Le Bouchon du Marché

Bön mais service lent
Accueil très courtois. Bonne cuisine. Prix raisonnable. Dommage que le service soit si long.

bonne adresse ! des produits de qualite mais des supplements a la carte qui sont abuses +5EUR en general. accueil sympa cadre aussi.

en dehors du fait que les tenancier de ce restaurant n’ont pas été trés agréable, le repas qui nous a été servis manquait complètement d’originalité et j’avais l’impression que le lieu utilisait plus de produit préparé que de produit du marché

Un bon restaurant, un peu piège à touriste, sans plus. J’ai commandé une entrée de tapas et de brandade de morue (spécialité nimoise oblige) et l’on m’a servi 3 feuilles de salade, 4 olives, 4 pois chiches, une rondelle de saucisson etc’est tout ah si, un mini feuilleté d’1cm par 1 cm avec une goutte de brandade à peine à l’interieur. Pour le coup, cela fait un peu foutage de gueule surtout lorsque le serveur vous sert cela avec de grands airs superieurs de service de haute gastronomie avec envolée de formule de politesse et sourire hypocrite Il faut avouer que le faux filet de taureau à la broche de ma petite amie était excellent, avec une sauce de la frontière de la provence (thym). Le saumon à la broche était classique, une nouvelle fois servi avec une feuille de salade tout comme l’entrée, et le tiramisu final etait servi dans un verre, légèrement lourd pour un desert sensé égayer une fin de repas. Je n’ai pas commandé de vins étant donné les prix exhorbitants. Un restaurant bon sans étre transcendant, et assex peu copieux. J’ai apprécié par contre l’artiste du coin jouant de l’accordéon dans la rue de l’étoile synonyme de la belle France et le prix pour un vendredi soir. 15 euros par personne pour Entrée + Plats un debut de weekend, c’est dans la norme.

Parfait pour le déjeuner !
Je né connais ce resto qu’à l’heure du déjeuner… Et c’est jusqu’à présent un des meilleurs rapports qualité-​prix que je connaisse sur la ville… Entrée-​plat-​dessert 9,70 euros, cuisine de bonne qualité, présentation au poil, service rapide… Pourquoi s’en priver?

Note 2,5
Personnel effectivement agréable (et plus sympa que le restaurant des artistes voisin qui vous regarde d’un oeil noir car vous oser fumer devant leur entrée mais que voulez-​vous la rue de l’étoile est assez étroite!!!).
Cadre assez sympa (belles voûtes à l’intérieur mais carrelage au sol pas joli joli) et terrasse dans la rue de l’étoile.
Ce restaurant propose un menu à 19 euros comme la plupart de ses voisins de la rue de l’étoile mais est un peu fait pour les touristes quand même: que voulez vous beaucoup de restaurants et de commerces ferment à Nîmes durant le mois d’août et oui beaucoup préfèrent se réserver pour les Nîmois et la féria des vendanges !!!
Bön pour en revenir à ce restaurant on commence par l’entrée et là c’est plutôt bon: brochettes de mozarella et bacon grillé pas mal et plutôt originales et melon serrano bien
mais après ça se gâte un peu le saumon est juste correct la présentation qu’on trouvait bien pour l’entrée n’est plus du tout suffisante pour le plat !!!
en dessert l’ananas rôti et sa boule coco ainsi que le tiramisu au nutella sont plutôt bons
Le vin au verre (un costières mais un mauvais costières) est juste inbuvable (et ça m’a fait mal de laisser du vin croyez-​moi) et le pain n’était pas frais
En bref c’est correct mais sans plus.

Des produits frais venant du marché, un personnel très agréable, vous pouvez voir votre caille tournoyer sur la broche devant vous et déguster une excellente cuisine à un prix raisonnable. A tester de toute urgence !!!

Une agréable surprise
De passage à Nîmes nous avons hanté les rues désertes un lundi soir à la recherché d’un restau accueillant. C’était le vide autour des arènes. Nos pas nous ont menés dans une petite rue où se trouvent plusieurs restaurants avec à peu prés les mêmes menus aux mêmes prix. Nous sommes entrés, allez savoir pourquoi, car ce n’est pas dans nos habitudes, dans un restaurant vide alors que les autres étaient fréquentés. Nous né l’avons pas regretté. Le décor est sympathique. Les mets délicieux et bien présentés dans une jolie vaisselle. Le vin était bon. Le personnel agréable. Nous aimerions trouver plus souvent au cours de nos voyages, ce genre de petits établissements.

On né m’y reprendra plus
Un bouchon, pourquoi pas, du marché qui plus est… à l’arrivé bouchonné, et un marché évoquant le nom du célèbre moyen de transport parisien. Un service médiocre, temps moyen entre deux plats: 40 minutes pendant lesquelles il faut mendier un quignon de pain que l’on a du mal à obtenir. La carte: saumon, magret, le tout caché sous une sauce bon marché. Et le tourne broche, qui fait bonne figure en entrant: une affaire de brocante? art déco? chauffage central? mon magret n’y a pas été cuit dessus avec certitude. L’addition est du même goût que le repas: insipide, grasse et salée.

Honnête
Ce restaurant semble etre assez côté sur Nîmes puisque je m’y suis rendu en semaine et que celui ci affiché prtiquement complet. Ce restaurant est un restaurant à vin. La carte est assez etoffé dans ce domaine. En revanche la carte des mets est succinte. Un menu à 18 euros et un autre à 26. Point. La nourriture est bonne et bien présenté. On y mange bien. Mais n’attendez pas des plats sortant de l’ordinaire ceux ci sont assez connus donc pas de dépaysement culinaire en vue. Le cadre est agréable et on s’y sent à l’aise. La salle est assez vaste ce qui né confère pas vraiment une ambiance intimiste mais cela reste raisonnable.

Mitigé
J’ai essayé ce resto à l’occasion de la féria, ce qui n’est pas véritablement le meilleur moment pour se faire une bonne idée. Cependant, les plats proposés étaient assez voisins des plats de la carte habituelle donc l’avis devrait être représentatif. Côté plat, c’est bon mais sans plus. Très friand de daube de toro, j’ai été un peu déçu tant par la quantité que par la saveur. A mon goût, il manquait un peu de marinade. Le service était rapide même s’il semblait dépassé par les évènements. Côté prix: menu à 23 €, 11 à 14 € pour un plat à la carte. Bref, un sentiment mitigé !