Quartier Général Du Vieux La Prairie

Specialties

Cafés de micro-​torréfaction et Thés sélectionnés

Class’croute (Sandwichs)

Feuilletés artisanaux

Charcuteries fines

Salades

Pâtisseries, Desserts et Viennoiseries

Bières et Vins

Boissons fraiches et Smoothies

History

Established in 2011.

Implanté, au coeur du quartier historique, Le Quartier Général du Vieux la Prairie, ou «QG «pour les habitués, est le café des bons moments en famille et de ceux, professionnels ou non, à la recherché d’une bulle de tranquillité dans leur journée.

Patrick Dion, son fondateur, cherchait le relais d’une nouvelle énergie pour perpétuer sa volonté de faire vivre le quartier historique. De retour au pays après 15 années passées en France, Rebecca Fotiadi, La

Prairienne de 38 ans, mariée, mère de cinq enfants a repris le flambeau depuis le 1er mars 2013.

Son projet tient en une phrase: faire vivre un lieu où l’on peut se retrouver, soi, et les autres.

Le QG se veut naturellement la place privilégiée de toute la vie sociale locale (culturelle, sportive, de loisirs .). Un café où les produits de la restauration sont issus d’artisans locaux ou de proximité. La porte vous est grande ouverte… alors, retrouvons nous bientôt !