Bacio di Latte

Conheci a Bacio há quase 4 anos e nunca me decepcionei ao visitar este estabelecimento ou qualquer um dos outros da marca.
Acho essa unidade da Bela Cintra a mais agradável: o atendimento é muito agradável, o ambiente é confortável e os gelatos são cremosíssimos, deliciosos. A variedade nos sabores, seja nas mais de três opções de chocolate, diversas frutas e avelã é imensa, e torna a escolha na hora de pedir sempre difícil.
Não costumo tomar sorvete de chocolate, mas combinar sabores mais doces com um dos chocolate mais amargos — o kumabo é meu favorito — deixa a experiência sensacional. O lampone (morango) também é delicioso.

A Bacio é a minha galateria favorita em São Paulo, o gelato é muito cremoso, mais até que alguns que provei na Itália. Meus sabores preferidos atualmente são o cremino (com nutella no meio) e o nocciola (o sabor é parecido com o recheio do Kinder Bueno). Você pode pedir no copinho (são 3 tamanhos), na casquinha, ou no copinho com a casquinha por cima (sugiro essa opção).
A decoração do ambiente é muito bonita, a identidade visual da marca é ótima, todos os detalhes conversam, os livros expostos nas prateleiras, o banco imitando um latão de leite, as avelãs posicionadas em cima dos guardanapos… Esses detalhes fazem a diferença. Você pode pegar seu gelato, se sentar em uma das cadeiras/​poltronas/​mesas e ler um livro, jornal ou revista, o local é convidativo e aconchegante. O único porém é encontrar um espacinho durante o final de semana, essa Bacio lota.
Além do gelato eles servem outras coisas, eu sugiro provar, a crostata de nutella e o bolo bem casado, há pouco tempo todas as tortas e bolos vinham acompanhados de uma mini bolinha de gelato Bacio di Latte, o que era delicioso, agora você tem que pagar o gelato que acompanha a parte e custa R$ 6 (o potinho é bem maior mas… Fiquei chateada que não dão mais o potinho mini).

Os sorvetes são uma delícia e tem uma grande variedade de sabores. A casquinha custa 12 reais e pode-​se escolher duas bolas.
Recomendo os sabores de café e nutelina, ótima pra balancear a doçura e o amargor entre os sorvetes.

Ambiente super aconchegante. Adoro a decoração toda branquinha e os bancos feitos de latas de leite. Os sabores são maravilhosos, mas sempre pego doce de leite (suuuuper cremoso) e o nocciola (avelã, parece que estamos comendo o recheio do Kinder Bueno). Descobri pela propria caixa que é possível pedir os sabores no copinho e pedir uma casquinha de graça!

Após o almoço é de lei tomar um bom café, mas com um calor que estava hoje em São Paulo, que tal associar junto com sorvete?!
A casa até que estava com um bom movimento, pois as pessoas estavam comprando potões de sorvete he he he…
Pedi o café degustação com sorvete e fiquei sentado nas mesas do fundo e jogar conversa fora. Digamos que as mesas do local não são muito confortáveis, bem ao estilo «tome logo o seu café ou sorvete e vá embora» kkk…
Atendimento na média, mas foi um pouco confuso, pois não se sabiam a ordem de chegada, pois as pessoas se misturavam na muvuca do balcão. Neste quesito precisam melhorar. Café foi bom e o sorvete surpreendente… Ambiente agradável…
No geral recomendo…

Acho que essa sorveteria é nova ou está expandindo suas lojas agora, porque num único dia vi 4 quiosques recém inaugurados.
Encontramos com um casal de amigos fanáticos pelo lugar e fomos conhecer. Fica ao lado do Lellis e pertinho do Paris 6, ótimas distrações numa noite.
A decoração é um amor! As atendentes são super simpáticas e te explicam direitinho sobre os sorvetes. Falando neles, meu deus que delícia de massa! É leve, saborosa e consistente! Já paguei caro por sorvete de marca e ele ficar aguado no final, mas esse não.Esse realmente vale o preço que tem.
Vale a pena sair pra jantar e dar uma passada lá pra tomar a sobremesa. O que aliás é feito, percebi que uma certa hora da noite forma uma fila imensa de clientes que saíram do Lellis e buscam algo refrescante!
Dica: um dos sabores tem bolinhas de nutella dentro e é delicioso!

A little slice of Italy. The gelato here is sooo good! One of the locations I went to had a chocolate covered raspberry flavor. Oh em gee. I overheard some Americans complaining that this is not real gelato, more like melted gelato. Guys, you don’t know what real gelato is! 95% of the «gelato» places in the states are just glorified ice cream and nothing like what you’ll find in Italy.
A good tip for identifying «real» gelato — if they serve it with a paddle, you’re good to go. If they’re using an ice cream scoop, run!

Gostei bastante. As massas são bem macias, os sabores variados. Eu escolhi somente um sabor (pistache), mas poderia ter escolhido até três. Talvez tenha dormido no ponto. Gostaria de voltar lá para avaliar melhor os sabores.
A moça que serve é muito legal, mas o ambiente é um pouco confuso, são muitas pessoas misturadas e gente que você não conhece senta na mesma mesa que você. Não é muito meu estilo, já que acho que muitas pessoas sentadas na mesma mesa que eu dificulta a conversa.

I was hesitant to try it. After 5 weeks in SP, and only because there was no queue, i went in. It was good, not great, but better than good. Lots of choco flavors. Was hoping for more variety, but mostly your usual suspects of gelato flavors.
Be warned, it is pricy! Seriously, a medium cup for $ 5.50 /​reis 11! I was just in rome and a similar size at a really good gelateria was € 2 – 3. Oh well, it is in Brazil after all.

For a scoop of some of the most supreme gelato I’ve had the honor of tasting, I must say, Bacio di Latte shot my most modest expectations out the window. This fine gelateria churns out some of the most magnificent flavors.
Perfectly creamy, delicately assembled –this side for the hazelnut and that side for the dark chocolate-​, and patiently delivered (I’m sorry my portuguese is lacking), I think the Italians need to take note of this boutique scoop spot.

I didn’t walk into Bacio di Latte with high hopes. Sure, it looked nice enough from the outside but never did I expect I was going to discover really great gelato here, much less the best gelato I’d sampled outside of Rome.
My go to gelato order always consists of yogurt plus a fruit flavor or a chocolate flavor. But many gelato shops don’t even produce yogurt so the moment I spotted it here I was excited. I chose yogurt and raspberry but only after sampling a bunch of other flavors — I mean, they have five different types of chocolate alone! (Thankfully, the folks scooping the gelato are patient with non-​Portuguese speakers who can’t make up their minds!)
We were slightly confused by the payment order on our first visit, so you know: Pay for your scoops first, then select your flavors (people who handle the money don’t handle the gelato).
Bacio di Latte has several locations in São Paulo. If I were you, I’d try and visit them all!