Yokohama

Pour apprécier le Yokohama, il faut passer outré la déco, qui parvient à mélanger le terne et les clichés japonisants, et la soupe miso, qui, sans être mauvaise, n’est clairement pas la meilleure que j’ai mangée.
La suite du repas est en revanche tout à fait satisfaisante, qu’on se laisse tenter par les sushis/​sashimis/​makis, tous très bons, par les gyozas (délicieux), et plus encore par les brochettes (coup de cœur pour le menu Shake).
Dommage que le riz né soit pas aussi collant qu’il le devrait: difficile de finir son bol de manière distinguée avec des baguettes…
En dessert, c’est toujours l’occasion de se laisser tenter par la glacé au sésame noir, fabuleuse.
Peut-​être pas le meilleur japonais de Lyon, mais une valeur sûre.

Très bon, mais les quantités sont un peu réduites. Les épices à saupoudrer dans la sauce sont parfaites. Le service est agréable et rapide. La cadre est reposant.
Le rapport qualité — prix est intéressant si on compare avec les restos japonais recommandés par le «fooding» ou autre grande enseigne très pourvoyeuse de gonflement des tarifs au détriment des quantités.

Un très bon restaurant japonais d’un rapport qualité/​prix excellent.
Ses menus variés comportent sushis, sashimis et makis, comme dans tout restaurant japonais qui se respecte mais aussi, des gyozas et des yakitoris tout à fait honorables.
En somme, une adresse à noter et à certainement à fréquenter.
Par ailleurs, ce restaurant fait également des plats à emporter (en fait, pratiquement toute sa carte).

Petit épisode japonais dans les commentaires.
Je né suis pas adapte des sushis et autres sashimis, alors quand il y a deux ans l’un de mes amis me propose de découvrir ce petit restaurant traditionnel, j’étais comment dire, ben euh pas motivé.
Mais là, la découverte et la surprise. Au menu, parmis les produits traditionnels se cachent de petits plaisirs. Les gyozas, certainement pour moi les meilleurs de lyon. Légers, pauvres en graisses, d’une qualité parfaite… Les yakitoris, quant à eux, respectent la tradition de la cuisson au feu de bois avec des bases de poulet, bœuf ou poissons pour toutes les faims.
Une mention spéciale pour la soupe miso. Loin des soupes rencontrées dans d’autres établissements, elle est tout simplement exceptionnelle, avec de vrais champignons frais…
Les desserts, de leur côté, sont standards, sans trop d’originalité mais ce n’est pas forcément ce que l’on attend le plus d’un testaurant japonais.
En somme une adresse qui vaut la peine d’être tester et à conserver dans précieusement dans son agenda culinaire.

une carte classique de japonais, un service rapide et souriant, toujours de la place, des produits frais, des prix très corrects… je fréquente régulièrement ce japonais quand l’envie de riz vinaigré ou de gyoza me prend.
En revanche, assez peu d’originalité… y’a pas autre chose que les sushi et les sashimi au pays du soleil levant???

A découvrir
Salle discrète et reposante, cuisine parfumée, service efficace et attentionné, bref une bonne adresse…

Alors que dire sur ce restaurant?!
Nous y avons réservé en soirée pour six personnes. Comme la région lyonnaise est connue pour ses bouchons (gastronomique ou routier, chacun fera son rapport), nous y sommes arrivés par vagues. Dans certains restaurants, le serveur aurait fait la grimace, mais là, aucune trace de mécontentement, et bien au contraire, la serveuse nous a reçus et placés à nos places respectives.
Une fois tous installés dans un décor plutôt moderne mais en respectant quelques règles de déco japonaise, on nous a apporté les cartes ainsi que la carte des boissons.
De mon côté, n’étant pas un fin connaisseur de la cuisine japonaise, j’ai suivi les conseil de mes amis afin de faire mon choix. Ce dernier s’est porté sur un ensemble de sushi et maki, accompagné d’une paire de brochettes. J’ai accompagné cet ensemble d’une bière japonaise qui m’a comblée pour l’apéritif ainsi que pour l’ensemble du repas (bon, c’est vrai que j’ai dû reprendre une bouteille, mais elle était tellement bonne).
Nous avons été rapidement servi, et j’ai trouvé que la présentation était plutôt sympathique, sans trop de chichi, mais avec l’essentiel. Le plus dur pour moi a été de manger avec les baguettes, mais ma persévérance m’a permis de finir tous mes mets!!!
Sans être un expert, j’ai trouvé l’ensemble excellent! Je né peux rien dire de plus, n’ayant pas assez de recul sur ce type de produit.
Dans l’ensemble, la soirée a été très agréable dans une ambiance plutôt «cool».
Je n’ai malheureusement pas pu prendre de photo mais je pense y retourner prochainement.
Ce restaurant s’oriente sur tout type de soirée, que se soit en couple, en famille, entre amis ou professionnel, chacun y trouvera son bonheur!

Je me souviens avoir passé pas mal de mon argent au Yokohama quand j’étais étudiante, et j’y suis retournée pleine de nostalgie aujourd’hui, soit presque de 3 ans plus tard.
J’ai été conquise comme la première fois. Je né parlerais pas des sushis, sashimis ou autres plats à base de poissons puisque je né les ai jamais goûtés, mais leurs brochettes sont délicieuses !
Les quantités sont plus que raisonnables à mon avis, on finit ce qu’on a dans l’assiette et on est rassasié en fin de repas.
Les prix ont légèrement augmenté par rapport à quelques années auparavant: on compte 12.5 € (avant 11.3 €) pour une soupe miso, une salade de choux, 6 brochettes (deux boeuf, deux poulets, une fromage, une boulettes) et un bol de riz, mais ça reste fort raisonnable pour la qualité.
Quand au cadre: simple, calme et il y a en général peu de monde.
Mon QG d’étudiant reste l’un de mes restaurant préféré !

J’y retourne régulièrement
Nous avons découvert ce restaurant par hasard avec mon ami. Depuis, nous y retournons souvent. L’accueil est décontracté et on y mange très bien à des prix tout à fait raisonnables. La décoration a été refaite en août 2010, c’est toujours très zen et dépouillé mais on s’y sent bien. Pour moins de 20 € on mange une soupe (bouillon aux champignons), une salade de choux, 6 makis, 2 sushis et 5 brochettes (2 poulet, 1 champignons, 1 boulettes, 1 fromage). N’hésitez pas !

Le meilleur japonais de la Presqu’Ile
Décoration sobre, épuré et zen. Accueil agréable. Menus très variés et prix raisonnables. La qualité des produits et des plats sont fins et excellents. Nous en avons eu pour 50 € à deux, et nous étions bien rassasiés… ce qui est rare en général dans un japonais. A la fin du repas, j’ai apprécié l’attention de la gérante qui nous a demandé si nous avions suffisamment mangé !

Aujourd’hui, je me décide à écrire mon avis sur le Yokohama, qui a longtemps été l’une de mes cantines préférées. Il y a quelques mois encore, ce restaurant aurait reçu 4 étoiles mais j’avoue que depuis quelques temps, je suis déçue.
Il y a quand même des points positifs: leur salade de chou est l’une des meilleures du coin et leur soupe est succulente. Le poisson est toujours de qualité et les prix sont abordables, aussi bien le midi que le soir.
Alors pourquoi ce mécontentement ?
Tout simplement car depuis quelques temps, le Yokohama lésine vraiment sur les quantités: Les entrées sont moins fournies qu’avant et les sashimis sont désormais au format riquiqui. Plutôt frustrant pour quelqu’un qui aime les tranches de poissons généreuses et qui a été habituée à savourer de beaux morceaux.
Si je venais juste de découvrir ce restaurant, je dirais sans doute qu’il est vraiment bien pour son rapport qualité/​prix, mais aujourd’hui, je trouve qu’il y a un certain relâchement.

Petit restaurant très sympa, qui a bien voulu nous prendre même en arrivant vers 13h30, on les en remercie; une carte avec des tarifs peu onéreux qui ont réjoui mon budget d’étudiante, un service rapide ce qui rend très heureux les estomacs affamés et une jolie déco…
Donc pas de sushi, on y retournera !!!
Coup de cœur pour le gros chat porte-​bonheur qui trôné sur son comptoir…

Des sushis qui ont du goût, c’est facile à trouver désormais! A quelques pas de la place Carnot, en allant du côté des quais du Rhôné.
Le Yokohama est un restaurant japonais classique, qui fait moins branchouille que certains restaurants japonais de chaine. Ses california rolls au saumon et à l’avocat sont délicieux, idem pour les brochettes et les sushis. Bref du très très très bon! J’y retournerai avec plaisir
Ce n’est peut être pas le moins cher, mais incontestablement le plus authentique que je connaisse à Lyon.
Entre 11 et 22 euros pour les menus.

On s’y sent bien et on y mange bien
Quand on a envie de manger vite, bien et pas cher, on va au Yokohama ! C’est un prélude agréable à une soirée entre amis, on y est toujours bien accueilli et franchement, les brochettes sont excellentes. Au fil des années, c’est devenu pour nous un lieu incontournable et c’est en toute simplicité qu’on y retourne avec la garantie de né pas être décu. On s’y sent un peu comme à la maison.

Suhis/​makis/​rolls très bons et toujours frais.
Service rapide et tres aimable !
Merci beaucoup

Un régal
Après deux essais, je peux écrire ma critique: allez-​y en toute sérénité. Plus adepte des sushis /​sashimi, les différents menus sont abordables et excellents. Les amateurs de brochettes sont aussi bien gatés, il y a du choix, et la qualité est là. Un très bon japonais sur Lyon, servi avec le sourire

Très bon rapport qualité/​prix !
La déco est un peu fade mais le menu à moins de 15 € est relativement complet et raffiné. Le service est rapide et correct, bref tout pour être satisfait ! pour essayer le japonais sans se ruiner, c’est parfait !

Excellent !!
Un bon petit restau sans prétention mais très agréable par son accueil et un cuisine vraiment savoureuse. Quant au prix, rien à redire, pour 25 € on mange copieusement et boisson comprise.

L’inverse de l’attrappe touriste
Enfin un restaurant japonais traditionnel et familial tenu par de vrais japonais. La cuisine est très bonne et les prix abordables. J’ai essayé beaucoup de restaurants japonais a Lyon, celui-​ci est sans doutes un des meilleurs.

Très bon !
Le décor est simple et sobre. J’adore l’ambiance. C’est très bon et copieux. Les brochettes sont délicieuses. Le service est agréable et efficace. Je le conseille aux amateurs de japonais. Il vaut le détour. J’y retournerai !