Frituur 168°

Vilvoorde, Belgium

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Saturday 5:30 pm – 10:00 pm
Sunday 5:30 pm – 10:00 pm

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Place rating: 5
Bruxelles, Bruxelles, Belgique
Première cuisson :
Faire chauffer la graisse dans une friteuse à 160°
Plonger les frites dans la friture
Laisser cuire 5 minutes
Retirer le panier de la friture et laisser égoutter les frites.
Seconde cuisson :
Porter la température de la friteuse à 180°
Plonger les frites dans la friture
Laisser cuire jusqu’à ce que les frites soient dorées et colorées
Retirer le panier, égoutter et bien secouer.
Bön appétit!
Si vous voulez manger de bonnes frites, vous serez servi!