Rendebú

Ricos pasteles, buena atención… me encanta!!. Las. limonada son exquisitas. Agradable lugar para tomar té. Y a la hora de almuerzo también ofrece variadas alternativas… 100% recomendable!!!

Me encanta este «primer hip café de Santiago» que ha tenido tal éxito que ya tiene varias sucursales en lugares estilosos de Santiago. La más grande es ésta, la del Barrio Italia, que se encuentra dentro de una de las tantas casonas que se han acondicionado como galería de tiendas y que, en su patio interior, se instala un lindo café.
Lo que más me gusta es su amplia terraza (ocupa todo el patio interior), característica sólo de este local, ya que los otros 2 (Hernando de Aguirre y Drugstore, ver mis reseñas) tienen poco espacio. La preciosa deco es un denominador común en los 3 locales, sin embargo acá se lucen con su espectacular interior.
Un agrado ir con amigas al brunch, donde puedes disfrutar de un completo desayuno con tostadas con mantequilla y mermelada, granola, jugo y té, entre otras maravillas.

Aunque es una de mis cafeterías favoritas, seré objetiva.
Tienen muy ricos pasteles y jugos, se preocupan por la estética de todo, desde la decoración del lugar, hasta el mínimo detalle de tu plato, los chicos que atienden son muy amables y conocen bien la carta y sus productos.
A la hora de almuerzo, a pesar de no ser un restaurant, ofrecen menús muy ricos.
Los fines de semana tienen brunch desde las 10:30 hasta las 12:30, es muy contundente y variado.
Les recomiendo los jugos, sobre todo el limonada pink y los cheesecakes, simplemente divinos.
Para los que tienen hijos, les diré que son totalmente family friendly, yo voy con mis hijos y todos son muy amorosos con ellos, les preguntan y los atienden a ellos, no los ven como un accesorio del adulto.
Como les decía, los chicos que atienden son un amor y tratan de cumplir con todo lo que quieres, mi marido quería un machiato y aun cuando no estaba en la carta, lo prepararon igual, es cosa de ser amables al pedir pq ellos siempre son amables al atenderte. Si hay mucha demora siempre te advierten antes.
Se supone que en un futuro será un lugar que estará abierto por las noches igual, por ahora funciona hasta las 20:00 aprox.
Que lo disfruten tanto como yo.

En barrio Italia la oferta gastronómica y de negocios crece a ritmo constante y por suerte y hoy descubrimos este es un nuevo local de Rende Bú que recientemente abrió (hace una semana).
Al entrar a la galería para ver accesorias para bicicletas nos encontramos con esta nueva cafetería.
Al igual que su homónimo de galería Drugstore, la calidad de su cafetería y cocina no decepciona. El ambiente es muy agradable, justamente ahora que el clima está más cálido.
Como todavía están en marcha blanca todavía no tienen todo lo del menú, así que paciencia estimados comensales.
Por lo que escuché decir de la persona que atendía allí, la idea es que a futuro esta sucursal además de cafetería sea un lugar para tomar algo a la noche.
Será cuestión de volver.