El Volcán

Definitivamente el paraíso de los que gustan de la cocina. Aquí puedes encontrar de todo, desde cuchillos profesionales, cafeteras de todo tipo, máquinas para hacer pastas, copas y todo tipo de utensilios de cocina.
Particularmente, mi proveedor de cuchillos Global.

Muy buen dato para comprar desde el cuchillo o la copa que faltan en el juego hasta ollas súper especializadas

Encontrar tiendas especializadas en un sólo rubro y que tenga más de 50 años de historia, no es algo simple.
El Volcán debe ser el mejor local especializado en artículos de cocina que se puede encontrar en Santiago. Lo que se cree que no existe en ningún otro lugar, en El Volcán es de seguro que lo encuentra.
Con una infinidad de artículos, desde vasos y copas, cuchillería de todos los tipos y materiales, loza, ollas, electrodomésticos y artículos para empresas relacionadas con el rubro.
Además, El Volcán cuenta con una sucursal en calle Las Tranqueras con los mismos precios de su tienda matriz.
Con precios absolutamente razonables, resulta muy fácil dejarse llevar por la infinidad de artículos que se encuentran en el interior del local.
Así que si estas equipando tu cocina y quieres ver más allá de lo que se ofrece en las multitiendas, El Volcán definitivamente merece una visita.

Esta es una de las mejores y de gran calidad tiendas especializada en venta del rubro gastronómico, ya que cuentan con una gran variedad en estos productos.
Al momento de comprar implementos gastronómicos, este lugar destaca por la gran calidad y respaldo que cuentan al momento de ofrecernos sus productos.
Podemos encontrar ademas gran y fina variedad de cristalería, algo que al momento de adquirir o renovar estos objetos en nuestra casa o negocio, tiene un muy buen punto a favor.
Y como siempre destaco, la atención es de primera calidad, según mi impresión, debe ser por la buena calidad de sus productos, ya que al ser de buena calidad también queda demostrado en el precio.
Creo que este lugar, tiene el mejor surtido en la venta de cuchillo, ya que he residido los mejores comentarios de muchos amigos míos relacionados con la gastronomía, que alaban el stock de este lugar.

Si te gusta cocinar este es un buen dato.
Aquí encuentras todo lo necesario para abastecerte en artículos de cocina, tanto si eres un chef amateur, profesional o si necesitas equipar tu negocio de comida o restaurant.
Mi madre es una fanática de esta tienda, si bien no compra grandes cantidades, si encuentra productos muy buenos, como ollas gigantes, morteros, recipientes y sartenes: de teflón, con mangos atérmicos, esmaltados, grandes (ideales para hacer chapsui o comida china) y pequeños, entre otros.
También destaca la cuchillería profesional, hay tantos que tienes para regodearte, usualmente yo uso uno para todo y me da lo mismo XD, pero a los expertos les gusta tener un set completo y bueno como corresponde. Aquí hay cuchillos carniceros, universales, deshuesadores, jamoneros, mondadores, pasteleros, para verduras y muchos más.
Además de su cristalería, vajilla y utensilios varios, también tienen máquinas más industriales, como creperas, máquinas de hielo, de café, churasqueras, expendedoras de jugo y otras.
El paraíso para los amantes de la cocina.

Yo cocinando soy un asco. Mi papá, por otro lado, es fanático de la cocina y por él conocí este lugar. Es sin duda lo mejor que conozco en artículos de cocina en cuanto a calidad y lo más innovador también, porque el diseño no se queda atrás.
Recomiendo esta tienda tanto para los aficionados como para los más pro que buscan materiales industriales. La atención es un poco lenta, pero ¡no hay problema! El lugar es grande y hay harto que ver mientras. Quizás hasta cambies de opinión mientras esperas atención. Uno de mis artículos favoritos es una alcuza de vidrio que tiene un jarro dentro de otro. Rellenando una de aceite y la otra de vinagre logra un efecto estético increíble.

Si necesitas algún artículo de cocina, el que sea sin duda lo podrás encontrar en esta tienda distribuidora que lleva más de 40 años en el rubro del maneje.
Ollas, sartenes, fondue, cuchillería, batidoras, hornos, cocinas, carros de catering de todo hay en El Volcán, una empresa que hoy ocupá un importante lugar en la gastronomía nacional.
Y no solo se puede encontrar todo lo necesario para un hotel, restaurante o banquetera, también los chefs caseros y amantes de la gastronomía pueden abastecerse de los materiales necesarios para convertir sus cocinas en una profesional.
Los precios no son los más baratos del mercado, comparado a lo que se puede encontrar en el comercio callejero, pero la garantía y calidad de sus productos los justifican.
Hace poco la empresa inauguro un nuevo local en el débutante Mall Plaza Egaña, el que se suma a la casa matriz de San Diego y a la sucursal ubicada en las Tranqueras.

Al lado del taller de bicis que tengo reseñado ahi en San Diego, hay una tienda que para nosotros los que nos gusta cocinar para harta gente, es para volverse L O C O.
Una de las más grandes empresas dedicadas al menaje tanto de casa como a nivel industrial para eventos y casinos, tienen de (casi) todo lo que uno pueda necesitar para ese fin.
Desde alcuzas hasta equipamientos para lineas de almuerzo, cuentan con esas cosas que a uno le encantarían tener a la hora de hacer un evento.
Hay que si decir que cuando he ido, he encontrado lo que requiero (claro, hay una excepción, si tampoco son perfectos) pero sus sistemas de comunicación vía correo, teléfono y facebook son deficientes. He estado urgida de cotizar urgente para ir a comprar rápidamente algo y no he recibido respuesta o muy después. Ojo ahí.
PD: Digo casi porque por ejemplo, ñoquera, que es algo más bien específico y que en verdad en Chile parece que no hay por ni un lado, no tienen.

Si lo que te gusta es tener el último equipamiento para cocinar, el cuchillo más pulento y cortador (no ginsu 2000) equipamiento para un restaurant pro o si estas estudiando gastronomía, esta es tu opción. Entre tanto local de bicicletas en San Diego, esta es una parada obligada para los amantes de la cocina, encuentras de todo, descorchadores, juegos de cuchillería, afiladores, mangas para pastelería y novedades varias.
Este local entonces es un buen dato, pues la relación precio, calidad y variedad es bastante buena.
Vaya con paciencia, los productos que ofrecen son muy buenos, pero el sistema de atención es un poco lento y en ciertas fechas se llena bastante.
No se como estará la atención en la actualidad pero cuando fuí no me pareció de lo más amable y diligente, uno va a comprar, no a pedir benefencia.