvez être à plusieurs, pensez à faire des tournantes si la file est longue (ceux qui né font pas la file peuvent déjà s’installer dans un café du coin ou sur une terrasse chauffée — tous les endroits acceptent que vous y mangiez vos frites).
Au niveau du service, ça dépend vraiment des jours. Mais on a vraiment le sentiment d’être dans une usine en heures de pointe: pas de bonjour, s’il vous plait, merci. J’imagine que travailler dans un espace réduit entouré de friture né doit pas être des plus agréables mais parfois le service pourrait être amélioré.
Anecdote :
Il y a quelques temps de cela, je faisais la file et étais presque arrivée au but quand le «friteman» (oui, j’aime ce mot) commence à hurler qu’une commande est prête. Personne né vient la chercher. Il montre du doigts le couple qui avait commandé cela et se dispute un peu avec eux car ils ont oublié ce qu’ils avaient commandé. Une fois le couple parti, il se moque/​plaint ouvertement d’eux au client suivant en disant que les gens sont souvent trop tête en l’air.
Arrive mon tour. Je passé ma commande. Tout simple: une petite frite avec 2 pots de mayo. Et là, il me sert une petite frite et un seul pot de mayo. Je lui demande et paie mes frites. Là, il me rend la mauvaise monnaie. Je dois lui réexpliquer pendant 5 minutes que je lui ai donné un billet de 10 €.
Arrivée chez moi, je déballe mon paquet et découvre une TRES petite petite frite … Heureusement, je n’avais pas très faim.
Mais en général, les frites sont bonnes: pas grasses, croustillantes, ni trop grosses ni trop fines. Si on les prend à emporter, elles gardent le croustillant assez longtemps.

A must-​visit for those craving belgian fries! However be prepared to queue as the place is relatively crowded and employees are not always as fast as they could be.

Très bonne frite croustillante, avec la possibilité de manger dans les cafés aux à l’entoure.
Le petit point négatif est que frites sont des frites surgelés et qu’elles né sont pas directement salée ! A conseiller ! Bön ambiance vieux belge à Bruxelles

Dicen que son las mejores patatas fritas de Bruselas y no lo puedo confirmar porque sólo probé éstas y otras de un sitio diferente, y eran bastante parecidas pero sí que es verdad que están muy ricas.
Por lo que leí, el secreto es que las fríen dos veces.
El precio es de 2,40 € las patatas pequeñas (y con eso ya cenas, os lo aseguro) y 2,70 € las grandes.
Si quieres echarle alguna salsa, te cobran 0,60 € extra por cada una.
Como éramos ocho, cada uno pedimos una salsa diferente para intentar probar casi todas, y mis recomendaciones personales son las salsas andaluza, samurai y Bicky Hot.
Un día pedí un taco y supongo que si un mexicano lo hubiese visto se habría hecho el hara-​kiri allí mismo, ya que era una especie de san jacobo relleno de maíz, pollo y salsa de tomate, pero estaba rico que es lo importante :)
Una cosa que me pareció súper curiosa es que los bares de alrededor son frites friendly por decirlo de alguna forma.
Me explico: tú te compras tus patatas aquí y te puedes ir a cualquier bar de los de alrededor a comértelas sentado en una de sus mesas y pedir la bebida que quieras.

Completely over-​hyped. Whatever tourist guides might tell you, don’t buy it.
The fries are certainly not bad (the Belgian standard is very high after all), but there are at least a dozen other places that are much, much better, such as Fritkot Bompa, Friterie Saint Josse and Friteria Tabora, to name just a few.

Doit-​on encore vraiment démontrer la qualité de cette enseigne de renom? :o)
Je n’y vais que très rarement et je suis toujours agréablement surprise de la qualité de leur frites et de leur sauce tartare maison.
Par contre, il faut s’armer de patience car il y a toujours du monde !

Not worth the long wait!
Spent a weekend in Brussels and our taxi driver told us about the best frites in brussels was in a little cabin right across the road from our hotel. How could we not join the queue of fellow hungry people to try the famous fries?!
While waiting in the line for an age and googling terms trying to make sense of their menu board i settled on the beef skewer in a baguette with a cone of the frites. Definitely not impressed. The chips were not that crispy and were nothing special. The meat in the baguette was ok but not great.
What is useful is some of the cafes and restaurants in the square along you to bring your food from maison antoine and eat it there while having a drink. I would recommend skipping maison antoine and the long queues and instead sit down and relax in one of the nearby restaurants or cafes and have some of their delicious food.
Its not that i don love this type of food. If you want to sample the frites i recommend going to Belgian Frit’n toast which serve delicious frites and yummy baguettes! Much nicer place to visit. Get a seat upstairs with a view over the square.

The hype surrounding the supposedly «best fries in Brussels» was huge when I arrived at Maison Antoine. Luckily, it didn’t disappoint: perfectly crisp fries (double-​fried, I think), in portions big enough to turn them into a main course, and a wide variety of sauces to go with (andalouse will always be my favorite).
Nearby bars allow you to take them with you while you drink a beer.

Over hyped. I found out about this place after a typical Google search. «Pommes Frites» in NYC trumps this place.
The frites aren’t BAD, they’re just not all that bomb diggity. They’re nice and crispy, but other than that I don’t see them as that special. I went to a kebab place the previous day that had frites that tasted exactly the same.
I didn’t wait long as I got there at opening time. But a queue quickly formed and it was instantly hoppin (on a gloomy overcast October day)
Maaaaybe it’s worth a visit, but it’s never gonna be worth the wait like everyone else claims. I mean, the fries at Burger King are comparable to the frites here.

Quoi, je n’ai pas écris d’avis sur la friterie Antoine? Il s’agit malheureusement d’une de mes plus belles déceptions…
Quand on est expat, vous vous doutez bien, nos premières semaines à Bruxelles riment avec: frites, bières, chocolats, spéculos…J’ai bien entendu assez rapidement atterrie chez Antoine, friterie très réputée ! Après une file d’une heure, me voilà avec mon paquet de frites qui n’a vraiment, mais alors vraiment rien d’exceptionnel !
Ce qui est sympa, en revanche, place Jourdan (Flagey devrait en prendre de la graine), c’est qu’on est invités à manger nos frites dans les cafés aux alentours, voilà ce que j’appelle de la bonne intelligence commerciale, puisque tout le monde est content !

Worth the wait!!! Don’t give up on the line. They are slow but you will be happy.
Crispy on the outside and soft on the inside.
Perfection…

WORTH THE WAIT! Great cheap, fatty meal!
We waited in the rain for about 20 minutes for these frites and it was awesome!
Twice cooked, crunchy on the outside, soft on the inside! The best!
Get the larger size, only 20cents more and very generous servings!
Massive selection of sauces as well! We got the curry ketchup (great twist to ketchup), mega (like bigmac sauce and tartare sauce had sex!) and speciale (mayo, ketchup & onion). All were excellent!
Workers were very nice as well. Def recommended!

la maison Antoine tout le monde connaît, mais bon y a toujours du monde et faut être patient.
Ouvert assez tard ;-)
Encore une rare friterie qui fait avec le cornet.
Ce qui est chouette c’est que les bars et tavernes acceptent qu’on puisse manger nos frites dans leurs établissements

In search of the best pomme frites, I found this place. In the afternoon, there were still 2 ridiculously long lines. We waited 45 minutes (on a windy 40-​degree day) in line to place an order.
Do not waste your time, money and stomach space on whatever other items they have on the menu. They’re known for their frites. The other stuff suck! We tried the escargot… it was more like escarNO! Boiled snails that were more pale than somebody who has seen a ghost, chewy as rubber and just gross!!! Same thing goes with their sandwich. For example, the Filet American sandwich… saddest sandwich I’ve ever seen. I watched them schmear on a reddish-​orange substance on a baguette. I thought it was pimiento spread. It was fish with ketchup and mayo all mixed together… bleeeccchhh! So, we took a bite of each disastrous non-​pomme frites items and I could not recommend any of it so, stick with pommel frites and nothing else.
Basically, the pomme frites were still outstanding enough to merit 4 stars despite the long lines and the other «food» we got. They use real potatoes and they are fried to perfection. The sauces were great. They have mayo and ketchup if you want to be on the safe side and not live a little. Their other sauces are pickles, bicky ketchup, bicky spicy, mason tartare, pili pili, chili, American, pepper, etc. Mason tartare (tartare sauce with mustard seeds), pili pili (spicy) and pepper (tastes like Cane’s sauce) are my favorites.
They’re open until 1 or 2am. Located near Leopold Park. You can take your pomme frites and have a drink at the bars next to the shack. The one on the left of the shack is actually a partner of theirs so, it’s absolutely ok to eat there.

To be honest, Maison Antoine just does not live up to the hype that it gets. While on a day off during the summer, I visited the nearby Royal Belgian Institute of Natural Sciences and thought, «Hey, Place Jourdan is right around here, why don’t I finally try those fries everyone raves about?» So I did. It was already later (13.00) and during the week, so I thought we would miss any lunch rush. Man, were we wrong! Despite it being later, we still waited a whole hour to be served! We were already quite hungry but from looking at the line, we thought it would move fast (I’ve seen worse lines on a Friday evening that went on forever). Wrong again. The staff would take multiple smoke breaks (I hoped they washed their hands?) while leaving 1 or 2 people to deal with customers. I’m all about taking breaks but when you’ve got a line, take care of your customers first.
Finally, we got our fries (with andalouse sauce) but I felt I couldn’t even enjoy them because I scarfed them down so fast out of hunger! I also didn’t feel the fries tasted any different from what I’ve had before, which was probably most disappointing after waiting that hour in line, if I was going to wait that long those fries better have been heaven, which they weren’t.
The only cool thing is that nearby bars let you eat your fries at their place, to wash it down with a beer – smart idea!
Needless to say, I won’t be returning.

Einer der besten Pommesläden der Stadt. Selten ohne Warteschlangen.
Einfach sich Pommes bestellen. 1 – 2 Saucen dazu. Dann in die benachbarten Bars mitnehmen und sich ein Bier bestellen. Authentischer geht es kaum…