Dame Tartine

Super bien placé et service plutôt sympa. Côté cuisine, comme souvent dans les coins touristiques, c’est vraiment pas terrible. Tout est réchauffé au micro onde et je doute qu’il y ait quoique se soit de frais.

Alors voilà l’établissement par excellence où je né remettrai plus les pieds. Et c’est bien dommage. Idéalement situé en face de la fontaine Stravinsky, terrasse sympathique depuis laquelle on peut admirer les oeuvres de Niki de St Phalle et Jean Tinguely, exposée plein soleil jusqu’au soir. Vue imprenable de l’imposante plomberie de Beaubourg. Jusque là tout est parfait, je n’ai rien à redire.
Maintenant ce qui fâche.
Le prix de votre blonde insipide et pas fraîche alors qu’il fait 35° à l’ombré. Mais ça je vous le pardonne car ça peut arriver. On va dire que la canicule a chauffé les frigos.
Ce qui né doit pas arriver en revanche c’est un personnel désagréable. Serveurs antipathiques, imbus de leur personne, dragueurs de bas-​étages qui se pavanent comme des beaux-​gosses (qui né le sont pas) parvenus, et qui vous parlent comme si vous aviez élevé les sardines ensemble. Non messieurs je né suis pas un chien. Je suis un client. Et j’aimerais qu’on nous traite mes amis et moi comme tel surtout quand on vous laisse une addition qui avoisine les 150 € rien que de boissons.
Ce sont des établissements comme celui-​ci qui donnent une mauvaise réputation de Paris et des français, à l’étranger.
A fuir!
Dommage!

Une carte sympathique, un service peu avenant et inefficace. 3 fois il a fallu demander de l’eau, nous sommes finalement parti avant d’avoir pu l’obtenir.
Cela nous a au moins donné l’occasion d’aller prendre le dessert ailleurs!

Dernier petit verre avant de rentrer se coucher. Les cuisines allaient fermer mais on a fait fonctionner la technique des grands yeux larmoyant pour commander une crêpe Nutella (copieuse) et d’une assiette de charcuterie classique (avec reblochon).
Le tout accompagné d’un thé, d’un verre de tariquet, de 2 blondes pression et d’une blanche. Service rapide, souriant pour une addition pas trop salé si mes souvenirs sont bons.
Bref, un endroit sympa quand il est tard et qu’on né veut pas rentrer tout de suite. Ca né casse pas 3 pattes à un canard mais ça fait l’affaire.

Pas de tartines !!!
Nous avons commandé des tartines, appétissantes selon la description, immangeables en réalité parce que chauffées … au micro-​ondes !!! donc pain ramolli tant qu’il est chaud, dur en refroidissant… à vous de voir.

Dimanche 7 décembre
Après notre matinée Koons-​Duchamps à Pompidou, la faim. Le froid. L’envie de manger sans parcourir des kilomètres. Pas le temps, pas envie. La devanture à l’air sympa, l’intérieur moderne, vivant, bruyant mais supportable finalement. Le service conviviale et efficace.
La carte semble variée, les prix sont vraiment abordables (entre 10 et 20 euros) et le contenu des assiettes — un tartare et ces pommes de terre juste coupées en deux avec une salade et un parmentier de canard — est plutôt pas mal en fin de compte.
Le café gourmand est bien avec un pavé de chocolat, une boule de glacé et une crêpe avec son café.
A refaire à l’occasion.

Tartine du jour Lorraine sans intérêt jambon bas de gamme, servi rapidement, serveur né se lave pas les mains après éternuement!

Un vrai coup de cœur
Une cuisine excellente je n’ai jamais été déçue ! Un vrai coup de cœur pour leurs légumes confits ! Une carte variée mais cohérente des propositions de saison ! Des prix très corrects et cerise sur le gâteau un service au top sympathique avec beaucoup d’humour chose rarissime sur Paris ! Un gros coup de cœur ! Allez y les yeux fermés ! Je recommande

Je n’aime pas trop m’aventurer dans les restos «industriels» où l’on sert à la chaîné touristes et l’on remplit les salles, mais après un premier essai chez dame tartine j’avais été plutôt séduit, et j’avais la flemme d’aller plus loin…
C’est donc naturellement que j’y retourne pour essayer cette fois, les spécialités à savoir les tartines!
Pour moi c’était une comté/​reblochon/​jambon, quelle déception pour ce trio annoncé comme gagnant… Nous avons été servis en moins de deux minutes (ce qui en dit long sur le mode opératoire) et j’ai reçu en guise de tartine une tranche de pain recouverte de crème, tiéde à froide (les joies des imperfections du micro ondes?) avec du comté rapé encore intact et pas fondu pour un sou…
Au final c’était plutôt indigeste et lourd (un peu comme se taper 3 shooter de crême fraîche cul sec), et surtout cela manquait clairement de préparation et de qualité…
La tartine de mon amie avait l’air un peu mieux (mozza/​tomate) mais loin d’être transcendant, mon voisin qui avait commandé un croque monsieur a reçu une sorte d’escalope de pain sans salade… Pour la présentation on repassera… Rapport qualité/​prix pas franchement top du tout (dix euros la tartine environ).
Donc dame tartine si tu m’entends, change de nom ou appliqué toi un peu plus en cuisine …

Petit resto avec une terrasse sympathique où il y a souvent de la place. La carte est assez classique mais tout est bon et les prix vraiment raisonnables.
Les serveurs sont toujours sympathiques. Bref, je recommande pour une halte pas chère en terrasse dans le quartier Beaubourg.

Relativement sans intérêt. Si vous y allez pour manger, passez votre chemin (les tartines sont grasses et même les serveurs vous déconseillent la plupart des vins, vous expliquant qu’ils sont mauvais). Par contre la terrasse est agréable et bien placée d’où les 2 étoiles.

Une adresse à retenir! La cuisine est simple mais très goûteuse, le personnel absolument exquis et plein d’humour, le cadre plus que sympathique et les tarifs sont on né peut plus raisonnables.
Je recommande vivement les tartines de légumes: courgettes, tapenade d’artichauts et légumes marinés. La planche de charcuterie est classique (rosette, comté, jambon de pays, reblochon, rillettes et coppa) mais les ingrédients sont de très bonne qualité et la portion plutôt généreuse.
Seul petit bémol, les desserts né sont pas transcendants. Ma femme et moi avons pris une crêpe fourrée à la vanille et caramel d’orange et un café gourmand. La crêpe était pas mal mais pas assez bonne pour que la gourmandise l’emporte sur la sassiété (le caramel d’orange était toutefois divin). Le café gourmand était plutôt bon avec sa petite glacé à la vanille, sa petite crêpe au sucre et son moelleux au chocolat (température parfaite).

Je suis allée déjeuner chez Dame Tartine à l’occasion d’une visite à Beaubourg et franchement nous avons été très agréablement surpris ! Les plats étaient très bons et les serveurs étaient très sympathiques ! Et surtout le rapport qualité/​prix est top ce n’est vraiment pas cher du tout contrairement à ce qu’on à l’habitude de trouver sur Paris !! Allez y sans hésiter :) !

Accueil simple et agréable et service rapide. Les tartines sont bonnes et copieuses. Idéal pour une sortie entre amis dans un quartier ou les restos bons et pas chers se font rares.

Loved this place and the waiters so much! Casual dining; a perfect place to go after doing the Pompidou or Hotel DeVille. Very good food, reasonable prices, great location and stellar waiters. I’ve been here two months, been to a lot of places, and this is the only restaurant I’ve done more than once at this point. Also happened to see this thorough review of the place while I was reading a Paris blog, if you want more deets on the place.

I had mt first Parisian meal here last night — found via Unilocal!I had a Marlin Tartare with a side of… I honestly don’t know, it was sort of like cabbage, but citrus-​y? It was delicious. With a perfect white wine! My mum has some kind of decadent cheesy toasty thing, which was delicious too and made me a little jealous, even though mine was great, lol.
The wait staff were super nice and friendly too, and the square this place is on is really cool, lots of sculptures and a modern mural up against a dilapidated old cathedral they are restoring.
Dame Tartine isn’t as done up or as frou frou as some other cafes and bistros you might come across in Paris though, just fyi.

Je suis allé deux fois dans ce bar mais n’ait pas testé le coté restaurant. 3 étoiles correctement payées vu l’endroit.
Un acceuil et un service assez glacial, des cartes vieillissantes et un choix qui n’a rien d’exceptionnel, voila pour le coté concret.
La terrasse est également assez vieillote ! Mais l’endroit est sympa. Positionné à coté de la fontaine de Beaubourg, c’est son principal atout. Un endroit souvent animé, donc l’ambiance est assuré au moins par l’endroit.
Des prix pas donné, au vu de la qualité. Mais dans la moyenne au point de vue du lieu.

Reasonably priced eats next to the Pompidou Museum and Stravinsky Fountain. The chicken in mushroom sauce and side salad lunch special was great. It tasted much better than it looked. Some servers were very nice.

Un bon ptit resto avec de bonnes tartines froides ou chaudes, prix très correct, accueil sympa et relax, fréquenté par le touristes et les habitués. Ah les serveuses filles du vendredi sont géniales ! Belles terrasses avec vue sur la fontaine de beaubourg.

Mai 2011:
Très bon accueil, diner en terrasse. Au programme: de bonnes petites lasagnes au saumon servies avec un peu de salade + un moelleux au pain d’épices juste délicieux!!! On s’en sort pour 15 euros facile.

Je suis une grande amatrice de tartines, alors quand j’ai entendu parler de ce petit resto je me suis jetée dessus.
J’y suis allée un midi lorsqu’il faisait beau et que j’avais pas trop de temps pour manger. Alors une tartine c’est parfait, un bon pain croustillant qui vous permet de tenir jusqu’au dîner, c’est rapide et le prix reste correct.
La vue sur la fontaine de Saint Phalle né peut que vous donner envie de manger en terrasse.

this is a place i would return to, even if i had to ride the metro and have to change trains twice.
freshness, panache, atmosphere
and good food
in a lively location it doesn’t disappoint!
no reservations necessary

Located on the plaza near the Centre Georges Pompidou, this unassuming little restaurant is almost perfect. We stopped in for lunch on our way out for the day. The staff was extremely friendly and fast and the food was great. Lots of families with kids as well which says it is a bit of a value for the money.

Grosse dégringolade …
Il y a 10 ans, Dame Tartine était un restaurant simple mais où le plaisir l’emportait sur tout. Nous nous retrouvions autour d’un poulet aux vraies morilles près de la fontaine de Niki de Saint Phalle.
Ce soir accueil très moyen, salle vide, tables dans tous les sens… Bienvenue chez la Famille Adams.
Le poulet est désormais accompagné d’une sauce goût morilles… Et la crêpe à la vanille d’une crème flan lourde.
Les prix sont corrects. La qualité faible (ce qui relativise l’addition qui paraît salée finalement) et le service quelconque.

This is one of my favorite restaurants. Although it has now become more popular that I wish it were, I still love eating here. Anytime I have friends go to Paris, I send them here. Everything (almost everything) comes on or with TOAST, thus the «tartine» in the name.
The atmosphere is relaxed and laid back. It’s righ next to the Pompidou Art Museum and is very different from any other restaurant you have been to before.

Après avoir vu l’expo à Beaubourg, venez prendre une salade avec une tarte à la terrasse du Dame Tartine, face à la fontaine Stravinsky…
L’ambiance y est plus familiale que touristique (!), l’accueil de l’équipe sympathique, la nourriture plutôt bonne, le service rapide et le café serré de qualité…
Alors pourquoi né pas rester un peu???