Le Baron Rouge

Paris, France

4.2

Closed now

38 reviews

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+33 1 43 43 14 32
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1 rue Théophile Roussel, Paris, France, 75012
Ledru-Rollin, 12ème
Nearby public transportation stops & stations:
620 ftCrozatier
700 ftLedru-Rollin
820 ftLedru-Rollin - Faubourg Saint-Antoine
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Yes
Good for Groups
Yes
Ambience
Casual
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Loud
Good For Dancing
No
Alcohol
Beer & Wine Only
Happy Hour
No
Best Nights
Fri
Coat Check
No
Smoking
Outdoor Area/ Patio Only
Outdoor Seating
Yes
Has TV
No

Today

Today 10:00 am – 2:00 pm
5:00 pm – 10:00 pm
Closed now
Local time (Paris) 12:52 AM Friday, June 13, 2025

Business hours

Monday 5:00 pm – 10:00 pm
Tuesday 10:00 am – 2:00 pm
5:00 pm – 10:00 pm
Wednesday 10:00 am – 2:00 pm
5:00 pm – 10:00 pm
Thursday 10:00 am – 2:00 pm
5:00 pm – 10:00 pm
Friday 10:00 am – 2:00 pm
5:00 pm – 10:00 pm
Saturday 10:00 am – 10:00 pm
Sunday 10:00 am – 4:00 pm

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38 reviews of Le Baron Rouge

No registration required
Place rating: 5
Seattle, WA
Incredibly authentic and unassuming, just the flavor of Paris that you want to experience rather than a tourist choked hell hole that the 1st arr or even parts of Monmarte can be. Get on the metro and go outside of your comfort zone. You will be so glad you came.
Place rating: 5
Elizabeth Bay, Sydney, Australia
Loved this place. Came in for light lunch and a couple of glasses of wine. Wide selection of top French wines available by the glass. It’s located in an interesting area of Paris around the fresh food markets. The area is not packed with tourists (atleast it wasn’t the day we we visited). The dudes who ran the joint were friendly and spoke great English, definitely worth a visit if you’re in town.
Place rating: 4
Brussels, Belgium
Great place, was so happy to find myself there on a Saturday afternoon… good mix of locals (so you don’t feel a total tourist!), but also tourists (so you don’t think people look strange at you)…it is the kind of place that screams «Paris like you see it in the movies», so definitely worth visiting. I also thought to myself that I would love living in the neighbourhood, just to be ably to call The Baron Rouge my local spot. The only reason that it misses my 5th star is that the staff won’t help you with selecting wine… so it’s usually what looks good, most of which is always good so not a real problem :-)
Place rating: 4
Toronto, Canada
Small place with great wine selection. Staff very patiently helped me pick out a bottle for my friends and I, let me sample some to beforehand. A cool ambiance, and drinks are affordable. Would go back again for evening drinks.
Place rating: 4
Manchester, United Kingdom
Well this is exactly the sort of place I was hoping to hit in Paris — a lovely, traditional wine bar that just screams authenticity. I’m not too sure if it would translate in England, we’d no doubt try and hipster it up or change the elements to make it attract a more upmarket clientele…
But when we visited this place it was just like «yes — this is why we’ve come to Paris»
Ok so maybe some of the experience was lost on me as I wasn’t drinking — hey, I enjoyed my glass of Perrier water (#retro) but my friends were knocking back copious amounts of wine at very low prices and this really made it a top party place to be.
Great charcuterie inside and a guy doing oysters outside — yep, that really wouldn’t work in ol’Blighty — I think we’d probably end up selling mini burgers instead unfortunately. This is why we travel — to hot these super authentic places!
Place rating: 5
Manchester, United Kingdom
La Baron Rouge is a small informal bar packed full of good French wines and was one of the absolute highlights of our Paris trip — we all enjoyed a couple of hours in here sharing a few bottles and sampling the plates of charcuterie.
Its walls are racked with innumerable bottles and there are large barrels where locals bring their empties to get them filled directly and more cheaply for drinking at home.
Seating space is very limited — there’s room for probably 10 – 12 at the small tables. You can stand at the bar or by the doors but it’s extremely popular so don’t be surprised if the only room available is on the pavement outside. You needn’t be disappointed though — on Sundays you can watch them prepare oysters outside for eating there and then.
An old traditional French gem crammed with character and no pretension whatsoever — a must visit if you’re in the city.
Place rating: 4
Basel, Switzerland
Wow really cool! It is a very unique place for locals. You can get delicious oysters and delicious wine to very good prices! totally the place to check out when youre nearby!
the only negative point are the toilets… when youre there you will know what i mean…
Place rating: 5
Fremont, CA
This place was literally one of my favorite things about Paris. It was so amazingly fun!!!
I heard about it from my American friend who lives in Paris — she’s been there a while now though so is pretty in the know about hot spots.
We showed up at around 8 on a Thursday night. It was pretty busy but not too much. Even though we speak virtually no French — they were unbelievably friendly to us. They made sure we liked everything we tried and tried to explain what the wines tasted like the best they could. The locals who spoke English well even got it on it. I totally agree with an earlier review I read — this wine bar exemplifies the good about Paris.
I couldn’t tell you what we ordered because everything was in French but if you like wine, I think it would be hard to wrong. If you’re an obnoxious American though, please don’t go! They seem to have a good view of us over there :) Didn’t even have to pretend to be Canadian!
Overall, it was amazing and I wish we had been able to go back.
Place rating: 5
Dallas, TX
This place is outstanding. We went on a weekday morning. I was kind of in a funky mood that day, and wasn’t even sure I’d be into going out at all. But we did, and we ended up here, and life suddenly became magical. And there were amazing people there, and Americans who say Parisians are rude can suck it, because this place is a microcosm of everything that makes Paris extraordinary. Oysters shucked to order outside. Warm, kind service inside. Bottles of wine, half bottles of wine, gorgeous cheese and charcuterie plates. Communal eating areas. My heart grew three sizes that day.
Place rating: 4
Saint-Nazaire, Loire-Atlantique
Bonne franquette !
Bar à vin super sympa mais souvent bondé. J’ai le côté bonne franquette. On paie sa bouteille, on demande le nombre de verre que l’on souhaite au bar et on partage avec ses amis. Les prix sont tout à fait abordables.
Place rating: 3
Montpellier
Décue
Bonjour Je suis déçue … Je m’arrête au Baron rouge … Le patron me dit de m’installer en terrasse … Quel dommage un vin si bon… Un service aussi médiocre … Un serveur qui sans nul doute s’est trompé de carrière … Je n’y retournerai pas trop peur de devoir me confronter à nouveau avec un homme aussi abject.
Place rating: 4
Paris
Le Baron Rouge fait partie de ces institutions parisiennes dans lesquelles les touristes et les gens du quartier s’y retrouvent.
Les touristes viennent gouter de bons vins français, dans une ambiance un peu trop typique peut-​être, ou l’on se retrouvera tous autour d’énormes tonneaux de vins.
Les gens du quartier en profiteront eux pour remplir leur bouteille, service très sympa, boire un verre autour de planche de charcuteries.
Les deux styles profiteront d’un service impeccable.
Seul petit bémol (même si ça n’est pas la faute de l’endroit), très peu de places où s’asseoir.
Place rating: 3
Paris, France
Don’t expect excellent service, rare vintages or captivating décor. Le Baron Rouge is about sharing a glass (or pitchers) with friends, exposing yourself to new wine regions or taking a liter (or 3 or 5) of cheap wine home with you. The bar has an appealing, low maintenance, down home feel to it – something that’s becoming harder and harder to find these days. There are a few tables inside, along with plenty of counter space and a giant, old wine barrel where you may rub elbows with any of the other clients. Outside the bar, plates of cheese and charcuterie are served on make-​shift tables made from stacked milk crates as fresh oysters are shucked by the half dozen a few feet away.
This is a great place to hunker down on a rainy day with a few friends and a deck of cards, or an ideal address for stocking up on a few liters of wine for a raclette feast.
Place rating: 3
Paris
Bar-​caviste sans chichi.
Ici on vient pour le pinard, pas pour la déco. Et comme on est plus chez un caviste que dans un bar, il y a plus de tonneaux que de place. Mais c’est comme ça au Baron ! Au comptoir, l’équipe vous fait découvrir le vin avec de très bon conseils. La plupart des vins peuvent se prendre au verre. Les assiettes mixtes né sont pas mal du tout. L’établissement ferme à 22h et donc plutôt adapté au apéro prolongé qu’au soirées.
Place rating: 3
Paris
Deçue par l’écailler du Baron Rouge et le propriétaire qui qui laisse faire !
Je regrette fortement le remplacement de l’écailler d qui pratiquait des tarifs corrects, pour une qualité irrréprochable. Le nouvel écailler propose des huitre à un tarif prohibitif (2 fois plus chères!). Nous y allions régulièrement le weekend, mais avec de tells tarifs, adieux l’écailler et le baron rouge !
Place rating: 5
Paris
C’est bête d’en rajouter encore une couche, mais j’aime tellement cet endroit que je né résiste pas à la tentation de chanter mon amour du lieu, surtout le dimanche midi, après avoir fait un tour au marché d’Aligre. Ce bar réussit une équation impossible: rester authentique en attirant le touriste ! A quoi tient ce miracle? Au prix modique des verres de vin? Au décor intemporel? Aux petites assiettes pas chères? Aux piliers de comptoir qui se retrouvent ici pour refaire le monde entre deux galères de boulot ?
Autre point très positif: je me suis pointée toute seule dans cet endroit la première fois et en deux minutes, je me suis mise à discuter avec cinq personnes, alors que je suis plutôt du genre réservée. Un endroit rare.
Place rating: 5
Paris
Arrivés vers 19h, je crois que c’est un miracle que notre petit groupe de 6 ait trouvé à s’asseoir ! Pas mal de monde, un peu de bruit… Mais ça se comprend !
Personnel aimable et de bon conseil, produits de qualité… Du plaisir à revendre et pour un prix plutôt raisonnable !
Ajoutez à cela une ambiance très agréable où on se sent confortable dans son quartier… Un adresse à garder ;)
Place rating: 5
Guy Moquet/Saint Ouen, Paris
Localisé dans le quartier d’Aligre, ce bar à vin mérite plus que jamais sa place dans les meilleurs de Paris.
L’ambiance y est rétro avec un vieux bar en bois, son tonneau en guise de table, ses petites tables des années 80⁄90. On s’y retrouve nombreux, la foule se repartissant dans chacun des coins du bar, jusqu’à dehors!
Quand à la sélection de vins, elle est impressionnante. faite confiance au serveur pour vous conseiller le vin qui vous sied le mieux!
Coté planche, les meilleures de Paris, surtout la Corse ou celle aux fromages… Miam miam!
Si par hasard, le dimanche matin, vous êtes à Aligre pour le Marché, passez au Baron sur les coups de midi, vous pourrez y déguster des huitres avec un petit verre de blanc… un must pour un dimanche de Marché
Place rating: 5
Puteaux, Hauts-de-Seine
Whaaat??? 1 an que je traîné dans le quartier et je n’avais pas encore mis les pieds au Baron Rouge! Mais whyyyyy?
En voilà un de bar à vin, encore dans son jus, où l’on entend les gosiers se rincer, où Dédé, dans le quartier depuis 30 ans tape la jaquette avec Max, jeune diplômé fraîchement débarqué dans la capitale.
Ca brasse, ca brasse. On s’installe dedans, dehors, debout, assis, comme tu veux tu vois. Ton vino (parce qu’il y a que ça ici), tu vas le chercher au bar. T’as pas d’idée? Y’a qu’à demander! Tu peux prendre en 25, en 45 ou à la bouteille, c’est libre.
T’as faim? Du fromage il y en a, du saucisson, c’est pas ça qui manqué et si t’as envie de poisson, bouge pas on a ça pour toi. On regrette juste le pain médiocre servi en accompagnement.
Sinon on dit quoi? On dit j’ADORE. Merci Paris pour garder de telle pépite, merci aux Parisiens, aux touristes de consommer (de manière responsable) de façon à ce que perdurent ces vieux troquets qui font tout le charme de notre vieille ville.
Place rating: 3
Charenton-le-Pont, Val-de-Marne
Je n’ai pas testé les assiettes ni les planches, mais la sélection de vins est vraiment impressionnante. C’est un peu le Barav du 12e, en plus rétro et encore moins confortable: peu de places assises, surtout beaucoup de monde qui se presse sur le trottoir
Effectivement le droit de bouchon n’est pas excessif mais je né suis pas sure que pour les non amateurs de vin, ce soit l’endroit idéal.
J’y passerai sans doute pour acheter mon vin mais pas certaine que je ferai de réelle soirée ici, tant il y a du monde. Mais un bar de quartier très sympa!
Place rating: 5
Paris
Un bar historique, qui servait déjà son vin au tonneau bien avant que le quartier né devienne ce qu’il est aujourd’hui.
Peu de places assises, mais ici l’idée c’est plutôt de partager un bout de tonneau debout, avec les habitués et les touristes égarés pour déguster un verre, une fillette ou une bouteille, à accompagner d’un bon morceau de charcuterie ou de fromage. Et là on né parle pas d’un truc sous vide industriel, mais d’un bon produit du terroir.
Le confit de foie est à essayer ABSOLUMENT (moi qui croyais né pas aimer ça!!!)
Victime de son succès, il y a foule le week-​end.
Attention, cet endroit magique ferme à 22h ! (mais vous pourrez toujours emporter une bouteille du tonneau, dans un vrai litron étoilé et consigné, pour continuer la soirée ailleurs!)
Place rating: 5
Hermosa Beach, CA
This place is worth a trek. It was one of my first discoveries in the area when I was on my own a couple of weeks ago. The crowd in the early evening is fun and lively. Plus a wine bare stacked with barrels and packed to the brim with people is usually good place to check out. Anyhow, if your looking for a place to go hang out in the early evening that is away from the tourists and mostly a local scene this should be on your list.
Place rating: 5
Paris, France
I love markets and at the end of a good spree of veggie-​fruit shopping, there is nothing like grabbing a good glass of wine with charcuterie and cheese. And this place is the perfect place to do that. They have barrels outside and plenty of space, even if it means balancing the planches on car hoods. The best part is if you bring empty bottles, you can have it filled with reasonably good wine from their barrels at a decent price to take home. Really, what’s not to love about this place.
Place rating: 5
Saint Louis, MO
maybe my favorite bar that we went to during my stay in paris. this place is teeming with locals, and if you’re looking for a good place to have dinner afterwards, don’t be afraid to lean over and ask for a recommendation.
come for pre-​dinner drinks and some appetizers. can’t go wrong with a cheese plate and one of 120 393 849 varieties of wine they have. the bar is small, crowded, and when in season, they serve oysters!
the next time i go to paris, this will be my first stop.
Place rating: 4
Williamsburg, NY
This is a great place to go any time of the day ! Especially between 16−20h there is usually a crowd of regulars drinking and talking and enjoying the sounds of the nearby market (mon-​sat AM). One of the few places in Paris where I have been approached by frenchies just to CHAT ! Am still friends with one of them to this day. An unusual occurrence by my standards… Anyway, a great place to buy wine or drink it.
Place rating: 4
Paris
Je suis retournée au Baron Rouge. Oui. Alors que j’avais pas trop aimé la première fois.
J’avais trouvé l’ambiance «on-​va-​se-​bourrer-​la-​gueule-​et-​on-​emmèné-​nos-​enfants» un peu bizarre, j’avais été contrainte de boire mon verre debout dehors (comme beaucoup), et OUI je suis une sale chochotte mais ça m’avait un peu pompé l’air.
Mais bon, c’est pas cher, c’est du vin, et quand on a un poto qui né jure que par l’endroit, et ben on suit, parfois.
Du coup, hier, j’y suis retournée. Et TRUCDEFOUFOU, on a eu une PLACE. ASSISE. Ouiouioui ! Et j’ai nettement mieux aimé.
J’étais bourrée comme un coing, j’ai bien rigolé avec mes copains, et aussi avec les gens autour.
Par contre, ça ferme à 22h, comme vous le rappelle un doux (en vérité trop horrible et qui casse les oreilles) son de cloche et la voix tout aussi douce (QUI VEUT DU POISSON ?) de la personne derrière le bar.
Place rating: 3
Paris
Ca fait un peu bizarre d’être entassé dans le petit coin à gauche.
Et puis il faut aller commander au bar sinon…
Bön, j’ai rien contre. Ca me rappelle les pubs! mais je n’ai vu écrit nul part que le service était au bar.
J’étais passé une fois un dimanche midi… l’ambiance était nettement plus fun qu’en début de soirée.
A part ça, les prix sont sages, les vins au verre bien choisis et les planches bien garnies!
Place rating: 5
Paris
N’allez pas dans ce bar à vins ! Je veux le garder rien que pour moi tout seul !
Je né devrais pas mettre 5 étoiles au Baron Rouge, vraiment pas… déjà qu’il y a foule, déjà que c’est trop génial, déjà que j’adore ce lieu, pourquoi y faire venir encore plus de monde? Je sais, je suis égoïste, mais j’assume !
Que dire de plus sur Le Baron Rouge? Une ambiance de cave avec des tonneaux, des serveurs aux joues rouges, un choix de vins de la mort qui tue, des plateaux de fromages, de charcuteries, des huîtres (certains jours)… un air de terroir, une ambiance, une vraie !
Prenez exemple, oh vous, les bars trendy branchouille, c’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures soupes !
Allez, on va se jeter un ptit rouge au Baron !
Place rating: 4
Paris
Pour un verre et de la bonne cochonaille
J’adore ! Un bon plan pour se restaurer entre amis, sans etre obligé de s’assoir ! Leurs assiettes de fromages et de cochonailles sont top. Je conseille.
Place rating: 4
Paris
Vieux bistrot «populaire» (quoique, de plus en plus «bobo…), proposant du vin au tonneau et des assiettes de charcuterie et de fromages (parfois des huitres), et où il fait bon retrouver à l’improviste les copains du quartier ! L’ambiance est souvent bondée le week-​end, et les clients s’étalent en bavassant sur le trottoir dans la bonne humeur ! ;-))
A noter que le nom du bistrot fait référence à l’abbé qui avait autorisé la création du marché d’Aligre.
Place rating: 5
Chicago, IL
This is a great place is you want to see what Paris used to be. It has a very pre-​world war two feel about it. There is a mix of tourists and locals. I heard British English, Dutch, Chinese and French while I was there.
It has a great ambiance with lots of old wood and wine barrels. They have a great selection of wines where you can get just a glass. There are also small food plates with things like pâté, saucissons, etc. I was fortunate to be there when there were not too many people so I easily got a table and could enjoy my food and wine in peace.
It is also a stone’s throw from one of Paris’s oldest farmers market.
This place will be on my list of places to visit in Paris from now on.
Place rating: 4
Bardsey, United Kingdom
Went with my wife and daughter, who is living in Paris, on a glorious Sunday morning, long queue for the oysters so we stuck to a bottle of delicious sancerre and charcuterie and cheese, unusual as we dined off a wheelie bin! Loved the atmosphere and followed by a visit to the adjacent market an excellent Sunday
Place rating: 4
San Francisco, CA
Real cool local and chill spot near the daily Place d’Aligre produce and second-​hand markets. The trick here is to figure out how to order: basically go the wine bar and order your wine and cheese. Then go outside, and get some oysters (you can do less than a dozen.) Find an empty table and wedge in. I loved this slice of local flavor. Props to our friends Dan and Teresa for pointing this one out. Hope to return!
Place rating: 3
Paris
J’ai eu l’impression d’être propulsée dans un petit bar à vins des années 90. Très chouette, mais très rétro si tant est que les années 90 puissent déjà être rétro. Un petit quelque chose de passé, mais pas forcément désagréable.
Je n’ai pas pris de vin car mal de tête, mais les tonneaux, les étagères recouvertes de bouteilles et les assiettes de charcuterie n’ont pas manqué de me rappeler que j’étais dans un bar à vins, un bar à vins pas prétentieux par ailleurs. Le service est sympa, l’endroit très vite rempli et les gens très bonne ambiance.
C’est populaire. Pas de snobisme oenologique. On boit à la bonne franquette. Sympa pour boire un ptit verre avant d’aller ailleurs.
Place rating: 3
Paris
C’est sympa les bars à vins, ça a un côté branchouille bobo parisien. Un petit verre de blanc bien frais les soirées d’été ou bien un petit rouge accompagné de charcuterie et de fromage, c’est tellement bon. Ici, il y a du monde, c’est garanti ! Une variété sans fin de vins et un accueil chaleureux, tout autant que l’ambiance qui règne ici.
Place rating: 5
Toronto, Canada
i found myself at this bar after a red eye from toronto and over 24 hours of sleeplessness. it did not disappoint. it was a mere three minute cobble-​stoned walk from our apartment in the rue d’aligre quarter of the 12th, and it was like walking into the most perfect parisian bar of my anglo fantasies. we were there on a saturday when they shuck oysters outside on the sidewalk (8.50 euro for a dozen, with bread and butter), and you consume them on large oak barrels with crowds of smoking, drunk parisians. all the wines, more than 50, were less than 3 euros a glass, and it was standing room only. the bar itself closes early, at 10, but as we found, there are plenty of regulars eager to take you to the next spot down the street (which i cannot recall the name of, on account of the fantastic cotes du rhone).
note: the bar is located next to a great farmers market, open daily, which also has a small marche puces when the weather allows. one vendor in the north end of the market sells some lovingly cared for vintage burberry and ysl, for a song.
Place rating: 5
Paris
Le bar à vin incontournable du 12ème où se côtoient autant les piliers du quartier, que les étudiants étrangers, le bobo expérimenté ou le japonais à la recherché de sensations fortes et viticoles.
Une multitude de vins pas chers et d’assiettes terre et mer, entre rillettes de couteaux ou encore charcuterie corse, le tout servi dans une ambiance terroir et décomplexée.
Le weekend place aux huîtres que l’on peut choisir à l’extérieur, c’est personnellement ce que je fais après une bonne séance de sport dans le quartier, sur le chemin du retour… il est tellement est difficile de résister à l’appel d’un bon vin et d’une huître sur un pain beurré.
Place rating: 4
Paris
Aller faire un tour au marché d’Aligre le dimanche matin, histoire d’ acheter ce qu’il faut de fruits et légumes réglementaires est un excellent prétexte pour s’arrêter boire un verre au Baron Rouge. Et je dirais même plus: une quasi obligation. Ce bar à vin, typiquement franchouillard, situé non loin de la place Bastille, est Le rendez-​vous des bobos du quartier. Et pour cause: il règne dans ce lieu une ambiance de village festive. Le vin, servi au tonneau, se boit assis à une table ou debout sur le bitume, la bouteille posée sur le capot d’une voiture. Sans chichis. Bien-​sûr, on accompagne ceci d’une une assiette de fromages ou d’une douzaine d’huître. Formule idéale avant d’entamer une semaine stricte, sans lipides ni sucres lent.
Pour les aficionados de la grasse mat, il existe aussi la version «apéro du soir «. Même principe: se retrouver entre potes à boire du Sancerre autour d’une planchette de charcuteries. Sauf que là, vous n’avez plus l’excuse d’aller remplir votre caddie de produits frais. Mais bon, quelle importance, finalement, tant qu’il s’agit de passer un moment d’exception, n’est-ce pas ?!