Caramulo

There are plenty of Portuguese expats in Brussels and an equally good number of Portuguese restaurants. But how about cantinas that dish out some homely favorites at a good price? Now those are often harder to come by.
You learn about places such as Caramulo through word to mouth. There is nothing elegant, sophisticated or culinary challenging about what goes on here. But from the number of people, you know something is on.
This is cantine food at its best. Bacalhau, or Portuguese salted cod for us Anglophone speakers, is one of the main items on any Portuguese menu. No surprise then to find it here done in four or five variations. They do plenty of other fishes too, including bream, fish stews, seabass, squid, all kinds of shellfishes and octopus.
Now that’s not all, they have Portuguese glazed meats and a number of carnivorous cuts. Beside most of us taking variants of the cod, one did manage the lamb chops and ended up just as satisfied.
Now, as you know, when you eat gran’s cooking, you usually eat til you drop. Well this might not be your gran cooking, nor is it an eat as much as you can, but portions are such that I would be cautious about eating any more than a main (maybe ‘a’ shared starter). This coming from someone that can eat far more than most.
You can guess then that I can’t comment on dessert. We never got near to trying them. But based on starters and main, this place ticks a very many boxes. Good portions, good taste and very affordable, what else do you need?
It is about homely food. If you want sophistication in a restaurant setting then go somewhere else. Bring sophistication to this table and it would loose its appeal.
(Next door is a bar, a very standard bar. The only connection between the two is the shared corridor leading to the toilet where you might just be entertained by guests that have indulged in more than they should have next door!)

Ce restaurant, qu’on né voit pas forcément au premier coup d’œil, né donne pas spécialement envie de s’arrêter et pourtant, je le conseille vivement pour tout qui veut goûter la bonne cuisine portugaise.
Je m’y suis rendue avec une collègue sur le temps de midi, on y entendait parler que portugais et l’accueil fut très agréable.
En ce qui concerne la nourriture, ce né fut que des découvertes et j’ai trouvé cela très bon, en particulier le bacalhau. De plus, les prix sont vraiment raisonnables.
Je vous invite donc à l’essayer.

Ce restaurant peu connu se trouve à l’arrière du Café Caramulo, un bar portugais sur la rue de la Brasserie. Ils nous ont préparé une table pour 25 personnes et nous ont accueillis et servis d’une manière excellente: tous sympathiques, décontractés et «brincadeiros» en pur style portugais. Trois bonnes raisons d’essayer ce resto: leur poulpe grillé, leur bacalhau of course, et LA côte à l’os qui doit faire pas moins que deux kilos! Tout était super, le poulpe bouilli et ensuite grillé était très bon et bien charnu, agrémenté juste par de l’huile d’olive et du persil, il n’avait pas besoin d’autre. La côté à l’os était vraiment impressionnante et aussi savoureuse et tendre. Le bacalhau et les calamars étaient aussi bien préparés, très frais et surtout, comme tous les plats, proposés en portions hyper-​abondantes. Nous avons dû descendre pas moins de 20 bouteilles de vin je crois et nous avons même pris tous un dessert. Le digestif nous a été offert par la maison :-) Le tout pour 30 euros par personne. Un régal! à la fin du repas on était tous potes avec le serveur Ricardo évidemment!