Valadares

Em São Paulo, não conheço outro lugar tão bacana para tomar cerveja e comer petiscos (super variados) com os amigos. O bar está há vários anos no local e preservou o mesmo ambiente. Muito bacana!

O Bar Valadares um ponto de referencia no bairro da Lapa. Ótimo para curtir uma breja com os amigos e jogar conversa fora. Vários aperitivos para acompanhar, um dos meu preferidos eh a batata na serragem!

Fomos curtir uma «saidera» neste BOTECO, com perdão da palavra, não é nada pejorativo, aqui a palavra boteco está grafada com letras maiúsculas por se tratar do Sr. Boteco, não há nada melhor do que um belo e bom boteco, muitas vezes mil vezes melhor que um bar mais requintado, onde você paga pelo nome e pela localização, mas vamos lá, chegando ao bar por volta da meia-​noite pudemos finalmente tomar uma legítima Serra Malte que veio estupidamente gelada e degustar petiscos de verdade, o destaque da noite foi para a porção de frango a passarinho: macio, douradinho, muito bem temperado, sequinho e o melhor porção tamanho família, quão grande era que ainda acabou por sobrar um pouco, pois já estávamos todos satisfeitos. Mas como não sou muito fã de frituras decidi optar por um lanche e analisando as váris opções de lanches que o local oferece me decidi pelo X-​filet, e incrivelmente poucos minutos depois de fazer o pedido ao garçom-​que aliás é uma figura– o lanche já estava na minha frente, confesso que fiquei até meio admirado com tamanha rapidez no atendimento e mais admirado ainda quando provei o primeiro pedaço do lanche, estava impecável, um lanche no pão francês fresquinho e crocante, um belo pedaço de filé, muito queijo, maionese e salada tão bom que decidi pedir outros logo na sequência assim que vi o primeiro lanche acabar, gula?, não fome mesmo, pensei em pedir até mesmo outro para viajem, mas desisti…
O bar é simples, porém bem aconchegante, estava relativamente cheio, sinal de qualidade pelo menos na minha opinião, os garçons são agéis e simpáticos, na hora de passar no caixa a mesma coisa: simpatia e agilidade, relamente um lugar uq evoltarei sempre que puder, pois vale a pena.
Dica: Se ainda tiver piqué, estique a noite no Bar Atlanta, um snooker bar bem em frente ao Valadares que só fecha com o sol já raiando!

Um clássico «boteco» de São Paulo. Ótimos aperitivos, preços e um belo ambiente para amigos/​família. Mais que recomendo!

Bar Valadares ótimo, muito bom pra ir com os amigos, jogar conversa fora, acessível a todos no preço e em sua localização, ótimo! Ótimo atendimento também. Sempre que posso vou com meus amigos lá, muitas histórias. Valadares, Valadares! rs

Mais uma instituição da botecagem paulistana, o Valadares é um dos melhores representantes do gênero. Aberto em 1962 por cinco irmãos de Governador Valadares, tem um quilométrico cardápio de petiscos, muitos só encontrados lá. O torresminho é delicioso, e cai muito bem com uma das cachaças mineiras da casa. A batata na serragem também é uma delícia, batatinhas cozidas com casca acompanhadas de farofa. Os croquetes da tia sinhá, recheados com carne seca, também são muito bons, assim como o bom e velho frango a passarinho. Mas é nas opções mais exóticas que reside a fama do Valadares. Jiló em conserva, rã à milanesa e os lendários testículos de galo e boi, que podem vir à dorê, à milanesa ou frito no alho e óleo, para estômagos fortes! Para descer toda essa comida, os simpáticos garçons trazem cevejas estupidamente geladas em garrafa, substituindo os copos resfriados a cada rodada. Mais um boteco de estirpe!