Le Burger Fermier

Alors franchement… C’est la grosse déception !!!
PRIX
J’ai pris la formule à 11 € avec un burger barbecue, des frites et une boisson.
BURGER
Le pain est beaucoup trop présent par rapport à la viande, il n’est même pas brioché mais juste mou, le cheddar est industriel, ils en auraient pas mis, ça aurait été exactement la même chose vu qu’on né le sent pas, l’onion ring est mollasson, et surtout… La sauce ! Pourquoi toute cette sauce? Il y en a beaucoup trop, le burger baigne dans la sauce, du coup on né sent même plus les oignons confits ! Quel dommage !
FRITES
Elles n’ont aucun goût, il a fallu que je rajoute du sel mais même avec du sel, c’était pas terrible. C’est dommage parce que j’adorais leur couleur orangée et la peau encore dessus.
BOISSON
Coca zéro, un classique indétrônable, le meilleur moment de mon repas !
Franchement, je crois que j’aurai préféré aller au Mc Do !

Ça fait un long moment que je n’avais pas mangé un burger et des frites aussi bonnes.
Il né faut pas se fier aux apparences… son emplacement né le valorise pas et pourtant on y mange très bien à un budget plus qu’attractif.
Rien à reprocher !! Par contre n’ayez pas les yeux plus gros que le ventre car même si les proportions n’ont pas l’air si grosse que ça, et bien après une formule traditionnelle: burger + frite + boisson.

J’ai testé le burger fermier lors d’une commande Deliveroo.
J’ai pris le burger du mois (le napoli) avec des frites maison et un coca.
Je me suis régalé. Le burger était vraiment bon, tout comme les frites.
Pour le prix (7 € le burger) ça vaut vraiment le coup !
Je né mets pas 5 étoiles car le pain est arrivé un peu humide avec les sauces qui ont dû bouger pendant le transport.

Hummmm…
J’en veux un comme ça près de chez moi…
Une claque à tous les géants du Burger. Une viande, je vous dis pas… ben oui je vous dis pas je garde ce secret pour moi.
Le velouté de chou fleur… Hummmm. .
Et la tarte poire amande…
Avec cette déco super cool et cette musique lounge.
Juste en face de la gare.
Tout bon, fait maison !

Nous avons testé ce restaurant en livraison, un midi.
4 burger, 2 frites et une salade le tout pour 41 €, c’est plutôt honnête.
Le bordelais … Non mais miam quoi y’a pas d’autre mot, le steak d’une vraie belle taille, la cuisson demandée parfaitement respectée et cette sauce … Parfaite !
Le barbecue, il se défend bien mais on distingue mal le fumé qui fait plus penser à du ketchup. Mais toujours cette belle viande et sa bonne cuisson. L’onion ring amèné une petit goût en plus fort appréciable.
Le burger du mois (au poivre) Très bon, j’ai besoin de reparler de la viande? La sauce en quantité suffisante et avec beaucoup de goût.
Le classique … Bah ouais il porte bien son nom. Alors attention il est bon aussi, mais après les autres effectivement on se dit, ouais pas mal …
Les frites sont très bonnes, pas trop grasses ni trop salées.
La salade (aïe j’ai mangé le nom) délicieuse, bien garnie, vinaigrette très bonne aussi.
Au final nous voilà ravis de la qualité des produits, d’autant plus à la vue des prix.
Le seul petit repproche que l’on pourrait faire concernerait les emballages pour la livraison, des petites boites permettraient (et notamment aux frites), de mieux se tenir et de moins «suer» (et donc de né pas détremper le pain).
On reviendra les yeux fermés.

Personnels accueillants, service rapide super burgers de bonne qualités à base de produits frais.
L’endroit est chaleureux, ils font aussi de la livraison à domicile pratique quand on a la flemme de sortir de chez soit.

Fast-​food amélioré ! Moyens dans l’ensemble ! Malheureusement je n’ai pas envie d’y revenir !

J’ai testé ce Resto en livraison. Il y a donc forcément toujours un bémol à apporter car ça n’est pas forcément représentatif de la qualité servie direct dans le Resto, sur place.
J’ai pris une formule burger/​frites/​boissons et un deuxième burger au cas où.
Dans la formule j’ai choisie le fourme d’Albert. Le steak est costaud, la garniture copieuse. Le fromage assomme un peu tout le reste en terme de goût mais fallait s’y attendre.
Le pain est trop «humide»

Belle découverte, un burger à la française avec des produit frais, bref un burger authentique. C’est plus cher qu’un fastfood mais ils sont délicieux!!! Aussi bon que le petit Québec pour ceux qui connaissent mais en moins copieux. Bien placé car il est juste en face de la gare St Jean. Il y a également des glacé artisanale s qui ont l’air aussi bonne que leurs burgers

Depuis le temps que je passé devant… Il fallait bien qu’un jour je teste. Voilà maintenant chose faite.
Après une longue journée de travail, et pas envie de cuisiner, je me suis arrêtée là pour tester ces burgers pas comme les autres.
Niveau déco, c’est sympa, très écologique, ambiance ferme mais moderne, ambiance fast food mais en mieux. L’accueil est très sympathique.
Ils proposent plusieurs menus, personnellement j’ai opté pour celui avec entrée + burger. En entrée j’ai mangé une salade Thai. La quantité était un peu faible, mais la salade très bonne, bien assaisonnée. Pour le burger, j’ai pris celui du mois: l’Italien. Il est plein de saveurs qu’on n’a pas l’habitude de rencontrer: roquette, mozza, tomates séchées, etc. J’ai beaucoup aimé le mélange des saveurs. Le burger était cuit juste comme il faut (on nous demande la cuisson pour le steak, et ça, c’est top top !), il était moelleux à souhait, bien assaisonné, nickel quoi. Pour l’accompagner, on a une belle portion de frites maison… Et… OMG, ces frites sont justes exquises ! Rien d’autre à dire, allez goûter !
Le chéri a opté pour un menu burger + dessert. En burger, il a pris le classique barbecue qui était aussi bon, moelleux et bien cuit que le mien. En dessert il a voulu tester les glaces. Apparemment, ils proposent plein de parfums originaux et lui a opté pour 2 boules: à la rose et au canelé. Les deux parfums étaient très bons, très savoureux et réalistes. Délicieux !
Le petit bémol serait que ce burger veut donner une image de presque pas fast food, mais au final la présentation très classique des burger nous rappelle que nous sommes bel et bien dans un fast food (burger emballé, plateau, gobelets, poubelles libre service).

Petit creux avant un long voyage, la bonne solution à la gare, Mac do peut aller se rhabiller !
Des petite formules intéressantes et pour tout les goûts !

De bons produits et un très bon accueil, que demander de plus ?
Le Burger classique est à tomber et la mousse au spéculos est divine. Seul bémol, le nombre réduit de places assises alors que la terrasse est surdimensionnée.
Il y a comme un air de reviens-​y !

J’ai découvert cet établissement grâce à Unilocal,et compte tenu des avis, je me suis promis de tester les burgers, la prochaine fois que je serai aux alentours de la gare !!
Et me voici donc à la gare, il est 16h et mon train à 40min de retard… ayant un petit creux, je décide de chercher Le Burger Fermier ! Par chance, ils font du service continu…ça c’est bien !!
En revanche, à cette heure-​ci, pas de frites possible…ça c’est moins bien… mais ça se comprend !
Je pars donc sur le burger du mois, et je dois dire que c’était très bon !
La cuisson de la viande est au choix, le Bun est moelleux, et les ingrédients sont frais et croquants.
Pour 7 € (ou 11 € avec frites+boisson pour ceux qui n’arrivent pas trop tard… ou trop tôt !), vous pouvez oublier le McDo de la gare !
MAJ du 26/​08/​2015:
Je rajoute une étoile car j’ai enfin pu le tester dans des conditions réelles.
Burger (l’Italien, le Burger du moment qui mériterait d’être à la carte) + frites + boisson… et franchement, tout était parfait ! Le Burger est toujours aussi bien réussi, on peut vraiment dire que le chef cuisine des Burgers ! Les frites sont justes parfaites, croustillantes et fondantes à la fois.
Bref, je recommande grandement !

Apres un RDV près de la gare, il est 13h, j’ai faim mais où manger? Tiens, ma meilleure amie m’a parlé il y a quelques jours d’un resto Burger dans le coin. Et en grande fan de VRAIS burgers (pas ceux du Mc Do d’en face), je né résiste pas longtemps à l’appel du Burger Fermier.
Belle devanture, personnel sympa, je rentre et je commande le Burger du mois de mars: Le Poivre à 7 E (mayo, salade, tomate, emmental, steak haché, sauce au poivre, pain de l’artisan), accompagné d’une portion de frites à 2 E.
Quelques minutes plus tard, je suis servie! Le burger est délicieux avec du super pain frais, un bon steak haché et une dose généreuse de sauce au poivre, accompagné de frites maison. Miam!
Mention spéciale: le Burger Fermier n’utilise que des produits de producteurs du Sud Ouest! Vous y trouverez aussi des salades et des croques. Né vous attendez pas à être servis dans des assiettes. Ici c’est service Fast food. Mais ce qui est sur le plateau est tellement bon !
Dans mon viseur: leurs burgers sauce vigneronne et réduction de pineau rouge!
Il est loin le temps ou avant de prendre le train on avait le choix entre un sandwich bof et un autre sandwich bof! La prochaine fois que j’irai prendre le train, ce sera avec un super burger à emporter!

Si vous avez envie de manger un bon burger à petits prix, foncez. J’aurais mis 4 étoiles si je n’avais jugé que le burger.
Mais comme je note ici l’ensemble de ce commerce, je suis obligée d’en rester à 3 étoiles car je suis un peu déçue par la présentation des burgers. Certes le Burger Fermier est estampillé «fast food à la française», il né faut donc peut-​être pas s’attendre à des couverts et de la porcelaine. Mais quand même, des efforts sur la présentation (un emballage moins grand, un plateau plus class, les sauces présentées dans des pots en verre comme des ptites confitures plutôt qu’en stick industriel)…tous ces détails sont à fignoler pour me conquérir à 100% !
Parce que côté burger, moi j’ai kiffé ! Le barbecue, best-​seller du lieu, est franchement savoureux (même si là encore, des détails à préciser comme la sauce barbec qui était plus du ketchup qu’autre chose et le beignet d’oignon qu’on né sent pas!).
Le pain artisanal est très bon, le steack, haché sur place, a un super goût et la cuisson est vraiment respectée. Les frites maisons sont top aussi.
Pour les prix, ce n’est pas la ruine: 7 € les burgers (qui dit mieux?), 2 € pour une boisson, pareil pour les frites… de sacrés bons prix !
Donc: des efforts à faire pour qu’on vienne ici comme on irait au restau, et pour que tous les ingrédients annoncés aient vraiment leur saveur et leur place dans le burger. Et là ça déchirera !
Personnel très sympa et qui interagit via les réseaux sociaux avec ses clients !
A ceux qui veulent un take away autour de la gare, c’est clairement le meilleur spot! Et pour ceux qui né sont pas exigents sur la présentation et qui viennent vraiment comme dans un fast food: régalez-​vous !

Idéalement situé en face de la gare et donc attractif pour toutes les personnes allant prendre un train et né voulant pas passer par la case mac Do, le Burger Fermier est un restaurant fast food à la devanture attrayante.
La déco est moderne et reste dans un esprit évidemment fermier!
Il y a des petites vaches ou des cochons à l’intérieur des luminaires!
Les dossiers des sièges sont en peaux de bêtes et les tables avec un aspect bois.
Les prix sont plus que très attractifs: 7 € Le burger et 2 € les frites!
Vraiment pas cher !
J’ai pris le burger: le Barbecue !
Steak haché, cheddar, compotée d’oignon, bacon, beignet d’oignon, sauce barbecue (maison!), mayonnaise et pain de l’artisan!
Le goût était la, bien qu’un peu trop de sauce barbecue à mon goût, mais bon cela devait être un peu le but, vu la nom du burger!
La prise en main du burger est un peu difficile, car les aliments né se tiennent pas très bien entre eux cependant la viande est très très bonne et la compotée d’oignon aussi!
Les frites trop cuites pour moi en revanche!
Plusieurs gros bémols pour moi: pas de ketchup ni de mayonnaise maison, pas de couverts, et le tout servi sur un plateau «type cantine» avec des petits sachets de sel… vraiment dommage!
Cette présentation n’est pas vraiment à la hauteur du lieu et du goût du burger!
Un petit effort sur ces points la et ce fast food deviendra restaurant!

Le cadre est accueillant, la décoration du restaurant est agréable et les toilettes aussi ^^
Ouvert depuis juin 2014, ce restaurant propose les burgers à emporter, pratique !
Par rapport à la dégustation, j’ai donc dégusté le barbecue, qui s’avère un burger plutôt classique.
En effet, tout d’abord la sauce avait trop le goût de ketchup, je m’attendais à une vraie bonne sauce maison, même si elle est bonne, pour un burger avec ce nom, je né m’attendais pas à ça.
Ensuite, il y a des oignons caramélisés a foison. Un onion rings, qui s’est avéré complètement mou dû au fait qu’il était complètement envahi de sauce ketchup, euh pardon de sauce barbecue ^^
Puis une tranche de cheddar qui fait un peu trop industriel à mon goût.
Puis un bon steak haché qui, j’ai trouvé, était un peu trop petit. Quand je dis petit, j’entends par là qu’il n’avait pas la taille du buns, ce qui peut être fâcheux lorsque on croque son met, on se retrouve sans viande dans le gosier…
Et enfin les buns, qui même s’ils sont fait par un artisant, né sont pas si merveilleux, je m’attendais à mieux. Il est mieux qu’au Mc Do, c’est sûr, mais moins bien voir beaucoup moins bien qu’au Edmond, Upper ou Kokomo…
Pour résumé, un très bon resto rapport qualité/​prix parce que burger + frites ou salade + boisson est à 11 €, prix assez difficile à battre.
Petit plus: Les boissons sont toutes à 2 € (à une ou deux exceptions), même pour la canette de bière Heineken© de 33cl !

Ambiance champêtre en face de la gare ! Loin du centre ville et ses multitudes de restos à burger, le Burger Fermier se démarque: une déco géniale (lustres avec figurines de vache, chaises avec fausse peau, lampes faites de bouteilles de lait), une carte graphique et fournie, et surtout tout est fait maison et c’est sacrément bon!
Le petit plus? Chaque mois, un nouveau burger, et une petite affiche nous indique la provenance de la viande (et le nom de ses éleveurs français, la classe).
Alors pourquoi une note si moyenne ?
La magie retombe comme un soufflet quand le burger nous est servi: plateau de cantine, gobelet en plastique, ni assiette, ni couverts, hamburgers et frites emballés dans du papier, sachet de sel et sauce en tout genre… Et rince doigt ! On se croirait dans un mauvais fast food ! Quelle déception, voire même incompréhension, quand on voit le reste de la déco moderne, et surtout quel dommage, car cela donne un apriori sur ce que l’on va manger, alors que si on fait abstraction, tout est vraiment super bon…
Allez les gars, investissez dans un lave vaisselle, et faites une présentation digne de votre resto et vos produits !

Je les connu a c’est début car j’habitais près de la gare. Et je le remercie d’avoir ouvert car c’est un très bon restaurant de burger. Je suis devenu une bonne cliente: pourquoi?
Le concepts m’a plus tout de suite.
Les Burger sont fait avec des produits frais et de saisons.
La carte comprend pas une grande quantité (4 – 5) mais largement suffisant.
Car chaque mois un burger vient se rajouter, il est de saison donc en ce moment c’est raclette.
Mais il y a eu aussi avec de la citrouille, de la poire… Et j’en passé.
Certes un peu plus cher que le macdo. Mais tellement meilleur.
Il y a des formules à des prix correctes, pour se qui sont encore retissant à y aller.
Avec dessert maison ou que la boisson ou entrée.
La prochaine fois je goûte leur croque car ils ont l’air très appétissant eux aussi.
Bön il y à plus épiloguer si vous voulez vous faire plaisir oublier le macdo bondé de la gare.
Préférez ce petit fast food en face de la gare et plus agréable. Le personnelle est au top.

Après avoir testé le Edmond Burger et le Catering, il était presque obligatoire que je teste Le burger Fermier. D’autant plus que ce tout nouveau fast-​food à la française est implanté juste en face de la gare.
Fini le Mcdo car pour ma part je pense que ce restaurant va devenir mon nouveau QG du craquage de gras. Mais attention du bon gras: D
Concernant les prix il y a 4 possibilités que cela soit pour les burgers ou pour les croques :
–Petite faim: Burger à 7 € /​Salade à 6.50 €
— Formule traditionnelle: Burger + Boisson + Frites ou salade = 11 €
— Formule Gourmande: Burger + Boisson + Frites ou salade + Entrée ou dessert = 13.50 €
— Formule authentique: Burger + Boisson + Frites ou salade + Entrée + Dessert = 16 €
Cela reste très raisonnable au regard de la qualité des burgers. La viande vient de producteurs locaux et les recettes sont justes MEGA BONNES :)
A bientôt autour d’un bon burger !