«We believe that good things are to be enjoyed. Enjoyed, but not on the behalf of others. We’re not trying to save the world. We just want it to be a better place…» Du dricker ditt kaffe med gott samvete; handplockade bönor importerade från små gårdar i Etiopien, hälsosamma smoothies(en del av dem kan man byta ut mjölken mot soyamjölk), mustigt te, frozen yoghurt och tilltugg som till exemepel muffins, wraps och cheesecake. En bensinstation för kropp och själ med hjärtat på rätt plats. När jag dricker min smoothie på Fuel Smoothie Bar funderar jag över om jag känner mig bättre nu. Nyttigt, rättvisemärkt, ekologiskt … Tanken på att den här smoothien är bra mycket nyttigare än den jag köpte från matbutiken igår, massproducerad och full med färgämnen och smaktillsatser, känns ju trevligt men gör det mig till en bättre människa? Om det gör en etiopier gladare så javisst. Rocky Brownie’n gör mig också gladare, rekommenderas varmt!