Fukai

EXCELENTE!!! Si bien no es un restaurante barato, para la calidad de lo que comimos el precio estuvo adecuado. Compartimos un ceviche sweet and sour (espectacularmente distinto del resto de los ceviches que comi en mi vida!!) y 3 porciones de rolls, fue mucha comida para nosotras pero estaba todo tan delicioso que hicimos un esfuerzo sobrehumano para terminarlo. Los rolls combinaban sus sabores perfecto, nada esta librado al azar. Probamos el sweet and sour, ebi tempura sake y sake furai, uno mas exquisito que el otro. El tamaño de las piezas (que a mí me parece un dato no menor, ya que en parte es lo que me permite disfrutarlas) era el indicado, entraban perfecto de un bocado en la boca y no me generaron sensación pastosa, dejándome disfrutar perfecto los sabores que había en cada una. Es por lejos el mejor sushi que comí en los últimos tiempos.
Acompañamos con dos mojitos que estaban muy ricos, suaves y justos! (por todo esto pagamos $ 37mil pesos chilenos).
El personal fue muy correcto y cordial. Super recomendable!!!

Cada vez que alguien me pregunta un lugar para comer sushi, yo digo este.
La ensalada de wakame especial es una delicia. Siempre tienen ingredientes frescos y de calidad. El apanado es del día y la atención es estupenda.
Lo único es que si vas en hora punta, no te aseguro que tendrás una buena mesa. Tiene dos locales y además cuentan con servicio delivery con un 20 por ciento de descuento.
Vale la pena probarlo!