Red d’Hippo

Service irréprochable, rapidité, simplicité et convivialité.
Accueilli convenablement même à 22h.
Plat délicieux
Top quoi

Alors personnellement, j’adore le décor de l’endroit. Vraiment très stylé, tout en rouge et noir. Métal et verre. Ca fait classe.
Je suis passé plusieurs fois devant le midi et c’était plein de gens en costume, type businessmen. Le panneau indiquant «service en 30′» m’ayant fait craindre l’usine, j’ai préféré venir le soir, où l’endroit est nettement plus calme.
Et j’ai bien fait: les serveuses étaient charmantes, attentionées, venant plusieurs fois pour me demander si tout allait bien, etc.
Maitenant la nourriture: je dois l’avouer, j’ai été un peu étonné par la taille minime du burger. Je me suis habitué à être gâvé comme une oie lorsque je commande des burgers ‘de restaurant’ et donc là, ça m’a fait drôle de voir un truc qui en fait avait l’air d’être raisonnable. Je suis pas un gros mangeur, donc je né m’en plains pas! Mais si vous n’êtes pas comme moi, vous risquez d’être déçu. Niveau qualité, c’était très bien: le pain était délicieux, la viande parfaitement cuite à point, et avec une bonne texture style boucher. La sauce aux oignons et reblochon était super, sans être trop présente, ce qui n’est pas plus mal pour apprécier la viande.
La quantité de garnitures était généreuse. La salade était très bien, avec de la mâche, de la rougette, de la frisée. Très agréable. Par contre, si les frites étaient là aussi en bonne quantité, j’ai été plutôt déçu par leur banalité. Et elles étaient tièdes, en plus. J’étais aussi un peu étonné car j’avais cru voir de bien plus appétissantes frites en passant le midi. Mystère.
Bön point, la garniture est à volonté, donc ça compense la petite taille du burger si vous êtes un ogre.
Bonne surprise pour le thé, à 2.90 pour un pot qui servait deux bonnes tasses. C’est assez rare pour être noté, je trouve.
Au final j’ai mangé à ma faim, de la nourriture sympa mais sans plus, dans un cadre vraiment super, pour un prix finalement correct.
Je reviendrai avec plaisir, né serait-​ce que pour goûter leur viande.

Le fast food by Hippopotamus deco design bcp de personnel dont l’objectif est de faire tourner les tables le plus vite possible mais c’est fait avec gentillesse. Pour le reste la viande est bonne mais les frites nulles. Plutôt bien quand on est pressé mais tarif parisien. Mais c’est vrai que l’on est à Paris