Le Bistrot des Capucins

This little Bistro across the Marche is a treasure. Carla is up front and by herself manages 20 tables and maintains her grace and charm. In the kitchen comes the finest steak tartar I’ve ever had. Was a memorable meal … PS. Please don’t tell Carla how to do her job. I don’t know anyone that does it better than this young lady

bons produits frais
Accueil sympa et bonne cuisine. Ici on vient autant pour la bonne cuisine, (produits frais) que pour l’ambiance très conviviale et l’accueil souriant et chaleureux. un lieu qui mérite a être connu.

ambiance amicale
Venue avec des amis pour diner nous n avons pas été déçus…vraie cuisine de bistrot, produits frais, pas de carte mais des ardoises fixes et mobiles… simple et efficace… mais surtout une chaude ambiance amicale générée par un flux d amis qui passent, discutent, rient … Bref un endroit sympa qui donne le sourire rempli les estomacs pour un tarif adapté a la qualité des produits

Brasserie incroyable. Jamais déçu j’y suis retourné vendredi dernier la carte change régulièrement j’ai pu goûter à leur pain perdu de mamie Paulette … Incroyable. Les produits sont frais et la viande est servi en quantité. Frites maison et sélection de vin intéressant bien qu’un peu cher pour ce dernier.

Super service, rapide, très gentil et réactif.
Très bonne carte, avec des produits de bonne qualité.
La carte des vins a un grand choix.

Une de nos profs nous a donné rendez-​vous dans ce bar pour rencontrer un syndicaliste de FO-​Musicien, habitué de ce restaurant.
Le lieu était vraiment bien choisi, j’ai beaucoup apprécié de le découvrir dans ce cadre là extra/​intra scolaire !
la décoration donne une atmosphère assez intimiste très chouette pour bavasser de la condition des artistes musiciens de nos jours. Les lampes de type industriel pendent du plafond, les pubs à l’ancienne recouvrent les murs et de grandes tablées en bois foncé.
Le café était très bon et servi avec un chocolat à la noisette croquant et savoureux, j’aime ce genre de petit «cadeau» joint à la tasse.
Les plats et le menu spécial m’ont donné l’eau à la bouche: entrecôte, os à moelle, foie gras poêlé…Je reviendrais pour sûr y manger, pourquoi pas dans le cadre d’un repas avec toute notre promo cette fois !

Juste à coté du Marché des Capucins, ce petit bistrot est sans prétention. Les prix sont abordables, la cuisine est du Sud-​ouest et la fraicheur des produits est garantie par la proximité du marché.
Conseillé par des habitants du quartier, je n’ai pas été déçu. L’assiette de charcuterie, c’est un peu mon test, car dans les attrapes touristes, c’est la charcuterie de niveau supermarché. Là, elle était excellente, mais autour des 12 euros !
Le vin est bon, mais comme d’habitude vous en aurez pour ce que vous voulez payer. La note pour deux était dans les 50 euros avec le vin…

Un avis objectif
1ère fois et 1èere déception. En ce qui me concerne le magret de canard Campet était très bien, seulement mon ami a voulu se faire plaisir en prenant l’entretecôte avec foie gras (la totale sur l’ardoise) à 24 €. Quelle déception dans l’assiette, une entrecôte filandreuse d’une taille vraiment moyenne pour le prix et une cuisson trop cuite quand on lui avait demandé saignante. Pour couronner le tout une femme au service exécrable, aucun sourire, absolument pas commerçante car aucun geste commercial suite à l’assiette d’entrecôte à peine entamée. Nous apercevons d’autres personnes arrivant dans le restaurant vers 23h30 qui se retrouvent accueillis de la façon suivante «le bar est fermé !» (sans aucun bonjour etc… le ton est donné) et se voient aussitôt ressortir tellement le contact est froid ! Bref nous nous sommes rapatriés sur ce restaurant car le Cochon volant était complet, avec une telle concurrence à côté, on comprend mieux pourquoi !

A faire !
La cuisine y est traditionnelle, c’est le moins que l’on puisse dire… La viande y est excellente, on se régale à chaque fois. Le restaurant est ouvert très tard, et c’est bien pratique quand on a faim après une première partie de soirée. N’hésitez pas, vous né serez pas déçus.

Excellent
Voilà une très bonne adresse pour se régaler et satisfaire les gourmands. Des plus terriblement bien réalises, des assiettes généreuses avec un accueil très sympathique. Un bistro bordelais sans les «travers» bordelais…

Découverte super sympathique
J’y suis allée en couple, un samedi soir, plutôt tard, avec la crainte qu’il n’y ait plus de place. Mais en fait si. L’accueil était très convivial et plus que correct, le service très rapide pour une qualité des plats vraiment excellente. Personnellement, j’avais juste pris une salade, mais elle était bien suffisante: copieuse et le gésier, le foie gras, et les filets de magret qui la composaient étaient vraiment excellents et de premier choix. Mon ami quand à lui a pris un plat à 26euros, je né me rappelles plus du nom, mais ça sonnait comme «l’entrecôte la totale» (désolée pour cet oubli): c’était copieux, la viande était très bonne, tendre, bien cuite… et le foie frais poêlé qui l’accompagnait, un délice. En réalité mon ami et moi nous nous sommes partagé nos plats respectifs, car nous né sommes pas de grands mangeurs, et on avait bien fait, car tout était très copieux et de très bonne qualité. Nous nous en sommes sortis pour 47euros (en ayant pris une salade, un plat et un dessert). Ce qui est plutôt cher si on compare aux menus des restaurants de la rue Saint Rémi ou autres lieux attrape-​touriste, mais, la qualité des produits était vraiment exceptionnelle, et tout ce que l’on avait pris était tout simplement excellent, même le pain en accompagnement. Au final, le rapport qualité prix est donc raisonnable. Bref, à conseiller.

Une valeur sûre dans le quartier
On y va régulièrement en famille et/​ou avec des amis les produits sont toujours d’excellente qualité. Un super lieu pour bien finir le marche du samedi matin. Quand c’est la période des moules il y a une recette terrible.

Cuisine de terroir
À la place du «Débit Rouge «vient d’ouvrir le «Bistrot des Capucins «. Au passage, le rachat du commerce voisin a permis d’agrandir significativement la salle du bas. On peut désormais y manger après avoir pris un verre au bar. La cuisine est fidèle à ce l’esprit du quartier: rustique et authentique. Une bonne assiette de charcuterie (12 €) en entrée et j’ai déjà presque plus faim. J’ai continué par un foie de veau purée maison (18 €), simple mais bon. Un très bon pain perdu (5 €) en dessert et une addition à 45 € par personne (sans le vin et le café).

prix rikiki, mais il vaut mieux né pas bien connaitre le chef, sinon il essaie de vous faire choisir un plat qu’il n’arrive pas à vendre. Clientèle assez désagréable.

On mange bien très sympa, service assez tard, a essayer.

Un petit vent de fraîcheur aux Capucins
Dès notre arrivée dans ce restaurant, on a été accueilli très agréablement, tout d’abord en nous proposant de boire un verre autour du comptoir, un lieu très conviviale dans le lequel on se sent vite à l’aise. La décoration est très sympa, ça fait vrai petit bistrot accueillant et agréable, avec une terrasse qui rend l’endroit encore plus vivant qu’il né l’est déjà. Après ce petit verre, nous passions à table, et là des assiettes magnifiques autant les entrées, plats et les deserts bien entendu, une diversité au niveau des choix qui donne l’eau à la bouche. J’y reviens assez souvent toujours avec énormément de plaisir car j’y passé de super bons moments, autant mes amis et ma famille.

Le Bistro des Capus, aiguisez vos papilles…
Niché au coeur du quartier des Capucins, le Bistrot vous accueille: une agréable bonne humeur règne dans cette salle où vous pourrez vous restaurer après un apéro au bar. Autour d’un vin blanc de l’entre deux mers vous commanderez une carcasse de carcasse de canard agrémentée d’un foie poëlé et de magret, par exemple car ici le palmipède règne en maître mais il n’est pas seul. Viande de qualité, desserts exquis (évitez les 3 plats si vous voulez arriver au bout), carte des vins réaliste et de qualité. Né vous privez pas d’une visite, la direction vous accueillera toujours avec le sourire !

Improvisation
A la suite d’un spectacle nous nous sommes rendus dans notre éternel auberge, malheureusement nous n’avons pu obtenir de table. Déçu nous avons remarqué ce nouveau restaurant, décoration en carreaux blancs plaqués aux murs et une carte culinaire aguicheuse. Nous nous sommes décidés à passer le pas de la porte pour goûter à leurs plats et la bonne surprise a été au rendez-​vous. L’accueil et le service sont très bien, quand à la gastronomie nous nous sommes régalés. Une bonne adresse pour manger tard, les prix sont corrects même si un peu moins cher serait parfait ;) Remarque à l’établissement, la télévision dans l’angle n’est vraiment pas nécessaire…, je vous enlève une étoile sur le décor et l’ambiance à cause de celle-​ci :p