Sushi Factory

J’ai été un soir,
Qualité 0 ! C’était tout simplement IMMONDE !
Présentation n’est pas du tout au rendez-​vous, ni le goût d’ailleurs ! Aucune saveur et mauvaise arrière goût. Le wasabi est mis par défaut dans tout ce que vous mangez.
Pour ce qui est de l’ambiance, aussi bonne que leurs «bouffes». La musique, c’est vrai une blague.
Et le meilleur dans tout ça? Le prix ! À titre de comparaison: plus cher qu’un sushishop !
À éviter absolument !

Sushi Factory — Service livraison
Première tentative de passer commande par téléphone à Sushi Factory pour une livraison à domicile… et dernière fois! :D
Attention, la faute n’en incombe pas à la livraison et au livreur, super adorable, gentil et rapide, non, le problème c’est vraiment l’organisation interne de Sushi Factory. J’ai l’impression qu’ils aimeraient bien faire comme Sushi Shop mais qu’ils n’y arriveront pas, y a qu’à voir leur site internet déjà un brin chaotique.
Déjà, habitant Forest j’appelle le numéro renseigné sur leur site et là ils me disent que c’est pas chez eux qu’il faut appeler mais au Sushi Factory de Schuman… pour livrer à Forest, faudra m’expliquer! J’appelle donc Schuman… qui me dit qu’il faut appeler au magasin de Louise! Dites les gars, faudrait vous décider. Bref, la personne au téléphone finit par prendre ma commande et ils n’avaient plus un des plats qu’on voulait. Pas grave, on choisit un autre. Pour connaître le total à payer la personne me dit, textuellement: «ça fera à peu près 32euros»… A peu près? Leur caisse enregistreuse est-​elle tombée en panne? Surtout qu’on avait fait nous-​mêmes le calcul, ça faisait 37euros, ce qui est assez éloigné de 32euros enfin soit.
On a pas dû attendre longtemps pour être livré par un chouette livreur et là, il manquait la moitié de la commande! Pas juste un petit oubli d’un petit plat, non, carrément les deux plats, on avait juste les entrées. A nouveau, pas la faute au livreur, sur le ticket de caisse accroché au sac né figurait pas l’entièreté de notre commande. On rappelle le magasin, ils sont désolés, ils envoient rapidement ce qui manqué, et de fait 20min après on reçoit la suite, avec en prime des petits pots de glacé Ben & Jerry en dédommagement pour l’ennui causé, ce qui est bien sympa de leur part, je tiens à le préciser. Mais quelle surprise en découvrant que oui, on a bien reçu deux plats, mais pas ceux qu’on voulait! Bref, là on avait trop faim et ces plats là n’étaient pas fondamentalement différents de ceux qu’on avait commandé donc au point où on en était, mieux valait en rire.
Donc le problème, je crois, né vient pas des employés qui font ce qu’ils peuvent et sont de bonne volonté mais bien d’un problème de management et j’en sais qqch. J’ai postulé pour travailler chez eux il y a un an, et je me suis encourue quand j’ai appris, de la bouche même du manager, que les employés étaient obligés de rester un minimum de 6 mois car s’ils partaient avant ils devaient rembourser le soi-​disant coût de la formation professionnelle qu’ils auraient reçu en commençant leur contrat! Ce qui est tout bonnement illégal. Et ce n’est pas tout, il fallait aussi contribuer financièrement à sa propre «formation». Je vous passé d’autres détails de management abusif et voilà le résultat, un service chaotique fait probablement par des employés exploités.

Plusieurs visites, et trop de fluctuations qualitatives…
Du «bon» au franchement «bof»…
Aujourd’hui:
— Assortiment de sashimi encore congelé,
— Sashimi Saké remplis d´arêtes,
— Et le pompon, une armée de moucherons avait décidé de venir déguster Mon assortiment…
Il va falloir que je trouve un autre endroit pour me faire un petit sushi/​sashimi vite fait et de meilleure qualité (constante…)

Amoureux des sushis n allez surtout pas la. On a ete extremement decus. Texture seche, gout plus que mauvais. Pires sushis de note vie. C est vraiment du factory… si on met une etoile c est juste pour le service qui etait bien…

J’y suis rentré car j’avais reçu un (gros) bon de réduction.
Pour vous raconter toute ma vie, je reviens à l’instant de vacances au Japon. Bien sûr j’y ai mangé forte quantité de sushis, sashimis, etc. Alors lorsque j’ai reçu ce bon, je n’ai pas trop hésité à aller essayer le Sushi Factory. Eh ben quoi? Je suis honnêtement déçu.
Bön mais sans plus. Très cher (heureusement que j’avais cette réduction). Accueil très simpliste, pas un seul sourire.
Et puis les préparations étaient simplistes, les portions de riz étaient coupées au couteau.
Le poisson était frais et bon.
A vous de voir votre degré de tolérance à la qualité, présentation, et prix. Mais perso je né me dépêcherai pas pour y retourner.

Je suis étonné par les autres avis. Je suis un grand fan de sushi et c’est justement pour ça que je né pense pas que Sushi Factory né vaille plus qu’une étoile. Essayez un vrai resto japonais pour comparé la qualité. Ça n’a rien à voir !

J’y suis déjà allez 3 fois et j’y retourne toujours avec plaisir, j’adore leurs soupes et évidemment leurs sushi. Je n’ai jamais été déçu. Miam miam

Sushi factory c’est pas mal pour dépanner mais on né peut comparer avec un vrai resto japonais et de toute façon ce n’est pas un resto mais plutôt un snack. Le service laisse à désirer, le serveur est venu deux fois prendre des bouteilles de sauce soja quasi remplies pour aller les remplir avant de nous les ramener. Juste un peu inconfortable et totalement mal timé. La mise en place on la fait avant d’ouvrir, pas quand les clients sont entrain de manger. À part ça, je trouve que leur riz est un peu trop sucré mais c’est peut-​être une question de goût. Dommage aussi de recevoir un verre de thé au lieu d’une théière et les spéculoos pour l’accompagner alors qu’on mange des Sushi.
Bonne surprise par contre sur la fin puisque le Tiramisù (quel rapport avec les Sushi me demanderez-​vous) était vraiment bon, ce à quoi je né m’attendais pas du tout!
[En plus je suis difficile en Tiramisù;-)]

Commande hier via
et je n’ai pas été déçue !
J’ai toujours un mal fou à me décider quand je commande Japonais car je né sais jamais quel tête va avoir la viande une fois servie (les os de poulet qui croquent sous la dents ça m’arrête de suite)
Malgré ça on hom et moi même avons décidé de tester en prenant deux Tsukune Don (Riz, boulette de poulet, nori, sauce Teriyaki), des brochettes Teriyaki et une soupe miso. Pour tout vous dire c’est bien la première fois que je n’ai pas été dégoûté du repas, c’était bon, relevé et encore chaud à l’arrivée !
Petit hic, livraison avec du retard mais soit un vendredi soir il faut s’y attendre.

Waip, les plateaux sont comme ceux d’un supermarché. Autant… aller au supermarché!
Nota bene: en même temps, ils né mentent pas sur la marchandise en appelant çà la Sushi Factory…

Juste pour couper court à l’enthousiasme des avis précédents: ce restaurant est livré quotidiennement depuis la Hollande en emballages conditionnés prêts à l’emploi. Si vous aimez les sushis désséchés, alors ce «restaurant» est le paradis. Pour ma part, un sushi se prépare à la minute, et pas autrement.

Aujourd’hui j’ai eu envie de manger de la bonne cuisine japonaise. Vu que je suis comme un vampire (HIIIISSSS LE SOLEIL!!!), j’ai décidé alors de commander par internet! Leur menu est bien varié et rempli de plats traditionnels qui sont difficiles à trouver ailleurs, donc j’ai opté pour un yakitori donburi (ris blanc avec du poulet sauce yakitori et oignons frits) et un daifuku (petit gâteau de riz mochi remplie avec de la pâte d’haricots rouges doux) comme dessert.
La livraison a été plutôt rapide (plus que je né l’imaginais) et la bouffe était super exquise! De plus leurs prix sont très raisonnables, en comparant avec autres restaurants.
A essayer messieurs et mesdames, hein!

Fan de spécialité japonaise j’aime beaucoup passer commande chez eux.
Je n’y suis jamais allé sur place, mais en lisant la description de Noémie qui dit que ce n’est pas convivial, je continuerai donc à passer mes commandes par téléphone.
J’ai déjà goûté mieux, mais quand une envie de sushi se fait sentir, c’est encore une bonne adresse avec des formules corrects. Je raffole de la soupe Miso, sans oublier le plat principal les sushis.

Pour acheter des sushis à emporter dans le coin, Sushi Factory demeure mon adresse préférée. Non pas qu’elle soit excellente; mais c’est elle qui s’en sort le mieux, il me semble.
On peut y manger sur place, mais ce n’est pas très convivial: lumière artificielle, et proximité avec les stands de sushis et des caisses où transitent les autres clients.
On y propose surtout les traditionnels sushis, sashimis et makis. Certains de leurs bentôs valent le coup: lorsqu’ils arrivent bientôt à expiration, ils sont soldés (et né sont pas moins bons).
Ce que j’aime bien, c’est qu’on y trouve des salades d’algues (et non pas seulement la traditionnelle salade de chou blanc…); et surtout des daïfuku! Ce sont ces petits gâteaux moelleux, à base de pâte de haricot ou de soja… On peut également y acheter des chips au wasabi, miam!