Greenz Biobar

Supers sandwichs à un prix abordable pour du bio. Seulement deux sandwichs végétariens par contre dans mon souvenir.

A 2 pas de chez moi, je teste enfin les sandwichs du Greenz…
Les plus:
— les sandwichs deja preparé, gain de temps.
— le pain bio est tres bon
— les recettes originales: poulet curcuma pour nous aujourd’hui
Les moins:
— les salades né donnaient pas tres envie
— né pas etre sur que le produit ait ete preparé le jour meme
— le fameux poulet curcuma qui ressemblait a une preparation de mauvais poulet curry prepare chez tricatel, donc cuinez-​vous vos preparations?
Je gouterais un smoothie un de ces jours.
C’est une alternative pratique dans le quartier.

On bosse, on bosse mais ce n’est pas tout ça, il faut manger aussi!
Zou, je quitte le bureau direction le Greenz mon corps réclame un jus détox et un plat sain. J’opte pour le Basiliks (pomme, fenouil, basilic, spiruline) et une salade de lentilles avec lardonc, oeuf poché, pommes de terre et pousse d’épinard (? je né sais plus: p)+la vinaigrette gratuite.
Ce n’est pas la première fois que j’y vais, la preuve sur mon blog:
Comme à chaque visite, c’est bon, l’équipe est toujours souriante même quand ils sont fatigués, qu’il y a beaucoup de monde. J’adore j’adore j’adore!
Green is cool my dear

Je le conseille vivement, les sandwich sont hyper frais et super garnis!
Ils proposent deux soupes par jour qui sont vraiment un régal :)
les jus sont vraiment bons, contrairement à Guapa, les jus sont bcp moins compacts ce qui les rendent encore meilleur!

De temps en temps, mon corps me rappelle qu’il faudrait que je prenne un peu plus soin de lui !
Donc, quand j’ai décidé de l’écouter, je vais faire une petite cure chez Greenz Biobar !
Charlotte et Vincent ont ouverts ce biobar depuis deux ans et ça marche ! Leur credo, c’est Vis ta mine et quand vous voyez la mine qu’ils ont, vous aurez envie de leur ressembler !
On peut choisir ses propres jus et manger un repas 100% biologique !
En plus, il y a une terrasse à l’abri du brouhaha de la chaussée d’Alsemberg.
Allez, faites comme moi, une petite détoxification Greenz-​esque !!

Caché au fin fond d’Uccle, ça fait loin pour se boire un bon smoottthhhieee ! Mais bon, ça vaut le détour. Une sélection de jus, thés et cafés glacés, toujours élaborés avec des produits frais et bios. C’est en effet l’éthique de ce petit bar green qui se revendique 100% bio. Quand on connait un peu on apprend en effet que même le lave-​vaisselle est bio! Mais le greenz bio bar, c’est aussi des sandwich falafel sauce curry, saumon et sa saveur agrume, ses salades au quinoa et ses vinaigrettes fruit de la passion. Un petit panel de recettes que l’on doit aux deux jeunes propriétaires du lieu. Un jeune couple originaire de Nivelles qui il y a deux ans de cela s’est lancé le défi de proposer du bio et rien que du bio aux bruxellois. Cela a d’ailleurs été tout à leur honneur, puisqu’ils ont remporté cette années les bio awards (et oui, ça existe!).
Pour un snack, c’est vrai que les prix sont plus élevés par rapport à un traditionnel jambon-​fromage, mais la qualité a un prix.
Petites préférences pour le Squeez et le California Dream, ainsi que pour le sandwich au poulet curcuma !
Si l’envie vous prend d’assainir votre corps, oui de le purifier jusqu’au plus profond de votre être, vous pouvez oser le jus d’herbe de blé. Vous savez ce truc vert et épais que les écolos végétaliens extrémistes de la purification du corps et de la Terre pour une vie meilleure, boivent? Et bah voilà, au greenz bio bar, il y en a aussi! Soyez smooth !!

Greenz est un petit snack bio situé dans le centre de Uccle. Je m’attendais à des sandwichs préparés devant mes yeux où je pourrais faire ma sélection de garnitures.
Les sandwichs sont bien frais et faits sur place mais ils sont ensuite emballés et mis dans un frigo où on peut aller se servir. Ça donne moins envie.
Le bar a l’air d’être plus porté sur les boissons énergétiques, les jus et les smoothies.