Yokono

De todas las cosas fritas, aceitosas y azucaradas que podría pedir con despacho para saciar el hambre de un oficinista promedio, me inclino por comer sushi en la oficina.
Y para eso, recurro a Yokono de calle Agustinas. A diferencia de su local de Miraflores, este si tiene servicio de reparto. me queda relativamente cerca y es bien rápido.
La carta y el estándar de calidad de la cadena se mantiene esta sucursal. Mi pedido cumplió con las expectativas. aproveché el combo por lo que pedí un roll a elección, un temaki (cono de alga nori) a elección, además de una bebida, por $ 5250. el despacho llego alrededor de 30 minutos después, y la repartidora andaba con tarjetero Transbank. Se agradece que la soya la traigan en una botella plástica y no en esos detestables envases que vienen cerrados mediante papel alusa y que te manchas al intentar abrirlos.
otro plus con que cuenta la cadena es la opción de retiro inmediato, cuentan con aprox 4 platos ya armados, que tu solo debes pagar y te lo entregan de inmediato, útil cuando están cortos de tiempo.
Para despachos, aceptan tickets restaurant, tarjetas de débito y crédito.
Sugerencias:
— hagan su pedido entre 15 a 30 minutos antes de las 13 horas, así se aseguran de ser de los primeros.
— El negocio insiste en no tener palitos con ayuda, por lo que si no sabes comer los rolls con palitos, sugiero que compren ayudapalitos (que es un soporte plástico que puedes colocar los palitos de madera, lo venden en mall chinos.).
— al hacer el pedido, pide explícitamente wasabi o jengibre. (aunque para ser franco, no recuerdo si lo trabajan).

No soy un fanático de la comida japonesa, pero la he consumido varias veces en distintos lugares, lo cual me permite dar una opinión.
Yo probé un temaki y un roll de ocho piezas, y si bien, de sabor estaban bien ambos platos, la presentación del roll fue bastante descuidada, algunas piezas eran muy gruesas y otras demasiado delgadas, lo cual impide disfrutar del roll sin preocuparse de que alguna de las piezas de éste se desarme.
Recomendable para cuando estas en el centro y estas algo apurado, aunque si vas a hora de almuerzo trata de llegar rápido, el local es pequeño para la gran cantidad de gente que va. Tienen opciones de «combo» bastante interesantes a un precio bastante accesible (si trabajas en el centro quizás te sea útil la opción de comida para llevar con la que cuenta este local)

Muy rico el Gohan, muy bien servicio, lamentablemente el local es pequeño y a la hora peak cuesta pillar un lugar vacío.

Entre trámites y trámites por el sector, pensando en dónde almorzaría, me dieron ganas de entrar a este local. Ese invento nipón llamado sushi nunca podría aburrirme, (les saco en cara la matanza en Nankin y la escobita que dejaron en Corea, pero jamás el sushi) sin embargo, ahora me aventuré con un Gohan Nikkei y qué puedo decir: Estaba muy, pero muy rico.
Tienes la opción de comer en el local o pedir para llevar y tu orden sale muy rápido, eso no importando estar en la hora punta del almuerzo y lleno de comensales más o menos hambrientos. Me gustó, aparte de los precios, el buen surtido en gohan que tienen. Si los quiere fríos, tendrá una opción, si le gustan más temperados (sobre todo en esta estación) también podrá comprar algo rico. ¿Le gustan las sopas? bienvenidos a Yokono!
Así que qué espera, déjese tentar por el arroz y sus distintas formas de preparación. Su güatita y bolsillo lo agradecerán!

Nunca había probado la modalidad «Gohan» (es como un mega sushi pero al plato) en los restaurantes japoneses, bueno, el de este local me gustó. Recomiendo el vegetariano que tiene champiñón, pepino, palta, queso crema y cebollín (todo OK), además le puedes poner agregados y salsas (hay una de mostaza y miel).
También aquí se encuentran más opciones sin carne, como la sopa miso que lleva soya y cebollín (quedará pendiente para otra oportunidad) y las clásicas ensaladas que tienen la gracia de que las puedes armar a tu pinta (todas tienen como base lechuga y limón), como por ejemplo, una con arroz árabe con tomate cherry y champiñón, más un opcional ($ 400) como almendras cortadas en capas.
Puedes comer en el local, llamar al delivery (cuyo pedido tiene que ser de un mínimo de $ 5.000) o puedes pedir para llevar, para ello ni siquiera necesitas entrar en el local, sólo debes acercarte a una ventanita que da a la vereda, hacer tu pedido y listo!

Súper bien ubicado! en el sector de oficinas en pleno centro.
Mi vieja con el tiempo se ha vuelto una verdadera Sushilovers, y hace unas semanas la acompañé a realizar trámites por el sector de estado con agustinas, felizmente para ella y tristemente para mi bolsillo, justo a la hora de almuerzo, que coincidencia! jajaja… pero bueno! a las madres no se les puede negar nada, son nuestras mamás así que estamos fregados.
Ya las dos con un diente muy largo, buscamos un local para almorzar y dimos con Yokono, es relativamente pequeño para el sector donde se encuentra, pero como es rápida la atención igual no se forma mucho desorden, tienen muy bueno precios y los sushis tienen muy rico sabor.
Que me gustó de este local, además de la ubicación? sus tempuras mmm delicias! y eso que no soy fans del sushi, además tienen un servicio de ventanilla, que consiste en que si quieres comer en la oficina o quieres comprar para llevar a casa, puedes pedir a través de una ventanilla que da a calle agustinas, pagas y te entregan todo muy rápido.