Parc des Moulins

Ce parc, d’une beauté sans pareille, a de quoi donner du velours aux alentours plutôt mornes de l’arrondissement de Charlesbourg. Il me paraît être le refuge parfait avant d’aller définitivement se perdre dans les montagnes laurentiennes. D’une superficie de près de 9 hectares, il offre maints attraits naturels, dont des sentiers sylvestres parfumés à la mousse verdâtre et un luxuriant jardin agrémenté d’une jolie cascade. D’ailleurs, la présence de nombreux cours d’eau, notamment la rivière du Berger, explique pourquoi tant de moulins (au moins 7) ont été érigés sur le sol du site entre le milieu du XVIIIe siècle et début XXe. Il est encore possible d’en observer un en pierre, et bien que des travaux de réfections aient été faits récemment, les ailes y sont toujours…