Sushi Home

Ni bien entramos al lugar, la recepcionista nos dijo que no podíamos pedir sashimis ni tablas, que debíamos pedir porciones enteras y que había una demora de 30′/40′, por lo que no fue un comienzo muy alentador. Nos quedamos igual!
Pedimos como entrada una tempura mixta, con salmón, camarones y verduras, estuvo muy buena la verdad! Vino con una miso soup que no era gran cosa.
Luego llegó el momento del sushi, pedimos 3 porciones de 10 piezas c/​u para dos personas. Si bien el sabor del sushi estaba bien, las piezas eran muy grandotas/​toscas, de esas que son difíciles de comer de un bocado. Por lo que nos sobraron varias piezas que pedimos que las envuelvan para llevar y lo hicieron muy amablemente. Lo que fue verdaderamente malo para mí fue la salsa de soja, era MUY salada. Tapaba todo el resto de los gusto. En conclusión, por ese precio se puede comer mejor calidad de sushi en Reñaca, pero no es terrible, simplemente no se destaca.

Es mejor el local ubicado en 5 norte. Si bien este cumple con la calidad de los platos, el ambiente no es tan grato como en el otro local. Sin embargo, es absolutamente recomendable, por cuanto la calidad y exquisitez del sushi que preparan es de lo mejor.

En realidad es un restaurante para una calificación de 2.5 pero al no disponer de esa posibilidad le otorgo un 3, ya que un 2 me parece injusto. El uso de la tecnología es todo un plus en este local, los tablets sustituyen muy bien la falta de servicio esmerado, aunque no está mal, indudablemente puede mejorar, el chico que nos atendió fue muy simpático pero no debemos confundir términos. Sugiero sentarse inmediatamente al entrar, ya que si esperan a ser atendidos se desesperarán. En cuanto al ambiente, cuenta con áreas bien delimitadas y para distintos propósitos, recomiendo sentarse cerca de la ventana en caso de ir a cenar, de lo contrario se asarán de calor al mediodía.
A mi parecer no hay nada que distinga la carta de otros establecimientos de la misma temática, no obstante, si realizamos una comparación con los restaurantes de sushi en la localidad, Sushi Home está por encima de la media. Los maki o rolls no se encontraban a la temperatura correcta, ni bien elaborados y dejaban un mal sabor de boca, las gyozas de calidad y sabor standard al igual que el katsudon. Las porciones eran abundantes y con elementos bien presentados.
Uno de esos restaurantes comerciales dentro del average.