Plato

Déjeuner entre collègues pour la fin d’année ! Et si on allait jusqu’à la Croix-​Rousse? On nous propose Le Plato et vu les commentaires de 2 de mes collègues qui connaissent l’adresse, on né devrait pas être déçues !
A l’arrivée, petite déconvenue ! On avait réservé la belle table en «vitrine» qui est isolée des autres et donc très cosy ! Mais malentendu ou communication pourrie, un autre groupe est prévu sur cette table ! On s’énerve un peu car ça né sert à rien de réservé et de laisser son numéro de téléphone si le resto n’est pas capable de gérer les réservations correctement ! C’est dealer: nous aurons droit à l’apéritif gratuit !
Dans les formules midi, entrée/​plat ou plat/​dessert pour 17 € avec à chaque fois 4 ou 5 choix. Je choisie la salade avec croustillant de chèvre chaud. C’est dans une feuille de brick, c’est bien présenté et c’est bon: validé ! En plat je prends le risotto crémeux avec le lieu noir et copeaux de parmesan ! Je sauce jusqu’au bout tellement c’est bon !
Ajoutez à cela un cadre plutôt très joli. La salle du fond est éclairée par une verrière ! Des tables nappées de blanc et une décoration aux tons poudrés, et cela vous fait passer un moment plutôt agréable.

Le lieu est vraiment sympa et la nourriture est très bonne.
Rien à dire, on a pris le menu à 38 € et on peut dire que c’était vraiment copieux !
Que ce soit l’entrée, le plat ou le dessert, c’était vraiment délicieux.
Le service a été très rapide et l’accueil tip top :)
Petit point négatif: le prix. C’est un peu cher et c’est dommage :/

Moyren
Le gravlax est juste posé dans l’assiette sans assaisonnement particulier avec des feuilles de salades pas très fraîches. Le filet de Boeuf coupé beaucoup trop irrégulier, ce qui né favorise pas une cuisson optimale. La sauce qui accompagne la viande et trop salé et les olives dans la purée de pomme de terre né sont pas un mariage très heureux. Cet endroit est a éviter.

Je fréquente occasionnellement Le Plato… et c’est toujours un plaisir de venir dîner ici, en amoureux ou entre amis !
J’aime particulièrement le confort des lieux, surtout la disposition des tables et les fauteuils. J’ai presque envie de dire que la cuisine du restau est à leur image: moelleuse, enveloppante, cossue… Car ici on se régale de foie gras, de viandes bien mijotées, de plats recherchés, de sauces pleines de goût et de bons vins…
Attention, les prix sont en rapport et l’addition grimpe vite !
Mais, bon sang, que cela fait du bien de temps en temps de se poser au Plato…

très très déçus…
l’entrée était bonne veloute de châtaignes et mousseline crabe et tourteau
par contre le plat était vraiment de très mauvaise quaite…
filet de sandre beaucoup trop cuit sauce au vin jaune sans vin jaune
quasi de veau très mauvais viande dure et filandreuse sauce qui aurait du être au miel et cardamome avait le goût d’un plat de cantine
on était censés manger de la cuisine de chef…
le dessert était correct sans plus
et pour couronner le tout un bon dérangement gastrique le lendemain
le pompon
un conseil n’y allez pas

Bön ben bof…
C’est mon anniversaire… Woo Hoo… Une copine bienveillante a décidé de changer notre lieu de déjeuner mensuel et de m’inviter à Plato pour marquer le coup. Plutôt gentil de sa part.
Depuis mon atterissage croix-​roussien d’il y a presque un mois, je suis souvent passée devant ce restaurant en me régalant les yeux de la devanture, de ce que je pouvais épier du cadre, et du menu en vitrine. J’espérais trouver un jour un petit copain suffisament bienveillant pour m’y emmener faire un dîner en amoureux… Voilà, je suis une fille, quoi…
Bref, je me léchais les babines d’avance (heureusement qu’il y a les copines quand il n’y a pas d’amoureux bienveillant à l’horizon) et j’ai été un peu déçue. C’était bon. Oui. Mais de là à justifier le prix? Pas vraiment de quoi en faire un fromage. Il y a des restaurants beaucoup moins chichi et beaucoup plus gouteux.
On a pris le plat du jour (difficile de commander un plat à 24 € quand on sait que c’est la copine qui va payer), et je me dit qu’une commande à la carte aurait peut-​être donné une expérience complètement différente. Et si c’est le cas, c’est bien dommage.
Bref, je suis maintenant à la recherché d’un nouveau restaurant sur lequel fantasmer mon repas en amoureux…

En entrant, nous avons été conquis par la déco! Chaleureux, plutôt coquet…
Arrive l’entrée: satisfaits! Saumon de bonne qualité et ensuite… Arrive le plat! Déception! Rognons supposés servis rosés (suggérés par la serveuse qui plus est) … Bien trop cuits! Je demande s’il est possible de faire quelque chose. «Oui oui pas de soucis» ! Elle revient avec une nouvelle assiette de rognons pratiquement «crus» et me dépose une petite assiette avec 2 rognons «le chef à voulu que je vous les laisse pour que vous voyiez qu’ils étaient bien rosés au départ» …
Selon moi: manqué de professionnalisme et mauvaise foi. Pas très sympa!
On né reviendra pas… Dommage!!!

Désireuse de «goûter «une Toque Blanche et attirée par la devanture de ce restaurant, j’en suis ressortie deçue par une cuisine que j’ai trouvée trop grossière et sans âme particulière.
La qualité du menu proposé n’est pas à la hauteur de son tarif (38 euros le soir pour entrée-​plat-​dessert).
Un exemple: l’accompagnement (poêlée de légumes et purée maison, certes très bonne la purée) était le même pour tous les plats (poisson, veau, canette etc…) ce qui montre un manqué de recherché de goûts à mon sens, surtout que les plats sont très en sauce et que l’on s’y perd un peu.
Heureusement que pour terminer, le vacherin vanille-​framboise n’était pas mal, surtout la meringue.
Je n’y retournerai pas.

Un restaurant de grande qualité…
Allons-​y pour qq détails: le Plato, c’est un restaurant dont le chef fait partie des Toques Blanches lyonnaises… Je né sais pas ce que ça veut dire exactement (je n’ai pas eu que des bonnes expériences chez les Toques blanches), mais dans ce cas, il semblerait que ça soit gage de qualité.
La cuisine est saisonnière, de grande qualité. Les produits sont frais, très bien cuisinés. Les quantités sont assez importantes, on ressort gavé si on prend le menu! J’ai beaucoup apprécié notamment les salades en entrée, très joliment présentées dans une assiette-​bol évasée, la viande cuite à mon goût (bleue mais chaude).
Le cadre, quant à lui est surprenant et beau: un ancien atelier de la Croix-​Rousse, revu avec modernité… Lumière tamisée, intimiste… Bref, j’aime beaucoup.
Seul hic à mon avis: c’est assez cher (en rapport avec la qualité ceci-​dit), donc pas forcément abordable par toutes les bourses.
Mais pour un diner en amoureux, à la Croix-​Rousse, dans un beau cadre: vous serez comblés!
Attention, en été, ils ont une terrasse, toute petit et sur la rue: elle n’est pas super belle et n’a rien à voir avec la salle: donc même en été, il vaut mieux manger à l’intérieur pour profiter du cadre.

Cadre, Ambiance et service très agréable. Note correcte, cuisine très élaborée et copieuse. A recommander.

Je suis pour et pourtant pas complètement pour aller dîner au Plato.
Mon indécision provient du décor peu cohérent.
Si pour le digestif nous avons pu bénficier de leur ravissante pièce aux allures «nomade «à l’entrée du restaurant, pendant le dîner, j’ai beaucoup moins apprécié les ventilations sur les côté avec les tas de poussières accrochés autour.
Je trouve que les propriétaires pourraient faire un effort sur la propreté. Je né suis pas maniaque, mais quand un détail comme ça m’accroche l’oeil, j’ai tendance à bloquer dessus.
Mais pour ce qui est dans mon assiette, le service et l’ambiance générale, rien à dire, j’ai passé une très agréable soirée.

Soyons clairs, net et précis dès le départ, Le Plato est un restaurant à fréquenter exceptionnellement. Il faut être honnête, ce restaurant est loin d’être accessible à toutes les bourses.
Pour rester dans une fourchette de prix abordable, il faut choisir la formule du midi. Vous vous en sortirez toujours pour plus de 20 €, puisque le prix des boissons n’est pas compris dedans. Si vous souhaitez accéder à ce restaurant absolument splendide le soir, faites chauffez la CB!!!
Lorsque l’on se plonge dans le menu, on comprend le prix. Quand on déguste les plats aussi… Le restaurant est un véritable joyau gastronomique. Son magret de canard rôti au miel et à la coriandre ravira les palais exigeants et en mal de saveurs. Les desserts sont sublimes, pour peu que vous né choisissiez pas le sempiternel nougat glacé…
Niveau cadre, rien à redire. Propreté irréprochable, service chic et agréable… Le genre de table à fréquenter pour conquérir le cœur d’une belle ou pour épater la galerie. Ou, tout simplement, pour se faire plaisir sans avoir peur de mettre la main au portefeuille.