Après être passé devant ce restaurant plusieurs fois, je l’avais intérieurement classé dans les nouveaux endroits branchés qui se décorent à coups de murs de briques nues et de vieilles tables en bois patiné. Mais j’avais tout faux. Et la patronne me l’a, non seulement fait comprendre, mais aussi expliqué. 29 ans qu’ils sont là… Vendredi soir. Le vent et le froid de l’automne arrivent enfin. Le restaurant se remplit jusqu’à être bondé. 80% d’habitués qui plaisantent avec la tenancière, qui commandent leur plat favori, ou qui saluent des connaissances. Qu’est-ce qu’on mange? Escargots à l’ail, chicons au gratin, saucisson lyonnais, onglet à l’échalotte, spaghetti bolognaise, … de la bonne cuisine de maman. On arrose le tout d’une grosse bière à triple fermentation, on écoute un peu les conversations des voisins dont les coudes sont posés là, à quelques centimètres, on se promet, la prochaine fois, de commander ce qu’ils avaient choisis, on hésite entre une assiette de fromages et un dessert, puis on lève le camp. On paie en espèces, pas par carte. Un salut à l’assemblée et on se retrouve dehors en se disant qu’on a mangé pour pas cher, avec le sentiment d’avoir fait partie pendant un moment d’une petite communauté.
Chris B.
Place rating: 5 Schaerbeek/Schaarbeek, Belgien
Versteckt in einem Wohnviertel liegt dieses kleine entzückende französische Restaurant in dem man vom Anfang bis Ende herzlich aufgenommen und bedient wird. Das Essen ist einfach aber köstlich zugleich. Ausgestattet mit einfachsten Interieur verkörpert es den Charme den man in anderen Restaurants vermisst. Summa summarum ein Abstecher für jeden Wert der auf gutes Essen unter Einheimischen legt ist hier genau richtig!
Spencer A.
Place rating: 5 Pasadena, CA
Best Meal I had in Brussels. The foie gras was perfect, and the service was excellent. I think I had lamb for main course.
Sophie N.
Place rating: 4 Etterbeek, Belgique
T’as faim, ton compte en banque n’est pas en grande forme mais tu rêves d’un bon petit plat !? Alors le Pavillon est fait pour toi ! Depuis l’arrivée du nouveau chef, quelques plats thaïs se bousculent sur la carte parmi les traditionnels belgo-français. Dans l’assiette, c’est généreux et savoureux. Les prix sont raisonnables et le plat du jour est à 9 €, c’est quand même exceptionnel dans le quartier ! En plus tu seras servi avec le sourire, c’est pas plus cher !
Justin P.
Place rating: 5 Los Angeles, CA
Probably the best meal I’ve had so far on my European vacation! The artichoke heart with chevre was superb, as was the onglet de boeuf(both styles). The service was superb as well; our server(the only server in the place) didn’t speak much English, but was very patient and enthusiastic to help us. I’d come back in a heart beat!
Carla B.
Place rating: 4 Parc Wolvendael, Bruxelles, Belgique
Des avis quasi unanimes et un resto ouvert le lundi soir(oui, c’est rare en fait.!), tout cela né pouvait que mon conduire au Pavillon! Et une très très bonne impression que ce petit endroit qui né paye pas de mine mais nous met dans une ambiance particulièrement appréciable! Question déco, je suis fan! Des murs en briques, des tables et des chaises et des banquettes en bois, un bar au fond, tout est tellement chaleureux! On se sent tellement bien dans ce petit restaurant de quartier dans lequel toute l’atmosphère nous donne envie de commander un petit ballon de rouge et de crier«comme d’habitude» à la serveuse super souriante et super sympa, et discrète mais attentive, etc, etc. Vous l’aurez compris, ce n’est pas un resto design, ce n’est pas un chalet, c’est n’est pas non plus une brasserie traditionnelle, c’est simplement un petit restaurant de quartier qui fait rêver d’une vie d’habitué(si en tant que Unilocaleur de qualité on n’avait pas toujours l’envie et l’urgence de tester de nouveau endroits!) ! Sur la carte, MIAM! C’est beau, c’est bon, ça fait rêver les français qui cherchent des tripes à la mode de Caen ou une bonne andouillette et qui les trouvent rarement à la carte des restaurants belges(bande de frileux culinaires, plus ça sent mauvais, meilleur c’est!) ! Des plats mijotés, pas jolis, pas gastronomiques, pas«fusion», mais juste ceux que nous cuisinent nos grand-mères le dimanche midi pendant le repas de famille(en tout cas les miennes!). Et dans l’assiette, des portions généreuses! Vraiment généreuses! Et une bonne qualité! Bön ça né vaut quand même pas effectivement la cuisine de ma grand-mère(et c’est peut-être ce qui a manqué pour la 5ème étoile…) mais c’est vraiment très bon! Gratin de poisson pour ma part(j’ai du me retenir de né pas prendre les tripes face à mon ami belge frileux culinaire qui avait peur que l’odeur lui coupe un peu la faim… je né manquerai pas d’y retourner avec des gens plus aventureux, ou enrhumés!) et onglet à l’estragon(original pour changer de l’échalote!) pour lui et aucun de nous deux n’a été déçu. J’ai mangé tout mon gratin et j’ai fini par saucer la sauce de mon ami à grand coup de pain comme j’aurai fait chez ma grand-mère le dimanche midi! Donc, clairement un endroit dans lequel je n’hésiterai pas une seconde à retourner quand me prendra l’envie d’un petit diner tranquille sans pression avec des gens sympas! Peut-être que le grain de poisson n’était pas leur spécialité, il était très bon mais je me sentais tellement bien sur place que j’espérais peut-être la perfection… Je né manquerai pas de leur rajouter une étoile somme toutes bien méritée pour autant que leurs tripes soient aussi bonnes que ce que je m’imagine maintenant! Et maintenant s’il-vous-plaît, lisez mon avis, votez si ça vous dit, et oubliez soigneusement que je vous ai parlé de cette petite perle d’ambiance qui serait gâchée par un peu trop de monde à la porte!!!
Nicolas L.
Place rating: 4 Ixelles, Bruxelles, Belgique
Excellent rapport qualité prix pour ce resto discret et familial… Bonne carte de plats traditionnels belges!
Antoine G.
Place rating: 5 Etterbeek, Belgique
A la recherché d’un bon endroit pour déjeuner en semaine du côté de Saint Gilles, Unilocal m’a débusqué cette petite adresse fort bien recommandée. Huit minutes de marche plus tard me voilà devant la devanture discrète du pavillon qui fait l’angle de la rue. Un seul plat du jour au tableau pour ceux qui né veulent pas chercher dans la carte, un prix parfait à 9 €. À l’intérieur c’est petit et il né faut pas espérer trouver de la place si on vient à plus de quatre personnes. C’est tout recouvert de bois sombre et cela donne une ambiance chaleureuse. Pas de chichis sur les plats, pas de gastronomie, c’est bon et en bonne quantité, comme à la maison. Le service assuré par la patronne est très bon et pour terminer mon expérience le café aussi ! À noter qu’elle prépare ses additions à la main ! Le calcul mental n’est pas mort. On payera modestement en liquide. On y trouve principalement un public d’habitués et c’est vrai qu’on en deviendrait bien un aussi !
Delphine T.
Place rating: 5 Bruxelles, Belgique
Le pavillon c’est top! Découvert un mercredi à la recherché désespérée d’une place en terrasse à chatelain sans avoir réservé(oui c’étiat l’été et je pensais naivement que ce serait facile) Et bien pas déçue. C’était très bon. Très simple, mais des produits frais, bien cuisinés, généreux et servis avec le sourire. Tout ça pour un prix plus que raisonnable(18 euros par personne vin compris). J’y ai mangé un saucisson de lyon avec des petites pommes de terre et je me suis cru à la maison. N’y allez pas pour manger léger, leurs spécialités sont la cochonnaille, les plats mijotés, etc. mais si vous y allez je parie que vous y reviendrez mention spéciale pour la gentille serveuse/patronne
Arnaud C.
Place rating: 5 Ixelles, Belgique
Bön, j’ai hésité pour le 5 étoiles, mais c’est du coup de coeur. Tout à fait le genre de petit resto que j’aime ! Une bonne petite brasserie authentique comme il n’y en a pas assez. C’est assez petit, les plats sont assez basiques et classiques(mais bons. sans toutefois parler de «merveilles cachées.», juste bons quoi!), mais c’est vraiment cette atmosphère authentique qui donne le cachet à l’endroit. C’est très clairement un lieu d’habitués, la patronne fait la bise à plus ou moins tout le monde, cause avec les gens. Notre voisin de table demande l’addition, elle lui amèné une demi bouteille de vin à la place, au frais de la maison, comme ça. A l’intérieur, décor bois/brique avec tableaux noirs et menus écrits à la craie(pas de carte). Vous allez penser«ah ouais, en gros c’est un peu comme chez 9 et voisins, ou au fin de siècle». Oui, sauf que c’est«9 et voisins» et le «fin de siècle» qui se sont inspirés de ce genre d’endroit, et pas l’inverse! La décor, l’atmosphère est parfaite, mais on sent que ce n’est pas recherché, pas travaillé, c’est juste comme ça. Je regrette presque de «dévoiler» ce genre d’endroit sur Unilocal tant j’ai l’impression qu’il faut que ça garde cet aspect«petit truc local». enfin bref! Niveau nourriture comme dit un peu plus haut, c’est bon, voilà. Non, vous né dégusterez pas«des carbonnades faites maison avec la recette de la grand mère», vous mangerez bien, voilà. Il n’y a pas beaucoup de choix de bière, et la Jup’ est servie à la bouteille. Venez y manger ou boire un verre si l’ambiance décrite ci-dessus vous parle, sinon passez votre chemin! NOTE: CASHONLY !
Jules C.
Place rating: 5 Saint-Gilles, Belgique
Le Pavillon, c’est un bistro à deux pas du Chatelain qui est l’antithèse du resto branché. Un endroit simple, où l’on se sent comme chez soi et on mange des classiques des bistros français tels que l’onglet à l’échalote, andouillette, épaule d’agneau, etc … Avec un service proche et sympathique, sans être intrusif, cet endroit est de loin meilleur rapport qualité-prix du quartier ! Vous pouvez foncer !
