Le Playtime

Resto sympa
Pas cher
En été ça va être sympa
Service rapide
Carte variée et serveuse qui arrange si on mange pas ça, remplace un aliment par un autre
Menu copieux
Aliments frais
A recommander

Suite au conseil de la fromagère du marche saint Quentin et à la rencontre avec le maître des fourneaux, nous voilà Vertigo, Sylvie et votre serviteur en ce lieu enchanteur.
2 cartes sont proposées: une pour le midi et une pour le soir. Nous avons pu apprécier la cuisine du soir.
En apéritif :
Pour ces dames, kir au sureau (recette de la maman de la maîtresse des lieux) et gin tonic pour moi.
En entrée :
Foie gras au torchon au vin de xérès, Chutney de pomme et tamarin
Surprise de bœuf au chèvre doux et champignon, fumet de Lliso au galanga et feuilles de kafir (une soupe)
Plat: magret d’oie sur lit de liseron d’eau et grenaille rôties aux parfums asiatiques.
Dessert :
Cheesecake au citron vert et confiture aux dattes et pommes
Glacé aux noix et cognac, figues gratines au sabayon au curry
Ananas caramélisé au poivre de Sechouan et son financier à la pistache et thé vert.
Une bouteille de vin, sur les conseils avisés du serveur: un Saint Nicolas de Bourgueil.
Le tout pour 150 EUR pour 3. Cher? Pas si sûr pour avoir eu dans l’assiette des produits de qualité. Pas donné, oui c’est vrai, mais de temps à autre, cela fait du bien de découvrir une cuisine de qualité, des produits nobles travaillés, retravaillés par le Chef pour une farandole de saveurs.
Tout est un régal. Le petit plus: la maîtresse de séant est à l’écoute, attentive aux clients, déclinant ses produits, les recettes avec son oeil pétillant et plein de malice.
Une adresse a retenir, réservation indispensable.

Un scandale. Restaurant vraiment à éviter. Sauf si vous souhaitez payer par exemple une salade Caesar minuscule et presque sans poulet à 16 euros. Service sans aucun respect pour le Client. Arrogance incompréhensible. Car parce le lieu pourrait être sympa. DOMMAGE