cap’tain aldo

juste bon pourune moule frites
Juste bon pour une moule frites en front de mer. Cadre et service agréables .menustrop chers pour la qualité de l assiette et prix des sodas élevés.

Deux étoiles pour les fruits de mer, c’est tout ce que l’on peut y manger de bon, le service est merdique. Oui, pas d’autre mot

Très déçue de ce restaurant pourtant situé en front de mer !!!
D’une part, l’accueil est glacial, les serveurs sont pressés et né prennent pas le temps de répondre à nos questions concernant la cuisine ou alors répondent brièvement.
Par ailleurs, le service est très long (1 heure d’attente) pour manger des produits surgelés merci bien je vous conseille plutôt d’aller chez Picard ce sera meilleur, d’autant plus que les plateaux de fruits de mer sont exposés afin de séduire le futur client qui désenchantera par la suite.
Donc, la qualité des produits né vaut pas le prix des plats (bar grillé à l’huile de thym 26 euros, homard grillé 40euros.).
Enfin, j’avais pris une poêlé de Saint-​Jacques (28 euros le plat): les Saint-​Jacques paraissaient cuites mais crues à l’intérieur, en accompagnement j’ai eu des pâtes collantes natures et au basilic alors que ce n’était pas précisé dans le menu. Né parlons pas de la sauce en boîte éco + ou marque repère ?
Pour finir, ce restaurant n’a ni cuisiniers ni serveurs professionnels, on peut même en déduire que la personne ayant écrit le menu est illettrée: pâtes BOLOGNESE c’est quoi? (le vocable bolognèse s’écrit bolognaise) la faute d’orthographe est flagrante et honteuse, mais apparemment cela n’a choqué personne.
Je conseille à ce restaurant de faire appel à l’émission cauchemar en cuisine parce que c’est lamentable de léser à ce point le consommateur.
A bon entendeur.

si j’avais lu vos coms avant je né me serai pas fait avoir
c’était vraiment naze.
je n’ai pas l’habitude de critiquer mais là, je me suis dit, c’est moi ou c’est vraiment pas bon.
j’y etais donc aujourd’hui et me suis dit ce soir je vais voir ce que les gens en pense.
visiblement je né suis pas seul.
pas d’apéritif proposé dans ce gourbis
menu enfant pour les enfants steak haché frites congelées, bon passé encore.
moi menu à 22EUR soupe de poissons sans réel gout vibrant, moules marinieres trop cuites et sans oignons et sans sauce au vin. présence de crabes plus gros que les moules elles même (ca peut arriver) et les fameuses frites congelées.tarte au citron symptomatique à tendance mousse et à peine décongelée.
ma femme: sole meunière (20EUR)n’ayant pas atteint sa taille adulte visiblement!!! ni son temps de cuisson, sur une pincée de carotte cuite à l’eau et sa cuillère de riz.(si si vraiment)
piège à touristes de merde.
ils m’ont niqué la journée.
Pourtant placé ou c’est, et le monde attablé, on se délecte d’avance, mais tout est trompeur.
résultat 65.50EUR en travers de la gorge.
DÉCONSEILLÉ VIVEMENT

Décevant
Un bel endroit qui malheureusement né se retrouve pas dans l’assiette, des moules pas assez cuites et non nettoyées, une assiette de l’écailler qui semble appétissante mais qui visiblement n’a rien de frais, laissant des séquelles le lendemain. Vraiment dommage de jouer sur la carte touristique.

Le meilleur du front de mer
J’ai essayé presque tous les restaurants du front de mer et ce restaurant a été une bonne surprise, accueil et service très sympas les plats étaient bons et frais. J’y retournerai dès que possible à né pas manquer si vous passez sur Arcachon.

Typiquement touristisque
C’est le typique petit restaurant touristique en bord de mer (en bord de bassin en l’occurence) situé à proximité de plage sur lieu très fréquenté, disposant d’une grande terrasse ombragée et de ses menus fruits de mer et poissons (entre autres). L’addition est-​elle aussi typiquement touristique, compté 25E par adulte, 9E par enfant, min 15E pour une bouteille de vin (ce qui est raisonnable).

Moules frites
Les moules sont de mauvaise qualité, petites coquilles cassées et de nombreuses sont vides. La sauce marinière c’est de l’eau salée. Les frites ressemblent à des chips (elles sont grasses à l’aspect transparente). Le service effectué sans aucune délicatesse. Mauvaise adresse.

Bière pas fraiche, repas assez bon mais prix excessif 70EUR pour 2, bémol: serveuses irrespectueuses pressaient de partir elles rangent les tables à coter de nous alors que né n’avions pas fini de manger de plus sa les faisaient bien rire!

Notre adresse
Nous allons dans ce restaurant à chaque passage à Arcachon, la carte est sympa même si les prix sont un peu hauts (bord de mer et vue sur mer oblige), nous sommes généralement servis par du personnel accueillant et efficace. Les plateaux de fruits de mer sont frais.

Bof
Ce n’est pas terrible. Pas de choix dans les sodas. Avec trois plats de poisson différents on a eu la sensation de manger tous pareil. Les entrées étaient vraiment pas terrible. 6 crevettes sorties avec un cercle de mayonnaise et une salade landaise avec une seule lamelle de magret de canard, bof.

On se fiche de qui ?
Une terrasse rouge attirante et accueillante… presque sur la jetée Thiers, une vue imprenable sur le bassin… c’est un peu plus cher qu’ailleurs, qu’à cela né tienne, on s’installe ravis… Oui mais voilà, la qualité Chez Cap’tain Aldo est loin d’être au rendez-​vous ! Des moules-​frites logées au sein d’une seule et même assiette, pas très grande et compartimentée, au look «coquille st jacques» (passé encore) en porcelaine ébréchée, pas très clean. Et la cata: nous avons plein de coquilles de moules vides ! (qui sont extrêmement riquiqui et surcuites de surcroît… ça sent la fin de service du midi bâclée !) Le serveur prévenu par deux fois né fera rien pour les changer, aucun geste, c’est dingue: ici, à priori on est dans le rendement à fond, c’est déplorable. Les frites, quant à elles étaient chaudes, encore heureux. Nous sommes trois à né pas vouloir faire d’esclandre et c’est tant pis pour nous… Je décide de me rattraper sur la tarte au citron soit-​disant «maison»… une température glacée: décongelée pour l’occasion, avec une pâte brisée qui en semble crue tellement elle est froide.

On remercie tout d’abord Harmony de nous prendre pour des buses, que né ferais pas Captain Aldo pour sauver la boutique, en plus il est trop charmant de tous traduire, histoire de piéger le moindre pigeon anglophone qui passé.
J’ai une très mauvaise opinion des restaurants de littoral et a part quelques adresses dans des coins sympathiques et loin de tout afflux touristique, c’est l’abus. Merci a Captain Aldo de confirmer… Menu d’appel a 20EUR? Je tente, c’est celui qui a le plus de succès.
Entrée: moules au beurre descargots (ignoblement nommées «moules farcies»). Alors que l’appareil est vraiment réussi, des moules d’Espagne mal cuites gâchent tout. A quelques kilomètres des moules du bouchot, je trouve ce choix stupide. Nous avons des produits excellents dans le coin et il serait temps de cuisiner avec ce que nous avons a proximité (qualité, économie, écologie). Bref, entrée en piste mitigée.
Jaccompagne le tout d’un sauternes: 4,5EUR le verre de 6cl… Jinvite le propriétaire a découvrir un bar a vin (ou un véritable restaurant) pour connaitre la véritable contenance d’un verre et éventuellement le cours du sauternes.
Plat principal: dorade grillée sauce béarnaise. Et là, déception: une dorade grillée a la perfection gâchée par une sauce infâme, amère comme l’enfer et un accompagnement insipide (riz et carotte a l’eau).
Le dessert (tarte au citron) va t il sauver la mise? Et bien non, dessert industriel ultra sucré avec une meringue mousseuse… (voir «meringue» dans le Larousse, c’est mieux coustillant). La banque gagne donc au final et le client, lessivé par tant de mauvaises notes, rentre chez lui déçu…
L’établissement accepte chèque (et cheques restaurant) et CB a partir de 16EUR.

Ce restaurant né merite certainement pas une etoile
La cuisine y est sans gout ou trop salé
Les frites sont des surgelées toutes molles
Seul la soupe de poisson est acceptable
Pris une fois mais pas 2
Je prefere prevenir d eventuel client d essayer un autre resto vous y gagnerez a coup sur !

Né vous fiez pas à l’apparence, même si à première vue c’est le moins frais de tous la carte et le personnel sont sympa Même si un peu pommés.
J’ai testé le menu à 32EUR:
entrée: Tartare de saumon (bon sans plus)
plat: Poelée de saint Jacques au sauterne (très bon)
dessert: fondant au chocolat (gargantuesque)
Par contre je comprends les gens du coin c’est vraiment un resto vacances pour touristes.

si j’avais eu le choix pour les étoiles j’aurais mis moins 2 comment un restaurant si bien situé peut être si mauvais!!! alors qu’on nous ennuie avec nos huitres et étant du bassin, il né faudrais pas faire le teste de la souris dans ce restaurant car meme un gros rat ni survivrait pas!!! manqué de fraicheur, mauvaise cuisine sans goût, meme le pain n’est pas bon (faite du pain perdu mais servez du pain frais) piege à touristes qui né reviendront certainement pas mais qui auront gaspillé leur argent. QUEL DOMMAGE POUR LA PUBLICITE LOCALE ET POUR LES TOURISTES!!!

Minable, qualité très limite, on né vous sert meme ps ce que vous commendez sans vous prevenir. A éviter quant à la propreté, j’en doute. Je n’ai pas encore trouvé quelque chose d’aussi decevant sur le bassin pourtant j’y habite à l’année et sors pas mal. Né vous y risquez pas !!

Quelques choses à revoir…
Avec une terrasse aussi attirante on s’attend à passer un moment agréable ! Mais malheureusement, notre serveur assez «bizarre» n’y a pas contribué. Son manqué évident de professionnalisme et sa lenteur presque énervante nous a gâché le repas. La carte est tout de même généreuse, les plats corrects et bons. En gros à la fin du repas avec une addition à 25 € par tête sans vin je né retire de ce restaurant qu’une envie de né pas y retourner. Dommage !

J’ai découvert un restaurant de très bonne qualité en bord de mer. Le bassin d’arcachon est connu pour ses nombrables restaurant offrant des plateaux de fruit de mer merveilleusement bon, et effectivement je n’ais pas été deçu.
Une ambiance estival, dans un coin de la terrasse j’adore ca sent les vacances à plein tube Le personnel est sympatique un peu à la bourre mais rien d’étonnant vu le nombre de gens qui s’installe pour manger.
Je vous suggère le menus à 20e.
Moules farcies (un délice)
filet de cabillaud sur son lit de riz créolé (exellent)
Profitterolle sauce chocolat (délicieux)…

bon mais…
Voilà quand on arrive, la femme du patron repond a notre question en disant «oui oui, on prend les chèques déjeuner» et au moment de payer le patron les refuse car ils ont été mal dechirés (pour eux) et qu’il manqué un chiffre qui ait resté sur le talon, alors que ces chiffres là sont reinscrites en bas du chèque déjeuner. Etant chef cuisinier je n’ai jamais vu ça, j’ai déjà eu des chèques dejeuner ou tickets resto mal déchirés, mais vraiment très mal dechirés et je n’ai jamais eu de problème à les encaisser. Pas très fair play celui là. Mais sinon c’est un très bon resto sur le frond de mer, petit bemol le serveur été débordé, mais on lui pardonne dur boulot la restauration (pas de sel ou poivre sur la table ni carafe d’eau, heureusement qu’il y avait un bon rosé).