Boucherie Magnan

Excellent service, bons produits mais les prix né cessent d’augmenter à chaque fois, d’où les 3 étoiles

If you can get passed the fact that it is very expensive this butcher shop is pretty great. Basically if you love the Magnan tavern you will also love this place which sells a variety of delicious meals that you can serve in minutes to your guests weather it’s ribs, veal, baked potatoes, meat pie, seasoned steaks, …
I love their prime beef rib which you put in the pan and it’s ready to serve in under 10 min (already seasoned and very good although around 10 $ per serving). As good as eating it at the tavern itself :-)))

De dehors, on voit un étalage de poulet cuits entiers qui ont l’air délicieux. Nous sommes donc entrés jeter un coup d’oeil.
Quand nous sommes entrés, une dame nous a fait goûter leur smoked meat. On est loin du smoked meat commercial! Une texture ultra tendre et une saveur beaucoup plus subtile, beaucoup plus fine!
Nous avons continué de parler avec la dame qui nous a expliqué que la boucherie Magnan est ouverte depuis très longtemps et se spécialise en viande haut de gamme. Pour nous donner un exemple, elle nous a fait goûter des tranches de rôti de boeuf (qu’elle a tranché juste pour nous parce que ce produit n’était pas en dégustation!). Oh wow! Genre de rôti que je né partagerais pas… je me cacherais dans un coin pour tout le manger!
Nous avons continuer de faire le tour. Il y a des viandes fraîches, des viandes congelés, des viandes déjà marinées et des tonnes de choix de repas. Il y a des salades, des osso buco, des cuisses de canard confites, des boulettes de viandes, etc.
Je voudrais que ce soit plus près de chez moi!