Outback

Fui no jantar, pedi o clássico, cebola frita de entrada e a costela com barbecue. Atendimento ótimo, rápido e eficiente, sem fila por ser um dia de semana.
Porém a cebola me decepcionou, oleosa e empanado desmanchando. A costela não ficou atrás, seca! Estava saindo fácil do osso, porém seca. O que salvou foi o chá gelado. Não volto.

Localizado na área externa do Park Shopping São Caetano, o primeiro Outback da cidade é extremamente concorrido nos finais de semana. Mas estive aqui numa quinta-​feira à noite, por volta das 22h, perto do horário de fechamento, e não tive que esperar nada para sentar em uma mesa com outras duas amigas.
O cardápio, como o de toda a rede, tem steaks, massas, costelas e outras delícias australianas/​americanas. O atendimento é bastante educado, deixando nítido o esforço da rede em treinar seus funcionários para serem os mais cordiais e eficientes possíveis.
Pedi uma junior ribs, a famosa costela com molho barbecue, no tamanho pequeno, e uma coca-​cola, que é refil. Como acompanhamento do prato, optei pela Jacked Potato, uma batata recheada de queijos, requeijão, bacon e salsa. Tanto a costela quanto a batata estavam bastante saborosas e iguaizinhas às servidas nas outras filiais, algo que é uma das marcas da rede.
O preço é salgado, mas dependendo do que você pedir, dá para comer bem com R$ 60 por pessoa. Trata-​se de uma boa opção para grupos e famílias, mas o ideal é fugir dos horários de mais movimento, porque ninguém merece pegar horas de fila só para comer uma costela macia. Ou será que merece?