Cooperativa Latte Cisternino

Paris, France

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+33 1 43 38 54 54
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108 rue Saint Maur, Paris, France, 75011
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108 rue St Maur

9 reviews of Cooperativa Latte Cisternino

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Place rating: 5
Paris, France
Great service ! Great food! good price ! One of my favorites !
Place rating: 4
Paris
L Italie en bas de chez moi. Tous mes produits préférés sont la: les fromages (pecorino parmesan fontina taleggio.) la charcuterie, coupée à l italienne (fine). Sans oublier Le Beurre: tout a fait ordinaire, blanc mais avec un goût. Seuls ce qui l ont goutés peuvent comprendre! Un des rares endroits ou je l ai trouvé! Le seul bémol ce sont les pâtes et raviolis frais pas de petites portions disponibles ils sont vendus par portion de 500gr…
Place rating: 4
Paris
Il y en a plusieurs dans Paris mais je né connais que celle là. Une très bonne adresse !! Les mozzarella sont délicieuses (5 euros pas plus chers qu’au supermarché). Les beignets de courgettes succulents et la charcuterie très bonne également. L’endroit est tout petit et les gens font la queue jusque dehors ! C’est un signe qui né trompe pas. Attention ils né prennent pas la carte bleu!
Place rating: 5
Paris
Quel bonheur que d’avoir cette coopérative proche de chez soi! On y trouve de nombreux produits frais italiens à moindre prix avec des arrivages tous les jeudis en général.
J’y vais pour y prendre de la burrata, de la mozarella di buffala, de l’excellente huile d’olive à prix d’ami, des pâtes fraiches ainsi que des beignets d’olive, d’artichauts ou de fleur de courgettes par exemple. Il y a aussi de nombreux fromages à prix défiant toute concurrence et des vins en fonction des saisons. Si vous chercher un Frascati ou de l’Orvieto, vous en trouverez ici à l’approche des beaux jours!
Attention, il faut souvent faire la queue car l’échoppe attire beaucoup de monde que ce soit l’italien de souche ou le néophyte en gastronomie italienne!
Place rating: 5
Paris
Traversez tout Paris pour une Burrata de ce temple de la gastronomie italienne c’est comme une quête du saint Graal qu’on né peut expliquer qu’une fois le trésor entre les mains! Il faut dire que sans sa couleur ivoire, on pourrait croire tenir entre les mains un coeur encore palpitant. Sa texture est moelleuse et dévoile un interieur coulant et crémeux qui fera fondre de plaisir tous les fins palais de la capitale ! Un filet d’huile d’olive, du poivre, ca y est vous y êtes le paradis ! (et ceci pour seulement 5 euros, un don du ciel vous dis-​je!)
Place rating: 4
Paris
Voila un incontournable de mes achats italiens, la boutique est minuscule et il y a d’ autres adresses dans paris. Vous faites systématiquement la queue même s’il y a peu de monde. En attendant votre tour vous vous apercevez que les autres clients sont italiens et parlent italien, demandez des conseils les italiens adorent ça et vous allez découvrir de nouveaux et excellents produits. Les vendeurs sont hableurs et chaleureux, un peu de charme à l’italienne et je continue mes achats avec des produits imprévus; c’est ça le sens du commerce. Les prix sont bas par rapport à a majorité des traiteurs italiens. De vrais produits italiens à bon prix et bien servis
Place rating: 5
Paris
Ici on est vraiment dans la Bottega italienne qui fait latteria: au menu plusieurs types de mozarella dont la mozzarella di Buffala, de la burrata, de la ricotta fraîche, du stracchino, du parmigiano, du pecorino, de la scamorza… et j’arrête là la liste qui pourrait s’étendre sur quelques lignes.
La livraison est le mercredi, plus vous vous rapprochez de ce jour là, plus vous avez de chance d’avoir les produits que vous recherchez.
En plus comme son nom l’indique il s’agit du cooperativa (concept très ancré dans la culture italienne, la plus grande chaîné de super marché s’appelle comme cela), ce qui veut dire que les produits vont directement du producteur au commerçant.
Les prix sont donc plus intéressants que dans les autres épiceries.
Place rating: 5
Paris
Amoureux de l’Italie a Paris, attention, adresse a noter d’urgence dans vos carnets gourmands ! Parmi les centaines de traiteurs italiens, Cooperativa Latte Cisternino se démarque nettement. Par l’ambiance d’abord: a peine la porte poussée, on se retrouve propulsé en Italie, pas celle des touristes mais la vraie, celle qui me rappelle mon année erasmus a Bologne. L’accueil est chantant et on se sent immédiatement a casa. Les prix, ensuite, sont étonnamment raisonnable, loin des tarifs exorbitants pratiqués dans les autres officines transalpines. La qualité des produits n’en pâtit pas pour autant, au contraire. Tout particulierement recommandables sont les pâtes fraiches, les délicieuses burrate (arrivage le jeudi) et le speck, jambon cru légèrement épicé qui offre une alternative d’excellent rapport qualité-​prix au classique parme.
L’endroit est minuscule et très fréquenté, notamment par les italiens. Un signe qui né trompe pas…
Place rating: 5
Paris
Il faut faire la queue dehors devant la boutique pour pouvoir entrer dans ce petit bout d’italie… mais une fois dedans on comprends pourquoi: C’est délicieux !!!
Allez hop dans mon guides des meilleurs adresses pour faire ses courses