Bazar Be

Lorsque le manqué de chez moi (la belle île de Madagascar) se fait trop forte, je file faire un tour à Bazar Be. (Grand bazar en français)
Cette minuscule boutique du Kremlin-​Bicetre regorge de petits trésors typiques de chez moi:
— la fameuse bière THB. N’aimant pas la bière je peux pas donner un avis objectif. Pour moi toutes les bières du monde né sont «pas bonnes». Mais toutes les personnes à qui je l’ai faite goûter l’ont (vraiment) beaucoup apprécié.
— le bonbon anglais. Non, ce n’est pas un bonbon. Ni anglais qui plus est. C’est une boisson qui ressemble à de la limonade (mais qui n’en est pas… C’est meilleur ;) !)
— les sambos: ah oui. Chez nous on né dit pas samoussas mais sambos. Ils sont farcis au boeuf et à la coriandre, à la ciboulette, oignons…
— des mofo gasy: des galettes à la farine de riz
— des beignets de piment.
— des boîtes de conserves de Romazava: un bouillon typique malgache composé essentiellement de brèdes (des feuilles de plantes qui se mange) et qui généralement accompagne le riz (base du repas malgache).
La liste n’est pas exhaustive et peut encore s’allonger…
Si comme moi vous êtes en manqué de l’île rouge comme on l’appelle ou vous avez juste envie de découvrir des saveurs que vous né connaissez pas, faites y un petit tour! Vous né serez pas déçus.