Caves d’Aligre

Très déçu par le nouveau gérant qui n’est franchement pas très avenant. Dur pour un caviste. Je réévalue a la baisse la note que j’avais mis auparavant.
Dommage …

Je suis fan ! Commerçants et produits au top, à 5 minutes de chez moi. J’adore y aller le dimanche matin avant d’aller boire un petit apéro bien mérité au Baron Bouge N’arrivez pas trop tard car il m’est arrivé de me retrouver un peu bredouille chez le poissonnier (mais j’avais vraiment abusé sur l’horaire)

Le meilleur marché de Paris ! ouvert tous les jours sauf le lundi !
Il vaut mieux connaitre un peu les étals pour être sûr de trouver les bonnes affaires mais c’est toujours un plaisir d’y déambuler.
L’avantage de tout à TOUS les prix: entre la queue du marché (côté rue de Charenton) plutôt petit budget et le marché couvert Beauveau avec épiceries fines et produits tops vous pourrez trouver quelque soit votre budget !
En bonus: les puces sur la place d’Aligre, de tout et du n’importe quoi (des puces quoi!) mais avec quelques bonnes surprises pour ceux qui prennent le temps de chiner !

Ambiance sympa, et comme disait roromi, très méditerrannéen et low cost. Méditérrannéen parce que l’écrasante majorité des commerçants est originaire du Maghreb et que la clientèle aussi. Pas seulment, disons d’origine étrangère, de partout où le pouvoir d’achat est très bas pour la population. D’où le low cost. Prix serrés, que du Rungis pas de petits producteurs français en arrivage direct, pas de production régionale à l’ancienne. Ils vendent a peu près tous les mêmes produits au même moment, peu de références différentes, un nombre restraint de fruits et légumes, une offre basique et simple, présentation minimum.
Pour tout le reste c’est sous le marché couvert que cela se passé pas donné. Autour de la place, des resto avec terrasse pour tout les goûts, plutôt popu
Quand j’ai connu ce marché il y a plus de 35 ans, c’était beucoup plus animé et coloré,. C’était un marché ethnique proposant ce que certaines communautés né pouvaient se procurer ailleurs. Maghreb, Afrique, Asie et un peu d’Inde si mes souvenirs sont bons. On pouvait né pas y voir un blanc pendant une heure voire plus. C’était une vraie curiosité
3 étoiles parce que beaucoup moins bien achalandé que celui de Richard Lenoir à Bastille (au moins 4 fois + grand). Et une offre tout Rungis ce n’est pas trop mon truc, pour plein de raisons, et je le concède, aussi parce que j’en ai les moyens. Quand je dis du tout Rungis, je parle des produits les moins chers que l’on peut y trouver, qui font fi des saisons en raison d’un recours massif à l’importation (sur ce point, les commerçants d’Aligre semblent respecter les saisons). Bien sûr on peut aussi acquérir des produits d’exception à Rungis, mais invendable pour la clientèle et les habitués d’Aligre.

Un marché bien agréable, surtout pour ce qui est des fruits & légumes où on y trouve des produits de saison, des légumes oubliés (plus difficiles à trouver).
En ce qui concerne la partie couverte, d’excellents fromagers, charcutiers, bouchers mais en effet la facture grimpe. Très haut.
Idéal toutefois pour avoir des produits frais & de très bonne qualité quand on habite le quartier.
Mais comme tout marché, rien né justifie selon moi de traverser la ville.

Petite cave de quartier sans prétention, tenue par des amoureux du vin (et du whisky…), qui savent trouver des jolis vins de propriétaires français et étrangers, à des tarifs souvent très intéressants !
Ici, vous pouvez demander aussi bien la bouteille de vin rouge à 10 € pour votre boeuf-​carottes, qu’un Château-​Margaux ou un Vin de paille de qualité, à des tarifs forcément plus élevés !
J’y ai découvert des sacrés vins (étant du genre «cliente» qui demande sys-​té-​ma-​ti-​que-​ment conseil…), et aussi des très bons whiskys «single-​malt» (peu connus, et souvent aussi bons que les «Lagavulin», «Laphroaig» et autres «Macallan»… ;-)), dont le whisky japonais Nikka !
Incontestablement, la meilleure cave, selon moi, du quartier !

Quartier gourmand parisien s’il en est, Aligre, connu pour son fameux marché et ses bonnes tables (Square Trousseau, Baron Rouge, Ebauchoir, Gazzeta, Cotte Roti, Sardegna A Tavola pour né citer que les plus fameuses) peut s’enorgueillir d’avoir un caviste de qualité et de très bon conseil avec les caves d’Aligre, située sur la place même. La vitrine, dépoussiérée, s’est refaite une beauté depuis quelques années (changement de propriétaire ?) et malgré une selection peut-​être plus restreinte que ses concurrents, se place parmi les meilleurs cavistes de l’arrondissement. A la carte, de jolis vins de propriétaires (Kumpf et Meyer, Mugneret), des seconds vins de Bordeaux (Duluc), quelques grandes maisons de Champagne (Billecart Salmon) et même des vignerons nature (Larredya). Donc aucun esprit dogmatique mais que du bon et pour toutes les bourses.

Un marché présent tous les jours, très vivant, à deux pas de Bastille.
Les prix sont très abordables, que ce soit pour les légumes, les fruits et les autres produits.
Sous le hall, vous pourrez espérer chîner des produits de meilleure qualité mais à des prix déja moins attractifs.
Petit hic cependant: Le marché est souvent plein à craquer !

Alors pour ce marché qui est de loin l’un des plus sympa de Paris (un peu d’exagération, ça fait toujours du bien)…
Pour progresser et réaliser vos achats sur le marché d’Aligre, il faut utiliser une certaine méthode… en fait non… Au centre, une halle dans laquelle vous trouverez les produits frais et traiteurs (poissons, viandes, italien, caraïbes, portugais, …), à l’extérieur sur la place, vous pourrez vous partager entre les fruits et légumes et un espace brocante (pas mal du tout… broc classiques + DVD + Livres + Tissus…). L’extérieur est assez low cost mais l’intérieur n’est pas mal non plus côté prix! Rien que pour ça, ce marché vaut le détour!
L’autre intérêt du marché est la place qui l’entoure… A chaque coin de rue, vous trouvez un bar… vous pouvez aussi vous arrêtez au Baron Rouge, une molette où vous buvez des vins de propriété accompagnés d’assiettes de charcut ou de fromtons… un bon plan authentique!!!
Bref, le marché d’Aligre, c’est un bon plan pour le Dimanche matin pour qui veut faire un tour dans une ambiance rafraichissante et trouver des produits frais abordables!

C’est mon marché préféré à Paris ! C’est un peu le désordre là-​bas mais j’aime ce côté méditerrannéen et low cost.
Même si le marché est quasiment ouvert tous les jours, je n’y vais que le dimanche avant une petite marche sur la promenade plantée à deux pas de là !
On n’y trouve quasiment que des légumes verts… Pour la charcuterie et le poisson il faut entrer dans les magasins qui longent le marché ou dans la Halle Beauvau au centre du marché.
Allez-​y vers midi, à l’heure où les prix baissent et où le kilo passé à 1 EUR, 1 EUR !

On se souvient d’avant, car cela dura longtemps. La boutique a été reprise et refaite récemment.
Sur vingt mètres, il y a sur le même trottoir: café (refait récemment), libraire, caviste, laverie, boulangerie, bar-​tabac. Pour les fromages qu’iront avec le vin, le pain, le p’tit blanc en terrasse en lisant le journal dans ses habits frais, on est servi rue d’Aligre ou dans le marché Beauvau.
Le pinard à l’achat est une histoire difficile, parfois douloureuse, ou complètement agréable. On sera mieux ici que dans les boutiques en chaîné où l’on boit toujours la même chose. Complément: les prix le sentent…

C’est TOP de bons plans de Paris!!! En plus dans un quartier sympa!

Marché très vivant, très animé où l’on peut faire de très bonnes affaires en fin de marché avec des liquidations insensées et surtout trouver de bons produits. Si vous êtes du quartier, ou pas, n’hésitez pas à y aller régulièrement.

L’un de mes marchés préférés dans Paris. Un régal pour les sens, vos papilles vont s’emballer et les prix sont plus que raisonnables. Sous la hall se trouve les produits gastronomiques chic ainsi qu’une brocante très agréable. Le seul hic, il y a beaucoup (trop) de monde.

war der zweite markt auf dem ich in paris war und ja, es war ein markt nicht für touristen sondern für die pariser wir fiehlen auf ;-)… es gibt alles, was man essen kann. aber im vergleich fand ich den anderen markt schöner. irgendwie sah dort alles viel viel leckerer aus ;-)

Going into the covered market from the outdoor one, stop at the first stall left of centre. It’s called Anna’s or something? It sells the most amazingly rich pain d’epices I’ve ever tasted. Buy it by the slice. The very dark, intense variety with cardamom is really unforgettable!

quand j’ ai était petit a Rome on avez le marché de piazza vittorio a paris dans cette route je retrouves quelque chose de très ancien mais pas soul ment la route memme la place e tous le magazine e boutique e les bars j’adore cette quartier

C’est l’un des marchés les moins chers de PAris. Vous trouverez tout, meme parfois des animations pour enfants. Mais attetntion: il ya trop de monde!

Le marché d’aligre est un marché très vivant, dans la rue vous trouverez beaucoup de bancs bon marché surtout si vous venez en fin de matinée, des tonnes et tonnes de légumes à un euro, le bon plan des étudiants fauchés.
Si vous en avez la possibilité, né vous privez pas d’acheter dans la très jolie halle couverte, les produits sont de très belle qualité et les prix un cran au dessus naturellement.
L’ambiance tout autour est toujours très animée jusqu’à tard après l’heure du déjeuner, avec des tas de troquets sympas.

Perfecto para llenar la nevera y despensa económicamente. En la zona del mercado cubierto hay un montón de puestos, principalmente de quesos se nota el ‘aroma’ desde fuera! En una de las calles que da al mercado se colocan a diario más comerciantes y se puede encontrar gran variedad de frutas y hortalizas, así como más queso, embutidos, etc
En la Plaza de Aligre se celebra además un mercadillo los fines de semana a la mañana, muy a la española: ropa, libros, juguetes y supuestas antigüedades, que no suelen estar en muy buen estado.
No perderse las panaderías de la Plaza, está TODO de vicio!

Marché Aligre– eine wunderbare Markthalle mit allen moeglichen Delikatessen, zum Teil zu leicht übertriebenen Preisen. Ausserhalb der Halle gibt es eine Menge von kleineren Obst-​und Gemuese Staenden, die auch preislich wesentlich guenstiger sind. In den anliegenden Seitenstrassen findet man einige kleinere Supermaerkte mit teilweise sehr guenstigen Angeboten aus den Kühlregalen– Milch– und Fleischprodukten. Tolle Atmosphäre am Wochenende garantiert.

Wie LANY schon so schön schrieb, hier trifft man sie alle. Die Leute aus der Quartier, die Vorortler aus dem Osten von Paris, aber leider auch immer mehr Touristen. So entwickelt sich der Markt in den letzten Jahren immer mehr in Richtung Attraktion. Dennoch trifft man hier ziemlich viele Einheimische an und bekommt zumindest eine Ahnung, wie das echte Pariser Leben mal war (heutzutage ist es ja hauptsächlich durch Touristen geprägt).
Geöffnet an fast jedem Tag bis in die Mittagsstunden hinein lohnt es sich, nach 12:00 vorbei zu kommen, denn dann fangen die Preise rapide an zu sinken. Schließlich ist um 13:00 Schicht, und die waren werden über Nacht auch nicht besser.
Ein Stern Abzug für den verlorengegangenen Insiderstatus. Ansonsten immer wieder schön, das zu erleben.

.Une ambiance de folie pour un marché, en plus il est ouvert tous les jours. Dans une ambiance très village, on y trouve beaucoup d’habitants du quartier, des banlieusards, des touristes. La variété prime sur ce marché: commerces de bouches diverses salades, différentes variétés de pommes de terre. En fin de marché, de très bonnes affaires à saisir, on liquide ça et là des cageots de légumes, des barquettes de fraises, etc. Très bon pour faire des économies !!!