Choco Kebab

Après avoir entendu parler de cette nouvelle enseigne un peu curieuse sur le net je décide d’y aller en famille un samedi après-​midi, le temps n’est pas mauvais, il y a quelques tables en terrasse mais nous décidons de manger à l’intérieur, la déco est simple et agréable, la fille qui nous accueille en caisse et prend les commandes est polie et sympa, on choisit des choco-​kebab simples avec un supplément de fruits frais pour moi (fraises) elle nous explique qu’il existe plusieurs coulis: nutella, chocolat noir, chocolat blanc, caramel et fraise, on règle et on va s’asseoir… 20 minutes plus tard, eh oui c’est un nouveau concept, c’est ouvert depuis 1 mois, ça marche plutôt bien donc un samedi après-​midi il y a du monde et ils sont un peu débordés! donc voilà nos assiettes avec un genre de crêpe-​pancake épaisse très jaune avec coulis de chocolat noir, copeaux de chocolat noir et blanc, chantilly plus des fraises posées à coté pour moi, c’est pas mal mais pas trop de surprise au goût ça ressemble à une crêpe au chocolat, 5 € par personne pour un simple c’est légèrement trop cher, entre 4 et 4,50 serait suffisant! Sinon un peu bizarre le mec qui lave la vaisselle dans un petit évier derrière la caisse à la vue de tous et d’un coup on pose une barquette de fraises juste à côté de lui sans doute pour qu’il les rince, oups attention à l’hygièné! En sortant le propriétaire nous demande si tout c’est bien passé et nous remercie, très poli!

Le «kebab sucré» ou «le kebab au chocolat». Pour une nouvelle appellation comme celle-​ci on s’attend à quelque chose d’original, de nouveau, d’exceptionnel. Pour le coup, ça né vaut effectivement pas plus qu’un «pas mal» et c’est dommage.
Tout commence par l’extérieur. Idéalement placé entre la gare et les principales rues de la ville, on remarque l’ancienne façade de Bouygues à peine retravaillée. Pour le côté retro-​kitch on est bon, mais pour le côté innovation, pas vraiment, mais bref ce n’est qu’un détail. A l’intérieur c’est la même chose, c’est un mélange kitch avec une «décoration kebab» (petites tables, TV avec le cable, affiche classique, frigo à boisson…), on y adhère ou pas.
L’ensuite, c’est l’attente. Parce oui il faut attendre. Je concède que c’est un samedi, 17h et que tout le monde en parle en ce moment. Mais 40 minutes (20 de file d’attente et 20 minutes pour être servi) c’est tout le même un peu long… Ce qui est pratique c’est que du coup on a le temps de regarder la carte. Elle propose quelques «menus»: kebab simple, avec topping… mais également des smoothies et des autres choses plus exotiques (melon glacé entre autres)
Bön elle nous explique ensuite qu’il faut choisir un coulis (chocolat noir, blanc, nutella…), comme à mon habitude, je prends au plus simple pour me faire un avis (choconoir). Nous voulons ensuite 2 jus d’oranges pressés… mais il n’y en a plus. Meh tant pis on se rabattra sur les sodas…
Après la seconde phase d’attente. Les assiettes arrivent enfin (voir photo). A l’intérieur: coulis chocolat noir, chantilly et copeaux double chocolat. Ce qui est très dommage, c’est que c’est la chantilly qui prime, qui n’est surement pas maison. C’est dommage parce que les copeaux sont excellents, avec un bon gout de chocolat et une super texture. La crêpe quand à elle est froide, j’aurais préféré qu’elle soit au moins tiède. Elle est épaisse, assez neutre au gout mais c’est sans doute le meilleur compromis pour ce produit. En tout cas, je reste septique sur l’ensemble… Pour 5 euros c’est plus une crêpe avec des copeaux qu’un nouveau concept de Kebab et encore une fois c’est très dommage car ce concept pourrait être prometteur.
Bref, c’est tendance, il faut gouter pour se faire un avis, mais je pense pas que ça va devenir un repaire de bons desserts Lillois.

Je suis passé hier devant et surprise ce n’était plus la boutique de téléphone. La devanture a complètement changé. Très vintage.
Du coup, je suis rentré, j’ai pris un café et un donut. Il y a de la place pour s’installer et les personnes sont agréables.
Les prix sont corrects.
J’y retournerai pour y tester les milkshakes et prendre des photos.
Y’a pas à dire les salons de thé poussent comme des champignons à Lille !