Chez Georges

Paris, France

4.1

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Telephone:
+33 1 43 26 79 15
Address:
11 rue des Cannettes, Paris, France, 75006
Saint-Germain-Des-Prés, 6ème
Nearby public transportation stops & stations:
180 ftBonaparte - Saint-Germain
320 ftÉglise Saint-Sulpice
390 ftMabillon
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Bussiness info

Takes Reservations
Yes
Delivery
No
Take-out
Yes
Accepts Credit Cards
Yes
Parking
Street
Bike Parking
Yes
Wheelchair Accessible
No
Ages Allowed
18+
Good for Kids
No
Good for Groups
Yes
Attire
Casual
Ambience
Casual
Noise Level
Very Loud
Music
DJ
Good For Dancing
Yes
Alcohol
Full Bar
Happy Hour
Yes
Best Nights
Thu, Fri, Sat
Coat Check
No
Smoking
No
Outdoor Seating
No
Wi-Fi
No
Has TV
No
Waiter Service
Yes
Caters
No

Today

Today 5:00 pm – 2:00 am
Open now
Local time (Paris) 6:28 PM Friday, November 29, 2024

Business hours

Monday 5:00 pm – 2:00 am
Tuesday 5:00 pm – 2:00 am
Wednesday 5:00 pm – 2:00 am
Thursday 5:00 pm – 2:00 am
Friday 5:00 pm – 2:00 am
Saturday 12:00 pm – 2:00 am
Sunday 6:00 pm – 2:00 am

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37 reviews of Chez Georges

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Place rating: 4
Clamart, Hauts-de-Seine
Bistrot à vin proche de saint germain des près, Chez Georges est un endroit festif, agréable et plutôt à l’abri de l’agitation parisienne.
Quand vous rentrez chez Georges, vous vous dites «ah ouaip’, sympa un bar à vin», quand vous descendez dans la cave (typiquement à l’ancienne avec des murs d’un mètre de large) vous vous dites «cool un bar à vin qui va être vraiment cool».
L’ambiance en bas est plus feutrée, plus rassurante et pour autant très festive. À partir de minuit, la musique se lève, et les corps aussi !
Quant aux vins, 4 rouges de proposés, autant de blanc. Pas exceptionnel, mais pas dégoûtant non plus. Petit bémol dans le service, avec des verres à vins plutôt type à eau qu’à vin de proposer, ca casse un peu le mythe !
Place rating: 5
Campbell, CA
She had the beef burgundy and I had a slow cooked lamb. Nice intimate place. Food was great. English menu with great service. Place was jam packed on a Monday night! Glad we had a reservation
Place rating: 4
North Hollywood, CA
This is the real Parisian experience for nightlife. We arrived around 9:30pm and had the charcuterie and cheese board with a bottle of rosé. Our waiter was funny and allowed us to practice our French on him. Around 10:30pm it got very crowded and wine was poured like water. No tourists whatsoever, everyone was French and dominantly younger.
We were sat in the main room but wished we had gone downstairs to eat in «the cave.» Looks cool! Everyone was very kind, from a French girl who toasted with us to a photographer who we spoke with for over an hour. Parisians love their stories and love to talk. You’ll easily make new friends if that’s what you’re looking for.
Dancing happens in the basement on weekends, so we will be back for that!
Place rating: 3
Paris
Un classique des habitués de Saint Germain, à faire.
On y va entre copains boire une bouteille de vin, manger une planche. On se prend pas la tête, service relax, on papote avec le barman, on plaisante, on remet une deuxième bouteille, une autre planche, ça se remplit petit à petit.
Tu te retrouves à discuter avec ton voisin, tu trinques, tu remets une bouteille, c’est de plus en plus serré, il fait chaud
Tu te décides à prendre l’air, y’a du monde dans la rue, tu retrouves l’atmosphère propre à Guisarde/​Princesse/​Canette, avec les groupes de touristes/​rugbymen/​habitués qui déferlent dans les bars. Tu rencontres un groupe de rouquins irlandais ivres venus pour pour le tournoi des 6 nations, tu prends quelques verres avec eux, ça se chambre gentiment.
Ton esprit s’embrume, il est 2h tu vas finir ta soirée quelques mètres plus loin.
Voilà le genre de soirée que tu passeras chez Georges un week-​end, sans chichi. Tu sais pourquoi tu y vas, et ça remplit son rôle.
Place rating: 4
Palo Alto, CA
We didn’t go into the downstairs area, just sat upstairs int he tiny restaurant portion and had the charcuterie and cheese plate. That was our choice only after hearing that they were out of the two chicken dishes that sounded good (we were here very early for dinner). The plate was excellent and the wine good, so we enjoyed the experience. Clearly we missed out by not going downstairs!
Place rating: 5
Los Angeles, CA
I love this place. I make sure I come in anytime I’m in Paris.
Place rating: 5
New York, NY
Very chill & good vibes – I like the cave aspect and the red colored lights and the reasonably priced drinks.
I had a good night out arriving at 11, and leaving at 1. Around 12 people starting dancing, which was when it got really fun.
the best part about this place is how relaxed and fun the people are.
Place rating: 4
16ème, Paris
C’est une institution rue des canettes, un samedi soir on y boit une bouteille de vin entres copines avec une bonne petite planche et on reste pour danser sous la cave, attention n’ayez pas peur de la promiscuité et né soyez pas claustrophobe, mais ça vaut le détour !
C’est plutôt marrant on danse sur des chansons françaises ici ! Edith piaf et j’en passé, p
Pour une soirée totalement parisienne version st germain des près il faut venir ici !
Place rating: 4
Paris
Super bar à vin! Pas cher et sympathique. Parfait pour l’apéro avec des copains. Les planches sont bonnes et il y a un bon choix de vins. L’ambiance est très détendue, assez jeune et l’addition nous fait garder le sourire!
Place rating: 4
Manhattan, NY
Fun night at the old Parisian hot spot. The lamb chops were nice, loved the house red Bordeaux and pretty much ate a whole baguette. Oh, did I mention Drew Barrymore was in the house! With about 2″ between each table she was not too hard to miss. Seemed like she was having a great night too! We’ll be back!
Place rating: 5
Dallas, TX
Well, OK, it’s been almost 17 years since I’ve been to this cave bar. But boy did I have a great time hanging out here in my day. And it’s suppose to be exactly the same as I left it back then. Great people and a great vibe every night. It’s a must for everyone who likes to party and doesn’t mind a bit of wine splashed on their clothes.
Place rating: 5
San Francisco, CA
Didn’t eat here but parties here an had an epic night! So much fun and great crowd. Danced all night until closing!
Place rating: 3
Paris
Bistrot parisien typique
On déboule chez Georges pour le pinard. Par forcément le meilleur ni le plus mauvais. L’ambiance est celle des bar à l’ancienne. Les touristes seront donc ravis ici. Pour les locaux, rien d’exceptionnel ni de choquant. La planche mixte, bien servie, permet de faire un diner-​apéro sur le pouce pour pas trop cher.
Place rating: 4
Madrid, Spain
Always filled with young parisian students crowded over a vaulted stone wall cellar (careful with your head… going out!) you will hear songs you might not know to the sound of the pouring wine and dancing… theres dancing even though there seems to be no space.
If you are around Saint Germain you must stop at least for a quick peak! or why not, a bottle of «rouge» to rest the mind after a whole day of doing touristy stuff.
Place rating: 4
San Jose, CA
Fun place to start the night, but I wouldn’t stay there the whole time as it gets exponentially more crowded. Even so, people were trying to dance to the strange mix of old American hits. You’re going to get elbowed, and we saw someone topple over into a poor crowd of girls. I don’t know how, but six of us fit into a table for two.
It’s a limited selection of beer, and zero cocktails. There’s some novelty to polishing off bottles of wine and people-​watching in the cave setting, though.
Place rating: 4
Paris
Ambiance cosy au sous-​sol, éclairage «romantique» et vieilles chansons françaises en boucle. A visiter!
Place rating: 5
San Francisco, CA
Absolutely my favorite wine bar in Paris for wine, music and atmosphere. World music DJ Jean-​Francois has a vast knowledge of music and how to please a crowd, the cave atmosphere is completely authentic and the wine is not only inexpensive but delightful. National Geographic did a big article on underground Paris in February of 2011, and Chez Georges was recognized for the beautifully preserved and historical venue that it is. Bob Dylan sang there long ago and Zola wrote there. It’s a must for me every time I am in Paris.
Place rating: 1
Paris
Impossible pour moi de comprendre l’engoument et le succes de cet endroit.
En sous sol, une salle où on peut danser.
Blindé le week-​end.
Clientèle très bobos mais endroit peu convivial.
Il y a mieux à Paris.
Place rating: 5
Alamo Heights, TX
Drinking affordable wine in a cave?! Dude sign me up!
The joint gets packed and the music is hit-​or-​miss, but we found ourselves really enjoying the overall feel of Chez Georges. Two bottles of champagne and two bottles of red later, we stumbled out and as best I can tell enjoyed the walk back.
Place rating: 5
Madrid, Espagne
C’est un classique du genre. Je suis venu à Chez Georges de l’autre bout du monde pour fêter mon anniversaire, avec un couple d’amis. J’y ai rencontré la foule la plus joyeuse et conviviale de Parisiens !
Place rating: 4
Neuilly-sur-Seine, Hauts-de-Seine
Parfait pour sortir entre amis
Bar à vin où je vais souvent entre amis et nous sommes jamais décus. Après une certaine heure la musique augmente et les gens commencent à danser. Ambiance assurée ! (Souvent plein par contre donc si vous arrivez trop tard, surtout le week end, vous risquez de faire la queue).
Place rating: 4
Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine
Chez Georges c’est pas rien; on y va le vendredi ou samedi soir; puis vous prenez les escaliers pour descendre et là tout commence. Cela m’a rappelée les fêtes de la Saint Jean en Lorraine où des caves à vins deviennent de vrai performance pour votre endurance. A part les tarifs, qui sont 50 à 60% plus cher; mais c’est comme cela à Paris. C’est le seul regret, le budget est gravement secoué .
Photo link:
Avec modération
Place rating: 3
New York, États-Unis
Sympa pour y manger de la charcutaille avec un verre de pinard à la bonne franquette ! Le bar est sympa, bonne ambiance, prix abordables, cave en sous-​sol sympa pour se poser mais très bruyant. ça respire Paris !
Place rating: 4
Paris
Vous né serez pas déçus !
Chez Georges on est jamais déçu, en revanche, parfois on né se souviens plus ! Musique ennivrante des vins sympathique ! Une super clientèle ! Ça rigole ! Ça papote ! Ça danse… etc
Place rating: 4
Paris
Très sympa et authentique bar/​cave à vin, qui s’embrase dès la nuit tombée.
Arrivez tôt pour avoir une place en bas, ça vaut le coup.
Place rating: 5
Paris, France
Many fond memories here.
Just a warning, this place gets PACKED! Especially downstairs in the cave. But in the winter, its super cosy and with the fire going there’s nothing better! The wine is reasonable, and the music is fun. Overall, very kitsch with a young student crowd.
Place rating: 4
Paris
Un peu commes les Pipos, chez Georges est de ces bistrots qui traversent les époques et qui ont accueilli des générations de Parisiens, de provinciaux et d’étrangers du monde entier.
Ambiance décontractée, surtout à partir d’une certaine heure ou certains passent plus de temps à fumer sur le trottoir qu’à consommer à l’intérieur.
Des vins buvables et bon marché et une foule qui refait le monde !
A voir au moins une fois.
Place rating: 5
Los Angeles, États-Unis
Chez Georges is this very small wine bar in St. Germain des Pres which used to be frequented by artists and philosophers, a lot like the café Les Deux Magots but Chez Georges isn’t such a tourist spot. This is, hands down, my favorite spot in Paris!!!
Place rating: 2
Paris
Lors de ma seule escapade chez georges pour l anniversaire d une amie, le lieu était littéralement bondé et l on s est retrouvés à 10 autour d une micro table au fond du sous sol. Soit. Les cocktail sont très beaux (avec un «bâton enflammé») mais cher et si peu alcoolisés qu on les distingue mal des softs.
Les serveuses sont sympas et n hésitent pas à faire le chaud pour ranimer l ambiance, ce qui né suffit pas à faire oublier la musique violemment commerciale et prévisible qui nous pollue les oreilles. Préférez d autres lieux plus sympas et authentiques vers le quartier latin
Place rating: 5
Kyoto, Japan
Cheapest wine in Paris attracts the crowds.
Place rating: 5
Astoria, Queens, NY
Descending into the cave that is this wine bar, heat sneaks up on you. A reddish hue fills the cellar’s chambers, and the energy level is high, the mood festive. Table after table is crowded, and there is much merrymaking: revelers mosh and dance and grind and laugh and hug to the DJ — Pierre — behind the bar, where an Israeli flag proudly hangs next to Canadian and UK flags and retro pin-​up models. When Pierre played «Hava Nagila», all hell broke loose.
Later, we asked Pierre if he was the owner (he wasn’t). He invited us behind the bar, then poured us hefty glasses of wine for free. Discovering we were Americans, he blasted the American national anthem — twice.
Friends and I emptied a few bottles of Sancerre (Domaine Paul Cherrier, 2008). We put one aside, where strangers accidentally finished it. They apologized profusely, then bought us yet another bottle. Needless to say, my time here was a blur of awesomeness.
Place rating: 2
Paris
Je né trouve aucun charme à ce bar. J’ai pourtant essayé d’y aller plusieurs fois pour réviser mon jugement parce que beaucoup de mes amies le trouvaient super, mais je n’ai jamais été convaincu.
Il y a tout le côté désagréable d’un bar dans la rue des Cannettes, c’est à dire, étriqué, sombre, bondé, pas donné. Ensuite, niveau boisson, c’est vin, et pas forcément le meilleur. Et il y a peu de choses aussi désagréables qu’une gueule de bois à cause d’un vin mauvais.
Ensuite, je n’aime pas l’ambiance. A chaque fois je me suis fait aborder pas des types moches et relou qui voulaient me faire danser sur la musique yiddish, ou me faire boire dans leur grand ballon de vin blanc. Je n’ai jamais fait de rencontre sympathique dans ce bar. Donc maintenant c’est officiel, je n’y retournerai plus.
Place rating: 3
Paris
Un endroit où se retrouver quand il n’y a pas grand chose à faire ou lorsqu’on est en manqué de chaleur humaine. Autrement, pas moyen de devenir inconditionnel de ce bar où les chansons sont les mêmes tous les soirs et toujours dans le même ordre, et où les serveurs se moquent lorsqu’on demande une boisson sans alcool.
L’été, il fait une chaleur insupportable, et on croise des bandes de suédoise hurlantes venues chercher un petit copain, or la population masculine est un mélange très étrange de quarantenaires un peu perdus et de jeunes venus pour se bourrer la gueule. Oui, vraiment.
Si on vient en semaine, on peut échapper aux hordes hurlantes et à la queue de 25 minutes, et s’installer en haut où sont affichées des photos de jeunes photographes. La dernière exposition, un photographe du nom de V. Satiat, a réussi à nous sauver un peu de la débilité ambiante.
Place rating: 4
Paris
Chez Georges est une institution de la rue des Canettes. Ce bar à vins est bien connu des bobos parisiens et des célébrités, comme en témoignent les vieilles photographies au mur.
Le soir, sa cave dansante est bondée et on crève littéralement de chaud. Ce qui fait monter très vite l’alcool ! S’en extraire de temps en temps est une nécessité. Pour respirer certes, mais également pour parler un peu… à l’intérieur le bruit rend cela impossible.
Après un grand bol d’air, on est quand même prêt à retourner dans cette étuve. L’ambiance est déchaînée… une sorte de «no limit», on danse sur les tables, les chaises… partout où l’on peut tenir debout.
PS: En téléphonant pour les horaires, j’ai été surprise par l’inamabilité du personnel.
Place rating: 5
London, United Kingdom
top notch, quintessentially French wine barthe crowd is a mix of the older generations and student types.
great to share a bottle of the house red with a few friends in the dimly lit bar one can also bring in your own food and play a game of chess if it takes your fancy!
Place rating: 5
London, United Kingdom
Great traditional french wine bar — used to be smoky and oldyworldy. Since smoking ban its lost some of its atmosphere.
Buy a bottle of the house red, and enjoy baguette with camenbert as a casse croute.
Place rating: 5
Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine
Un très beau bar où la chaleur humaine est très présente au sous-​sol tant les plafonds sont bas ! De bons moments entre amis à passer la-​bas !
Petit Conseil: Essayez la liqueur de mirabelle du patron !