L’Everest

Les notes élogieuse sur cet établissement né manquent pas ! Étant moi-​même convaincu, je né ferais que remarquer que le menu n’est pas très clair ni très détaillé. Quand on né connaît pas la cuisine indienne, c’est un peu difficile de savoir ce qu’on commande ! ^^ (les serveurs né maîtrisant que peu le français n’arrangent rien)
Le plus importants est là, les plats sont succulents !
N’hésitez pas ;)

Après une succession de déceptions en matière de cuisine indienne dans ma ville, l’Everest m’a réconcilier avec les plats les plus simples de cette région du monde, et m’a fait découvrir quelques saveurs nouvelles, ce qui est une bonne chose!
Mention spéciale sur les portions, qui sont pour le coups suffisantes pour un régiment! Service agréable également, et un cadre sobre, plaisant.

It is really good Nepal and Indian restaurant. The place look fancy, with rosy table cloth and all those. My girlfriend said you can tell if a restaurant is fancy by feeling if their plates are warm (from disinfection process). And theirs’ are.
The price is comparably cheap, normal dinner price for Brussels. Forget exactly how much, but around 20 each.
Food is amazing. We are normally meat lovers, but if we ever eat vegetables, they better be cooked indian: D.

Mes collègues et moi avions envie de manger indien. J’ai été assez déçue par le Mumtaz (cf. mon avis à ce sujet), donc je partais un peu sceptique.
On réserve pour vendredi soir, 19:00. Nous arrivons, l’endroit est presque vide.
Les serveuses sont sympathiques, nous offrent des poppadom pour qu’on patiente avec trois petits «dips» (un au tamarin, un de yaourt (?) et un qui ressemble à des pickles de légumes assez piquants).
Nous commandons: ce sera des thalis «non veg» pour tout le monde. Il s’agit de plusieurs «petits trucs» à goûter (deux de légumes, de deux viande, un petit pot de raita, du riz et un naan). Pour boire, je prends un lassi de l’Everest (une espèce yaourt à boire, assez parfumé mais doux).
Nous décidons également de partager deux entrées: des momos à la viande (comme des gyozas, mais en indien) et des samosas aux légumes.
Pour patienter, on nous apporte des petites croquettes qui ressemblent un peu à des falafels (miam!).
Nous sommes servies assez vite et on se régale. Entretemps, l’endroit se remplit, se remplit et se remplit!
Mes copines ont trouvé que les plats sont arrivés «pas assez chauds» mais je n’ai pas eu du tout cette impression.
On en a eu pour environ 30 EUR/​personne (trois plats, deux entrées, deux lassis et une grande bouteille d’eau) ce qui reste correct pour la qualité des plats servis.
Je vous recommande vivement cet établissement si vous avez envie d’évasion. :)

J’y suis allé il a quelques semaines avec mes filles. Très bon et très sympa, cadre agréable. Nous avons pris les Momo comme entrée (2 portions our 3, peut-​être trop). Ensuite nus avons chacun pris un plat different: 2 plats de poulet et un agneau: très bon. Rien à redire, nous avons passé une bonne soirée!

Excellent restaurant pour découvrir la cuisine indienne et népalaise! Un cadre zen, un personnel très sympathique et souriant et une cuisine aux saveurs et aux senteurs épicées, le tout vous fait voyager dans un Orient lointain, à faire rêver.
Deux points à retenir néanmoins: il faudra parler anglais pour être sûr de bien se faire comprendre et il faudra prendre son mal en patience lors de soirées d affluence, les plats peuvent mettre un certain temps avant d arriver… Ceci dit, une fois l assiette sous le nez, l attente est vite oubliée ;-)

Je n’y retournerais pas. Rapport nourriture prix très correcte, mais aucune ambiance, service catastrophique parlent un peu l’anglais, oubliant les boissons commandées, né demandant pas après le plat si on voulait un dessert ou thé. Avec un personnel qui visiblement né soucie absolument pas du client alors qu’il y avait deux serveuses pour cinq tables le patron risqué d’avoir une drôle de surprise.

On m’en avait beaucoup parlé et point déçu je fus!
J’avais réservé, mais retenu au bureau, j’appelle pour dire que j’aurai 30 minutes de retard et là, pas le moindre problème me répond la dame au téléphone.
Nous arrivons donc tous avec 30 minutes de retard, nous sommes accueillis avec tout le sourire et la gentillesse himalayens; on nous installe à une belle table.
Sur la carte, notre choix d’entrées se fait assez rapidement: momos pour les uns, samosa pour les autres… Par contre, nous hésitons longtemps sur le plat… pour finir, on optera pour le thali, le mixed grill et le kati. Mention spéciale pour le thali, composé d’un dhal, d’un chicken korma, d’un kati d’agneau et d’un curry d’épinard et, évidemment, de curd. Les deux autres plats sont aussi très bons mais moins remarquables.
Nous finirons avec un kulfi à la mangue, aussi d’excellente facture.
Côté vin maintenant: la carte est assez réduite et né propose, hormis le vin du patron, que des vins assez cher en comparaison des plats… Soit! Nous opterons pour un Malbec argentin. Excellent.
Conclusion: un des meilleurs restaurants proposant la cuisine du sous-​continent indien de tout Bruxelles avec un service tout féminin et particulièrement aimable. A recommander!

Vendredi tout gris, envie d’un peu d’exotisme pour le dîner. J’étais déjà allée à l’Everest et j’en gardais un très bon souvenir, hop on réserve. L’endroit est agréable, assez classique, à taille humaine. On commande des momos en entrée, et 2 Hariyali Bari en plat. Des petites bouchées et aux pommes de terre curry, ainsi que des papadums (espèces de crepes fines sèches et cassantes) et plusieurs sauces arrivent; le tout offert par la maison aux clients en amuse bouche. Le geste est sympa, et c’est bon. Ca commence bien ce diner! Viennent les momos, très bons rien à dire. Et les plats: concrètement la promesse c’était un mélange de légumes dans une sauce aux milles épices, et du riz en accompagnement. Alors là, le top, c’est plein de couleurs, des saveurs, certains légumes croquent sous la dent, d’autres fondent, bref groooosse teuf dans ma bouche! Enfin, pour couronner le tout, le service est souriant, et les prix raisonnables. Que demande le peuple?

— Price/​Quality: 8 to 15 euros for the main dishes, going up like usual from vegetarian to chicken to lamb to shrimp. The food here was extra tasty, I really loved it and I’ve been to a couple of Indian places.
— Health: A lot of Indian restaurants can get you very oily, greasy stuff. This one’s sauces were just about right with the oil and the spices and had a nice texture that forces you to lick off your plates when running out of nan. Watch it with the Nan and white rice though, because there are those damn carbs again.
— Pleasure: Inexplicably good. Once you go Indian, you’ll never want anything else.
— Quantity: I can never get enough of this food, so I can’t say. Yes, we ordered another plate and extra garlic nan, but that’s a good thing!
— Variety: A lot of different ways of cooking and using spices, more than in the regular Indian restaurant. Next to diverse vegetarian options, you’ll get veggies with the regular plates too.

Quand vous êtes confortablement installé devant le rugby, et que vous avez la dalle, c’est le resto qui doit venir à vous right? Du coup on ouvre son laptop, on se connecte sur Deliveroo ou sur Take Eat Easy et hop, on prie pour que le plat :
1) arrive
2) arrive chaud
3) arrive chaud et vite
35min plus tard, le gentil coursier Deliveroo sonne et me tend mon Kanti Lamb ! L’odeur n’a pas trompé, c’était dé-​li-​cieux, et chaud ;) Le plain naan et le Pilau Rice étaient parfaits, eux aussi. Une expérience qui m’a clairement donné l’envie de pousser la porte de cette adresse !

We went to L’Everest on 01/​09/​2015 without a reservation, but as we were early (we arrived around 7pm) we were the second table in the restaurant. About half an hour later there were quite some people for being a tuesday evening though.
First of all the interior of the restaurant was nicely done and very clean, not a single remark on that. Also the toilets were very clean.
We decided to have two main courses, «Chicken Sekuwa» and «Safari Lamb», a little spicy, but not too much (you can aks how spicy you want your dishes), with two bowls of rice and one time the «cheese naan» bread. Both dishes were really great. We preferred the sauce of the «Safari Lamb» dish as the best of both, but the texture of the chicken in the other dish was slightly better than the texture of the lamb. We however enjoyed both dishes very much.
Afterwards we decided to have a dessert too. We had the Gulab Jamun, which was really great as the sweetness was well-​balanced and there was a nice slight touch of ginger.
In the end it was a great experience and well worth 5 stars. You have to look carefully at the card though as the price you pay for the dishes is only for the dish and not for the rice or the bread. The rice and bread is served separately and you have to pay for it separately too. For the dish being more spicy we also paid 5% more. In the end we paid about 26 euro per person, which was fair as we also both had a glass of wine.

The food was very good. I really liked the momos (dumplings) in particular, as well as the appetizer platter. The terrace is decent and it’s a quiet spot to enjoy your food. One thing worth noting — the apéritif maison is truly bizarre. It’s blue curacao and… I don’t even know. It’s odd. And not tasty, either. I’d stick to the Tibetan beer, which goes with the food very well.

Vendredi soir, assis à la terrasse du BDM avec des potes, vient la question fatidique: on n’irait pas manger un bout? J’aurais bien voulu voir ma tête quand l’un proposa un restaurant himalayen (j’ai eu directement en tête le yak dans Tintin au Tibet, euh ça goute quoi le yak ?)
Arrivé là bas, on remarque directement les fortes influences indiennes. L’accueil est souriant et nous sommes rapidement installé à une table.
J’ai pris en entrée des samosa à la viande et en plat un kanti au poulet avec des naan ail-​fromage, après s’être renseigné auprès de la serveuse quelles étaient les plats typiquement népalais (tant qu’à faire ^^). J’ai demandé épicé mais j’ai joué la sécurité, c’est à dire épicé à l’européenne, pas à l’indienne.
Les samosas goutaient bien la viande et n’étaient pas grasses, le repas commençait bien.
Ensuite le kanti, alors là je suis fan. C’est une sauce oignons-​poivrons avec des épices, du gingembre, des herbes aromatiques. C’est délicieux! Les naan sont également savoureux et on reçoit une belle corbeille par personne, de quoi profiter pleinement de la sauce.
Le vin est un peu quelconque mais au vu des épices, on en a pris un assez basique. Niveau prix c’est dans la norme (ici 40eur entrée-​plat-​vin) Je recommande !

Anniversaire de ma maman. Celle-​ci veut manger indien mais né connait pas de bon endroit. En fille parfaite, ni une, ni deux, je dégaine mon appli Unilocal et nous voila partis en direction de L’Everest avec sa sublime cote. (Merci Unilocaleurs pour la découverte !)
C’était pour la petite intro. On passé aux choses sérieuses.
L’endroit a un décor très neutre, pas du tout kitsch ni surchargé comme Le Palais des Indes par exemple. Les serveuses né parlent pas français mais sont charmantes. J’ai trouvé le service un tout petit peu lent (on a du attendre pour le vin et ensuite pour les cafés/​thés) mais c’est pas grave, on est bien soigné ! On a reçu des petits amuses-​bouches pour patienter avant l’entrée et un petit digestif sans rien avoir demander à la fin du repas (et même si je né sais pas ce que c’était exactement, les 2 étaient très bons). Les gentilles serveuses sont aussi venues à notre table voir si tout allait bien.
Pour les entrées et les plats, la carte est bien remplie, comme on s’y connaissait pas trop, on a suivi les avis. On a tous commandé des Momos en entrée, sorte de Gyozas indiens. C’était excellent et on en avait largement assez.
En plat, mix de grillades au tandoori pour les autres et Korma au poulet pour moi. Et à nouveau, c’était délicieux. Je n’avais jamais mangé de Korma et je n’ai pas du tout été déçue. Pour ceux qui aurait peur que ça «arrache», né vous inquiétez pas. Ils n’abusent pas du piquant. (Ceux, par contre, qui attendent que ça soit très épicé seront peut-​être un peu déçus).
Les prix sont très abordables, surtout pour la qualité des plats. En bref, on a passé un très bon moment. L’établissement mérite ses étoiles Unilocal ! Je met un 4, juste parce qu’on né peut pas mettre 4.5 et parce que c’est une très bonne excuse pour y retourner, voir si la 2ème fois se passé aussi bien.

Agréablement surpris par ce restaurant. 20 €/​personne ont fait l’affaire. Le goût était au rendez-​vous. Mélange parfait des saveurs sucrées salées pimentées. Le goût est présent. Qu’on n’aime ou pas, ils assument leurs recettes. Quantité suffisante de riz à commander à part. Quantité de viande/​scampis/​poulet amplement satisfaisante. Un service respectueux et soucieux de bien faire. Un endroit assez calme, aéré et joli. Parfait pour un dîner d’affaire comme pour un dîner entre amis. Peut-​être un bémol sur le temps d’attente avant de recevoir les boissons.
Rapport qualité prix très bon.

Very happy I was able to convince my friends to try this out. They have space for large groups, and we were able to walk in with no booking around 9pm on a Tuesday evening, no problem. They have outdoor space in the back, which was great since it was rather warm. I’m going to keep this review short and sweet. Try it… but moreover, try some of the dishes that aren’t on your ‘standard Western Indian place’ menu… (mainly the ones that are more Nepalese) you won’t regret it! Though ‘spicy’ wasn’t very spicy at all, everyone in my party was very happy with their meal.

L’everest, un de ces lieux à 6 étoiles!
Un resto hindo-​népalais avec un excellent service, une déco très chouette, une carte simple et efficace: la plupart des plats sont disponibles à la crevette, poulet, agneau.
La nourriture est excellente — en même temps je né suis jamais très objective avec la cuisine indienne —
J’ai passé un moment agréable, mon odorat et mon goût étaient comblés j’ai d’ailleurs hâte d’y retourner!

Bön petit resto indien/​népalais que j’ai testé un lundi soir avec trois copines. Pour commencer, l’accueil était parfait, les deux serveuses étant très dévouées et particulièrement souriantes, ce qui fait bien plaisir après une journée de travail! En plus on s’est vu servir des amuse-​bouche très agréables: trois petites sauces bien fraîches et des boulettes frites aux légumes et curry vraiment très bonnes. Ensuite, suivant le conseil des Unilocaleurs, j’ai commandé des Momos et je confirme, c’est du très bon (surtout ceux aux légumes)! En tant qu’amoureuse des dim sum et autres bouchées vapeur, j’ai vraiment adoré.
La suite était peut être un poil moins réussie. Les dahl étaient bons mais pas très fins. Si vous y allez choisissez plutôt le poulet korma ou des grillades que vous accompagnerez de riz aux fruits secs et d’un cheese nan (hyper bons pour le coup).
Bref un endroit bien sympa quand on veut manger indien dans un endroit calme, à condition de bien choisir ses plats!

Tres bon indien/​népalais.
La petite bouchée en entrée «offert par la maison» est délicieuse ainsi que les momos.
Comme c’était une première j’ai hésité a me lancer dans le tilla qui est un mix de plusieurs plats mais sans hésiter la prochaine fois!
Au final un tikka masala très bon et les épinards au cottage cheese également délicieux.
Le vin maison est bon.
Le personnel est sympa, pas toujours facile a comprendre mais c’est ce qui fait le charme aussi!

Le meilleur indien de Bruxelles.
Il manqué peut-​être un peu le kitsch des vrais restaurants indiens typiques mais finalement le + important c’est le dépaysement culinaire.
Service anglophone au petits soins.
Plats + que qualitatifs.
Essayé le plat madras, tikka massala & tandoori.
Garlic naan, riz pilae.
Une explosion de goûts, d’épices, de couleurs.
Medium piquant supportable.
Allez-​y entre amis. Ça vaut vraiment le détour.

Since I have travelled through India in 2013 I have been looking for good Indian restaurants in Brussels, so I have actually tried a few…
L’Everest is now my favourite!
They do nepalese/​indian cusine and whatever you choose you can’t go wrong!
I have been here many times by now and tried many of their dishes.
what I love is that they can adapt dishes and spiceness, so if you know Indian cuisine, just ask them also if it is not in the menu! If you are vegetarian, I strongly suggest you ask them for a paneer tikka masala: it’s the best ever! (The chicken version is also very good of course!)
I could list all the amazing dishes I have tried and you should to, but it would be half of the menu! So just go there and choose or let them advice you!
The service is impeccable! They welcome you with freshly made pappadam and chutney as well as with a small mashed potato «thing»., aloo tikki And at the end of your meal they bring you a green non-​alcoholic shot: you should guess what is inside! :)
Ah, and they have the best naan in Brussels! Try the cheese one: it’s just so good!
When the nice weather starts they also have a terrace on the back!

Trooop méga booon!!! Le service est super, les serveuses sont attentives et souriantes comme dans les contrées éloignées du nord de l’Inde et ça ma fait retourner dans ce pays que j’ai tant aimé!
Le Tikka Massala est incroyablement délicieux, ainsi que les momos et leur riz végétarien! Seul kwak selon moi c’est que c’était un rien trop occidentalisé niveau épices, mais pr les estomac peu résistants, c’est l’endroit parfait pour goûter sans soucis à cette cuisine qui nous fait voyager des la première bouchée!!!
J’y retournerai pour faire découvrir à mes amis le bonheur de la nourriture indienne ainsi que ce peuple charmant et souriant !!

One of the best Nepali /​Indian restaurants of Brussels. Good prices. Excellent customer service. Delicious food.

The food was really authentic and good. They gave a few free complementary things like this fried appetizer before the meal and a shot of lychee minty drink after. The naans are pretty big and the rice portion is enough for two people. There are a variety of dishes on the menu with a lot of vegetarian options too. The price is okay, one dish is around 15,50 € and goes up to 17,50 € for dishes with prawn. The atmosphere is dim lit and calm. The noise level is not loud so you don’t have to raise your voice to have a conversation.

Pas mal du tout!
Service un tout petit peu long, mais ils sont tres agreables et attentifs. Plats peu epices (un peu dommage), mais savoureux! Les ‘lamb momos’ sont delicieux, le mango lassi excellent!

Great restaurant! Good service and absolutly excellent food! We will come back for sure!

Wow! Such flavors in all courses. The spice was noticeable, appreciated and well balanced.
Tonight I had cardamom tea, onion bhaji, dhal tarka with rice and garlic naan. Too much food for me (one person), though oh so good. Thoughtful presentation of all dishes (served with hospitality and pride). Impeccable service. Plus they open at 6PM (18:00).
I’ll be back!

Fabulous Indian restaurant, which is all the more remarkable in a city without a strong cultural tradition of Indian food (unlike, say, London). The vibe of the place is good, waiters are exceedingly friendly and the interior gives quite a cozy feel. The food’s excellent and whoever searches for some genuine, spicy Indian cuisine has come to the right place.
Very underrated place.

L’Everest, c’est un peu ma cantine.
Un restaurant où je me rends lorsque je reviens de vacances, ou lorsque je n’ai pas envie de cuisiner. Situé à deux pas de chez moi, pas loin de la Bascule, l’avenue Louise et le Chatelain, il y a toujours une place de parking dans le coin.
Le service (en anglais) est attentif et discret. Vous pouvez vous laisser guider sans crainte par les serveurs, qui connaissent la carte sur le bout des doigts et vous conseillerons un plat dont vous né serez pas déçu.
Des mini-​entrées vous sont toujours servies avant votre plat, et un petit digestif vous sera offert avant de repartir. Ces petites attentions font plaisir, en plus du plat (quel que soit celui que vous choisirez) toujours hyper bien exécuté.
N’hésitez pas à demander une table en bout de salle (plus calme qu’à l’avant) et à prendre le vin de la maison (toujours excellent).
Je n’ai pas encore testé les desserts (la générosité des plats suffit à elle seule), mais je né manquerai pas de vous en tenir informés :)
Un 5 étoiles sans hésiter.

Cela faisait un moment que je voulais tester un Indien/​Népalais sur Bruxelles. Un samedi soir, arrivée à l’improviste avec un ami à l’Everest. Par chance, on obtient une table sans réservation.
En entrée, des momos, à la viande. Réaction de mon pote grand amateur de momos: c’est du très bon !
Vînt le plat principal: un Kanti à l’agneau. De l’agneau dans une sauce au gingembre, ails, oignons, poivrons… très bon ! Accompagné d’un riz qui était délicieux, à la cuisson parfaite.
En dessert, un Everest Lassi pour la digestion.
Si vous aimez la nourriture épicée vous serez au paradis :)
Sinon nous avons également eu droit à une petite bouchée offerte avant l’entrée ainsi qu’un shot de jus de fruits après le dessert.
Service rapide, par contre les serveurs né parlent pas le français (ou né veulent pas ?), prévoyez les commandes en anglais et de négocier avec des forts accents :)
Pour les prix, je les ai trouvés accessibles au vue de la qualité: 34 € pour entrée /​plat /​dessert /​verre de vin /​0.5l d’eau.
Bref, un endroit où je retournerai volontiers et que je recommande à tous les Unilocaleurs.

Terrific Indian restaurant in Louise.
First, the ambiance is great. From the slate serving dishes to the Everest painting on the back wall, the place has character.
The food was excellent. It’s one of the few places with legitimately spicy Indian food. The paneer was high quality. The chicken korma was sweet. The vegetable naan was inventive. The desserts were very good too — especially the Everest dessert. Although some of the dishes were so-​so, overall, I was pleased.
Finally the service was great. First, they gave us a complementary aloo tiki to start and ended with a complementary digestif. The people were really nice. The restaurant is overall very accommodating of different food preferences. And the prices were very reasonable.

This place is amazing. The food is delicious, the service is impeccable and the restaurant itself is pretty nice. They have outdoor space so during the warmer season, it’s nice to come here for a meal and sit outside. I’ve had the saag ghosh and chicken tikka masala. Both of them were delicious. The prices are also reasonable for the portions received. It is off of Avenue Louise so a lot of people can easily overlook it – however, it is worth visiting this establishment for the food.