Hank

Excellent. Fait partie de mes burgers préférés (et je né mange pas que des burgers vegan !).
C’est plein de saveurs, toutes très bien assorties. Ça remplit le ventre. Les prix sont bons, les serveurs très sympas.
Rien à redire, si ce n’est que le fromage vegan est mal distribué dans le burger, du coup quelques bouchées très «fromagées» et d’autres non. Mais ça ce n’est gênant que si on est maniaque !

Le patty est fait maison, ça se sent, et ça change tout. C’est bon, y’a du choix, et les frites sont surprenantes, pas vraiment grasses, mais toujours croustillantes.
Le seul bémol: C’est petit, et pas mal bruyant, à prendre à emporter.

Un mini-​restaurant sur deux étages avec de délicieux bugers Vegan. Réussir à transformer ce carnivore en végétarien, même le temps d’un seul repas, n’est pas un défi aisé et pourtant Hank l’a fait.
J’y suis allé pour la première fois assez tard un dimanche soir et l’endroit était tout de même plein avec une file d’attente pour passer commande de presque 20 minutes. Il faut donc s’armer de patience mais il n’y a aucun regret une fois servi.
La carte est plutôt simple, les spécialités né changent pas mais un Burger du jour est régulièrement ajouté. Les portions sont généreuses, on né sort pas avec la faim. De plus, l’équipe est jeune, dynamique et plutôt sympathique. C’est définitivement Hipsterland avec des filles en Croptop et des mecs avec des barbes teintes de différentes couleurs mais au final ça fait sens avec le lieu.
Mais l’intérêt de Hank c’est la qualité de ces Burgers: juteux, bien assaisonnés, sans prétention, juste excellents. Les frites sont bonnes et les boissons forcément assez atypiques. Pas de grandes marques de sodas ni de condiments chez Hank, j’apprécie qu’ils poussent le concept jusqu’au bout. Le prix est assez représentatif du quartier, ce n’est pas donné mais pas exorbitant non plus et ce lieu a le mérite de né pas avoir un clone directement trouvable en face.
Les points négatifs sont évidemment le manqué d’espace: l’étage supérieur reste très petit et vous mangez presque coude à coude avec vos voisins et forcément c’est vite bruyant. A éviter pour avoir des conversations privées ou si vous êtes un grand groupe, il y a peu de chance de trouver une grande table disponible. Il faudrait aussi d’avantage de personnel pour les commandes pour faire que l’attente se réduise. Mais ce sont des choses difficilement réglables à cause de la petite taille du restaurant.
A refaire très vite. Mais je n’ose même pas imaginer le monde et l’attente les vendredis et samedis soir… Prendre à emporter reste peut-​être la meilleure option.

Un restau entièrement vegan! Déjà c’est un bon point. Bön, j’y ai mangé 4 fois en une semaine lors d’une virée à Paris. Déjà parce que c’est juste SUPER bon, j’ai testé tous les burgers, et ils sont tous excellents. Les frites sont parfaites et les desserts n’en parlons pas, la mousse au chocolat, les cookies, c’est juste délicieux.
Et en plus, c’est moins cher qu’ailleurs. L’équipe est juste top, les horaires vraiment pratiques, (si l’on se lève trop tard par exemple…), un passage obligé pour déguster un hamburger dès que je me rends à Paris!
Un véritable coup de coeur, n’hésitez surtout pas! (Surtout que la sauce est à volonté, ketchup, et surtout mayonnaise vegan, MIAM)

Dans mes signets depuis un moment, j’ai enfin pu tester Hank !
Verdict? C’est très très bon !
Déjà pas de prise de tête tout est vegan, pas besoin de demander si c’est bien végétarien tout ça, tout ça.
Au menu, 5 burgers, dont un avec une recette qui change régulièrement (j’aurais bien aimé encore plus de choix, j’enlève donc une petite étoile, mais ça n’a rien à voir avec la qualité) et pour accompagner les burgers on a des frites avec une délicieuse mayonnaise vegan, ketchup et moutarde, une salade coleslam (choux et carottes) ou une salade du jour, et si vous avez encore faim après ça il y a aussi des desserts, je n’ai pas eu assez d’appétit pour tester, mais ça me fait une excuse pour venir !
Et on peut arroser son repas avec des boissons plutôt sympa, notamment des bionades très bonnes.
Côté tarif c’est très raisonnable pour la qualité des produits: entre 12 et 14 €.
Le lieu n’est pas très grand, la place assise n’est donc pas garantie, mais vous pouvez aussi prendre à emporter et déguster le tout chez vous :)

Très bon petit fast food 100% vegan dans le marais !!!
J’y suis allé 2 fois le mois dernier :)
La 1ère fois, j’y suis allé en début d’aprem en semaine et bien qu’il y eut peu de monde, j’ai attendu un bon moment pour être servi (le personnel était en pleine formation aussi), sinon tout était super (local propre et agréable, service chaleureux, burger délicieux et qui cale bien, potatoes cuites au four donc pas grasses et très bonnes accompagnées de leur «végannaise» en libre service (leur «mayo» vegan maison)).
La 2ème fois, j’y suis allé pour dîner (toujours en semaine). Il y avait plus de monde mais j’ai été servi beaucoup plus vite cette fois ! (après, tous les burgers sont faits à la commande, donc y’a toujours un peu d’attente) Service impeccable (sourire, humour, bonne humeur), et burger très très bon (cette fois j’ai opté pour l’accompagnement salade coleslaw: très «basique» mais très bonne et bonne quantité (ni trop ni pas assez à mon goût)).
Les prix sont corrects sachant que le menu sans dessert est suffisant (et pour les gourmands, il faudra rajouter 2 € pour un dessert). Et depuis quelques semaines, tous leurs burgers contiennent du «fromage» vegan (alors qu’avant il était en supplément payant). Les burgers sont généreux en ingrédients (notamment en sauce) et leur steak a une belle texture.
Seul bémol: le resto est vraiment petit (et de fait leur cuisine aussi: je serais bien curieux de voir comment ils gèrent les rush de weekend).
Donc globalement, j’ai était très très satisfait. Vous m’y reverrez !

Yahou! J’ai enfin pu manger un burger sans gluten et avec du goût ! C’était super !
Le service est top, les recettes des burgers donnent toutes envies !
On est un peu assis à proximité les uns des autres, mais c’est très convivial ! Le couple à côté de nous était entrain de se séparer !
À refaire !

This was a great vegan burger bar. The burgers were really tasty, though the vegan cheese was a bit greasy. To be fair, I am no longer used to fast food so this might not be too greasy for everyone.
This place is definitely great value for your money. You can get a menu for only € 11,80. I had the «le touriste» burger, which was amazing. I also loved the coleslaw and potato wedges. The chocolate mousse for dessert was fabulous.
This place does not have many things on the menu, but I like the simplicity. I do think they could improve with fresh juices. The mayonnaise also could have been better.
It is self-​service but the staff is very friendly. The interior is simple but lovely. Highly recommended to satisfy your fast-​food cravings.
Pros: Chocolate mousse, Cheap, Burgers were great
Cons: No fresh juices, Mayonnaise could have been better, Vegan cheese too greasy

Had a great Vegan burger here with my girlfriend! Very tasty and not a bad selection either. Quite noisy though and not many tables available on a busy night but do check upstairs if you do visit!

Ici c’est des burger végétariens. Si tu aimes la viande, passé ton chemin il n’y aura rien pour toi.
Si tu n’aimes pas la décoration «nous avons laissé les murs bruts après avoir juste enlevé l’ancien papier», passé aussi ton chemin.
Ici c’est à l’image du quartier, plutôt bobo-​hipster.
Dans l’assiette c’est pas mauvais, mais c’est pas transcendant. J’avais pris le spécial du moment à la figue, bon on sent bien le goût mais cela reste fade. On sort de là avec des papilles en manqué de quelque chose. Les patatoes sont bonnes, c’est les mêmes que partout ailleurs… Je n’ai pas goûté aux desserts mais parait que la mousse au chocolat était maison (sauf que je l’ai vu nulle part).
Pour les boissons, uniquement du bio.
L’addition c’est 11.80 sans dessert et 13.8 avec. Ca reste ok si vous êtes dans le coin, mais je traverserai pas tout Paris pour eux.

I’d been itching to try vegan food in Paris and stumbled across this gem while walking around one afternoon. Fries were good. Beer was good. Burger was good. Would have preferred a thicker patty, perhaps, but all in all a nice meal for a reasonable price!

Paris does it again! Only this time it’s at Hank the cutest vegan burger joint I’ve ever seen. The staff is friendly and welcoming (a rarity in Paris). The food was stellar. I ate my vegan burger so quick I wish I had taken a picture of it to remember how delicious it was. If you’re vegan you must come here and if you’re a meat eater you also must come here and experience American comfort food 21^st century style!

Hank!
I was both super excited and super scared to be in Paris. I knew there were phenomenal vegan places to eat, but I also knew it would be more difficult to eat vegan in just any old place. Portugal was so friendly and accommodating, Spain had at least a few vegan tapas on any given menu usually, but France? I saw a lot of baguettes in my future.
To at least start off on the right foot, we had our first meal at Hank. I went all out. I order «Le Grand Menu» which was basically one of everything. I had a La Catcheuse burger (mustard sauce, alfalfa sprouts) with cheese (because duh), potato wedges, beer, and a cookie. It was a feast and I regret nothing. Everything was amazing. The mustard sauce must be a mix of mustard and mayo, and was just so savory and creamy. The burger held up (I guess it was on the «mushy» side like people claim, but aren’t meat burgers kind of mushy too? They’re not, like, crunchy, right? *asks the girl who hasn’t eaten beef in well over a decade*), the veggies were fresh, and I loved every bite. The potato wedges were so delicious, and I was grateful for the bottles of mustard sauce that abounded, so I could dunk my fries in it.
We ate upstairs in the loft area. It was cozy and filled with people, but we managed to find a nook to enjoy our feast. I took my chocolate chip cookie with me to enjoy later and was totally wowed by how good it was. If I knew it would be my one and only visit, I would’ve picked up at least a few more to enjoy over my trip.
So you might not think of burgers and fries as the best way to start off a vacation in Paris, but I obviously disagree. Everything was awesome and I’d go back again in a heart beat.

We had high hopes but Hank’s ingredients weren’t up to par. The burgers were loaded with flavorless sauces and the patties were too thin for the price we paid. The carrot cake dessert tasted fake and very sugary. However, the service was very good and the atmosphere was cozy and relaxed.

C’est mon second restaurant de burger vegan, et je né suis pas déçue. Le service est rapide. J’ai pris le touriste dans un petit menu (burger + side + boisson). Le burger est composé d’une sauce à la figue et de roquette, association parfaite. J’ai ensuite pris les potetoes qui sont bonnes. Pour les boissons, on vous propose du thé, café, jus de fruit bio et de la limonade bio de la marque bionade. J’ai pris une limonade avec les fruits du verger. Pas trop sucré et super bonne.
Le seul point que je reproche, ce serait le manqué d’accueil chaleureux des cuistos. Ils ont l’air froid.

Der Laden ist im oberegen Geschoss auf seine Weise urgemütlich, zummindestens, wenn man den Platz auf dem Sofa ergattert; das Personal ebenfalls sehr nett und das, worum es eigentlich geht der Burger: leider nur mittelmäßig aber immerhin garantiert vegan. Ich hatte schon richtig gelungene Burger, aber auch schon halbwarme durchweichte Brötchen, dass den Rest kaum zusammenhielt. Besonders, wenn es voll ist, bzw. der To-​Go Andrang unten groß ist, lässt die Qualität deutlich nach und das stört mich ungemein. Geschmacklich sind sie Mittelmaß, süßlicher Natur, aber wer ab und zu auf etwas Junkfood-​Gefühl Lust hat, der wird hier belohnt, keine Frage. Lange satt hält der Burger nicht und ich bezweifle auch, dass der Nährstoffgehalt erwähnenswert ist, aber immerhin ist man als Veganer auf der sicheren Seite. Das war es dann aber auch schon. Für Paris ist dieser Ort ungewöhnlich und so versteht sich auch die große Resonanz. Es sei dem super netten Team und dem sehr sympathischen Inhaber gegönnt.
Wifi gratis, funktioniert auch manchmal ganz OK.

This kick-​back hole in the wall in the heart of Le Marais is the stoner-​bait vegan comfort food you’ve been looking for (even if you didn’t realize you were looking for it). While all three veggie burgers are solid (though mushy:)), the coriander with soy cheese was the best. Our kids dug the fries/​potato wedges. We managed to get in a second visit before we left town.

#Food
Ici, la spécialité c’est le burger végé (vegan même), c’est donc sur le papier parfait pour moi! Au choix, plusieurs types de burgers et de sauces.
Pour moi ce fut sauce tomate basilic. Le veggie steak était très bon et tiède, le reste du burger était très froid, c’était un peu étrange. J’ai goûté le burger coriandre, c’était bon mais pas sensationnel non plus. Vous avez la possibilité d’ajouter un supplément fromage à votre burger pr 1,5 €.
À boire, vous pouvez tester la bionade (limonade bio) ou le cola végétal (très bon et super cute le packaging!).
Les frites né sont pas très bonnes.
#Service
Il y a beaucoup de monde donc il faut être un peu patient. Le service néanmoins est assez rapide. Si vous souhaitez manger sur place, il y a quelques tables près des caisses et une salle à l’étage.
#Prix
On vous propose une formule avec frites et boisson ou dessert qui reste raisonnable.
Si vous êtes de passage dans le marais, pourquoi pas mais c’est pas fou-​fou non plus! Je cherche encore le meilleur burger végé de paris, si vous avez des suggestions allez y!

Si je pouvais, je mettrais 6 étoiles sur 5 !
c’est très très dur de trouver un pain Burger sans gluten vraiment bon… Mais alors vraiment j’étais en quête du meilleur Burger et je crois que je l’ai trouvé ! Bön, y’ en a pas partout, mais alors là !!! Làààààààààà !!!
c’est fou ! C’est bon, c’est moelleux, c’est moins cher que chez les autres et on n’a plus faim après !
pas de dessert sans gluten, sauf la mousse au chocolat, mais le Burger suffit… Donc j’ai passé mon tour. Tout est vegan :-)
le lieu est très sympa et on s’y sent vraiment bien.
je vais beaucoup BEAUCOUP y retourner !!!

Une bonne adresse pour tester un burger entièrement vegan et qui a du goût. J’ai testé le touriste (cacahuète et lait de coco) c’était original et vraiment très bon. C’était mon premier burger vegan, pas évident d’en trouver ailleurs et surtout si complet et fait avec de bons ingrédients. Je né suis pas déçue, j’y retournerais sûrement ! C’est une adresse à garder et à tester sans hésiter !

Miam, Miam, Miam! Un bon burger, avec du goût et des produits sains (bio). Je me suis régalée! Les pommes de terre étaient délicieuses, les carrots cakes sentaient délicieusement bon et on a vraiment envie de céder. Les quantités sont parfaites, on ressort rassasié, sans goût de trop peu, ni lourd d’un repas trop copieux.
J’avais pris le burger sauce coriandre, tortilla chips avec supplément fromage. Délicieux. Le fromage est bluffant, vous né verrez pas que c’est vegan pour les non-connaisseurs.Mon ami n’est ni végétalien, ni végétarien et il a adoré.
Un petit bémol: la salle est riquiqui, on a hâte que ça s’agrandisse.
Pour finir les prix sont doux. Moins cher que les prix pratiqués sur le marché!
Alors moi je dis BRAVO aux Burgers, bons, pas chers, qui respectent les animaux et l’environnement!
J’y retourne ce soir tiens :)

Bön, pas cher comparé aux burgers à la viande. Un peu plus de frites serait cool mais le reste est top.

Un bon petit burger veggie et qui a du goût il faut l’avouer
Les frites sortent du four donc forcément ce n’est pas du tout FAT… Disons que cela manqué cruellement de cuisson… Pas vraiment fan en quelque sorte.
Sinon l’endroit est vraiment étriqué seulement quelques places assises vaut mieux prendre à emporter sinon les prix sont un peu cher, rien que le rajout de fromage il faut compter 1,50 € donc vous êtes prévenu.

Took off one star because I wish they had more than just burgers! (and the location is fairly cramped so it’s hard to get too comfortable).
Please see my full review and photos on
If you find yourself wandering around Paris (I highly recommend you do) make a turn down this side street and grab yourself a delicious vegan burger at Hank.
Even with all my vegan research, I didn’t know about Hank until a friend in London mentioned it to me. She had just been with her vegan friend and said it was delicious. It’s an all vegan, quick service, burger joint near Notre Dame. It’s very small and mainly serves take out (or «take away» as they call it there), but I still dined in at the small tables.
I ordered a combo meal, Le Petit Menu because after walking all of Paris I felt I earned myself some fries, too. They offer about 4 or 5 different burger flavors combinations with the option to make the bun gluten-​free and add vegan cheese. I chose the La Catcheuse burger with alfalfa sprouts and mustard sauce, with fries and a light, refreshing carbonated beverage I had never tried before called Bionade Fair-​Cola. I was eating my lunch at 4pm so I wolfed this down, but that was also because it was so tasty! The sauce on the burger, a mustard vegan mayonnaise was creamy and savory. The bun was toasted and the patty was filling. I also liked the thick cut, organic, Belgian French Fries and the Homemade Vegan Mayonnaise available on each table, not that I needed that, but I wasn’t holding back for this meal!
I found enough willpower to skip dessert but they did have 3 options when I was there, a large chocolate chip cookie, a carrot cake, and the special of the day, a chocolate mousse.

Bön, suite à de nombreuses visites de la pars d’un Blogeur que je suis sur les réseaux sociaux chez Hank je me suis laissé tenté avec mon omni de copain. Résultat? Mitigé, hamburger bon (la touriste avec citronelle cacahuète et lait de coco) et carrot cake à tomber. Points négatifs le restaurant est petit, assis à côté de la cuisine on entend tout les litiges des cuistos, hamburgers froids, 1,5 euro le fromage végétal? (Sinon Burger sans fromage) C’est assez chère quand même ! De plus les frites sont industrielles et donc surgelées…
Ensuite les tickets de caisse né sont pas clair et j’ai payer 5euro de plus que prévu hors sur le ticket ils barrent certains prix etc donc on né s’y retrouve plus et on ose plus demandé son reste.
Résultat nous resterons fidèle à East side Burger car moins cher et de meilleur qualité.

C’est la deuxième fois que je viens manger dans ce petit veggie fast food et je l’ai trouvé encore meilleur que la première fois. Ceux qui y travaillent sont aimables, les prix y sont raisonnables (11 € le menu avec sandwich, frite et boisson et 13 € avec un dessert) c’est sain et bon on sent que les produits sont frais et bio
Je vous le conseilles vivement :)

We’ve been in Paris for like 10 days now and have been to Hank 4 times (I’m vegan, husband is omnivore). Potentially the best vegan burgers we’ve had… ever? It is a close call with The Big Wac at Green in Phoenix, AZ and the buffalo one at Native Foods in the US… but they’re awesome. We’ve had all kinds at Hank, obvi. All vegans need to go here!

Un petit resto très sympathique pour manger un burger de qualité entièrement vegetarien et bio !
Bien situé entre la République — l’hôtel de ville au calme
L’accueil est très sympathique

Absolutely perfect.
We tried 2 burgers, both were fantastic. The gazpacho that came with it was also great.
The service was great and spoke English, for a change. We would go back if we ever go back to Paris, no doubt.

2.5 stars
I don’t know… I was underwhelmed. I just can’t understand why the French can’t get a veggie burger right. It’s like they haven’t been able to grasp the concept of texture. Nearly every veggie burger I’ve eaten in France is mushy and the bun is gigantic proportionally. (Note to veggie burger makers: the veggie burger needs to be frozen before being cooked.) The other thing that irked me is that I couldn’t do a «make your own» burger. They have lots of good toppings, but in typical French style, you have to order from the menu and the staff throw shade if you ask for changes. I apologize profusely for disliking red onions… now can I have my burger without them? This is the kind of place I’d go to if I really needed to eat something fast and was in the neighborhood. Otherwise, not a destination for me.

(Très) petit resto entre le Marais et République, déjà bien généreux envers les végétal®iens.
Points négatifs: très peu de places assises, et il y fait très chaud. Beaucoup de personnes qui prennent TROP leur temps. (Mais bon, ça on n’y peu rien)
Les frites: pas terribles. Je né suis pas une adeptes de frites baignées dans l’huile, mais là… C’est trop sec et presque dur. Réchauffées dans un espèce de micro ondes? Je n’ai pas bien fais attention.
Le pain est tout mou et le fromage vegan est dispo pour 1,5 € de plus ?? Un peu de l’arnaque.
Gros point positif: le burger est bon. (J’ai pris l’Allumé, sauce barbecue fumée et poivrons) il y a plein d’ingrédients et le «steak» est savoureux.
Au final, 12,50 € pour le burger, les frites et la boisson. Niveau qualité prix, je recommande à tous de foncer chez le VG vers Poissonnière, même concept, pour 9,90 € avec le fromage (vegan ou non, pas de supplément) les frites (délicieuses) et la boisson.

I visited Hank Burger when I was in Paris over Christmas with my boyfriend. All the burgers on the menu sounded great, and I was excited to order La Catcheuse. Sadly, I was a little disappointed with my meal. The burger itself was thin and small, and was overwhelmed by the large bun. It also wasn’t super flavorful, and seemed like a standard frozen veggie patty. The toppings on the burger were fine, but altogether it wasn’t enough to make for a very satisfying meal. I got a side of the salad of the day which was a mix of lentils and shredded carrots. Again, it was fine, but nothing special about it. My boyfriend liked his burger, though had the same feelings of it not being anything very special. He got a side of the fries, and said they were pretty good.
However, the service was good and fast and the ambiance of the place (though tiny) was very nice and cute. It was nice to be able to get a quick, vegan meal in this part of Paris. And while I was underwhelmed with the food overall, I did leave with a full belly, and there is something to be said for that!

I expected to spend my time in Paris eating at cute authentic restaurants and bistros but as a vegetarian I found that wasn’t really possible. I was so happy to stumble upon Hank! I ended up going two or three times and tried a few different burgers, all of which I really liked. The vegan mayo that comes with the fries was really good and the combo deals were very affordable.
The space was a bit cramped but the service was really great!

Des burgers sans viandes ni fromages.
La carte n’est pas énorme mais elle est maîtrisée. Une halte sympathique dans ce quartier qui manqué cruellement de petites adresses comme celle-​ci et dans une ville qui manqué d’adresse Veggie.
La salle est un peu petite, mais le prix est très chouette.

Hanks makes great vegan burgers. Any vegans, vegetarians or those seeking a party of flavor in Paris should check this place out!
J’aime bien les burgers de Hanks! Il y aurait quelque difficultés si tu cherche la bouffe végétarienne à Paris, mais détend, Hanks est commodément située à la 3ème.

auf meinem Besuch bei der Schwester waren wir vegane Burger essen. ich habe hier in Deutschland bereits mehrfach in unterschiedlichen Locations welche gestestet. Aber das waren die Besten. die Brötchen waren (im Gegensatz zu oft) sehr saftig, der Belag ausreichend. Auch meine Schwester (Fleischesserin) hat es sehr gut geschmelt. Die Pommes und der Cole Slaw Salat waren auch lecker. Einziger Manko ist ds es sehr klein ist und man evtl. auf einen Platz warten muss. Als Menü Variante bestellt auch preiswert für eine Großstadt. Schade das ich soweit weg wohne ;-)

If I had to eat only hamburgers for the rest of my life, since I am vegan I would probably try to live near Hank in Paris. Hank (short for Have A Nice Karma) is a vegan hamburger restaurant in the district of Le Marais in Paris. I got a tip from a person on twitter that I should try this place if I was looking for vegan burgers.
My experience is that vegan/​vegetarian hamburgers are often very bad, and that the chefs doing them are not really even trying to make them good. At least at most places where I have been. Sometimes the «burger» is a cold Portobello mushroom between two slices of bread. Other times it is a soft tasteless mess. There are of course places where they are good, like Loving Hut in Paris, also I had a good one at Hard Rock Café once.
Hank is a pretty small place with maybe 8 – 10 seats. Table and chairs are mostly wooden and gives a rustic impression. At the back there is the counter where you can order from the menu. I choose «Le Petit Menu» which included a choice of burger from 4 alternatives, fries or salad and a choice of drink. The «Le Grand Menu» is the same but also contains a choice of dessert.
The staff were very nice and service minded. Even though we had some trouble deciding on what to have, we never felt stressed, and we got help translating the things on the menu we didn’t understand. The menu was in french and I just know a few words in the language.
I went with the l’Allumé burger, which comes with smoked barbecue sauce and red pepper.
The place was almost full when we came there, so it was a little bit tight to sit there and eat. But it was really no problem. While waiting for the food we could use their free WiFi for checking the latest on our smartphones.
I was really pleasantly surprised by the taste and texture of the burger and the bread when I got it. It was the best vegan burger that I’ve tasted so far. I had to control myself to not eat too fast. The fries with the vegan mayonnaise dip was also very good.
I will for sure visit Hank again the next time I am in Paris! And could highly recommend it for both vegans and non-​vegans