Maison JULIEN

Une boulangerie de quartier, bien située à la sortie du métro et qui propose toute la gamme des viennoiseries aux sandwich en passant par le pain et les baguettes.
J’ai de meilleur souvenirs qualitatifs de la boulangerie soeur qui est vers Saint Martin. Ici les minis viennoiseries sont très quelconques et pas jolies.
Bref, une boulangerie niveau 2 mais clairement pas niveau 3.

Un peu d’attente le midi mais les planchas (poulet, bœuf, saucisse…) sont plutôt réussies.

Rarement vu un accueil aussi désagréable au sein d’une boulangerie. On se trompe sur le pain proposé (pain au sésame au lieu de pain aux céréales), on demande expressément son dû malgré l’erreur, sans formule de politesse ni excuse.
Les salariées semblent bien débordées quand le «boulanger» pavane tranquillement en casual décontracté dans l’arrière boutique.
Le pain aux céréales tranché est pas mal néanmoins, disons simplement que la vente a fortement fait baisser son appréciation.
Comme le dirait Brigitte Fontaine, une fois mais pas deux!

I’ve soured big time on Maison Julien in the past year. When I first started work nearby, Julien would be the go to, with their reasonably priced quiche and lunch combo. They were even open on Sundays, which is a huge huge plus and one of the reasons I still go there when I have to. However, and this has taken me a while to realize, I’ve never not once been truly impressed or satisfied with their offerings. I’ve been going there just to quickly put something in my stomach and go on with my day, which is not the way any French wannabe should be approaching food. I’ve been keeping my visits to a minimum since August.
The pastries by mid-​afternoon don’t taste real fresh; if you visit, I’d recommend visiting first thing in the morning, when the chocolate in the pain au chocolat is still somewhat gooey and not hard and cold.
I can swear that even the Quiche has gone downhill in the past year. Especially the large one, which at times does not appear to be fully cooked.
Finally, I’d note that this past August, the place was swarming with wasps. To be fair, this is not the only boulangerie where I’ve seen this, but Julien seemed to have a particularly severe problem. Staff did not seem to care that they were all over the sweets, or perhaps they were just putting on a brave face. You would think that this would deter people from visiting, but lines were still long during lunch. Maybe this is why management did not think it necessary to address the problem, figuring the wasp season would end by September anyway.

Staff was a bit rude. Éclair was subpar compared to other bakeries and the croissant was a bit dense and not particularly flaky. Spent 10 € with a coke, not worth it.

J’adore ce boulangerie! Je cherchais un restaurant qui n’était pas un place typique pour les touristes, et j’ai eu un excellent déjeuner ici avec mon ami.
J’ai commandé un sandwich au saumon fumée et un petit gâteau au chocolat — les deux étaient délicieux! Le panini a eu beaucoup de saveur, et le gâteau était somptueux mais pas trop sucré.
Et malgré mon mauvais français, tous les travailleurs étaient gentils et serviable.
Si je reviens à Paris, je retournerais pour manger ici absolument!

La boulangerie Julien a marqué les 10 dernières années de ma vie mine de rien.
Depuis leur adresse rue saint martin où ma mere allait chercher son délicieux pain, puis pour mes sandwichs du midi lors de mes premiers stages fait dans une solide baguette identique à celle achetée, puis pour leur desserts que j’ai pris plaisir à offrir à l’être cher…
Et voila qu’aujourd’hui je découvre (maintenant presque adulte) qu’à coté de mon boulot ils ont développé un traiteur midi très poussé avec entre autre plats chauds burger, tartare de boeuf ou saumon, quiches et salade.
J’ai testé le tartare et c’est bon et bien préparé (moi qui aime pourtant assaisonné moi meme mon tartare) et sevi avec une belle portion de frites.
Et la qualité est une fois de plus au RDV pour un prix plat-​dessert autour de 12 €.
Et leur dessert… leur flan gargantuesque et délicieux…
Bref, une adresse qui au travers des années a su garder son niveau de qualité.

Déjeuner agréable à la terrasse du restaurant. Service rapide et attentif.
Carte classique pour une restauration sans surprise. Salades savoureuses mais un peu chères (15EUR).
Grande variété de desserts puisque la boulangerie est à coté.
Dommage qu’il n’y ait pas de clémentine. Il suffisait de me demander.

Et hop, voilà une autre adresse pour manger pas trop cher sur les Champs Elysées. La boulangerie est très grande, et complètement prise d’assaut le midi.
Leurs formules sont sympas: compter 7.5EUR pour une formule avec un sandwich, une boisson et un dessert. Le choix de sandwich et de dessert est assez large. Ils proposent aussi des formules avec des plats chauds, mais je n’ai pas encore testé.
L’accueil est peu aimable, les serveuses sont en speed permanent et doivent gérer les clients impatients. La chef, elle, a le sourire difficile, mais on né lui en veut pas puis qu’au final, on né fait que passer.
Si vous avez envie d’une petite douceur, le millefeuille est un excellent choix: croustillant et parfumé à souhait. La prochaine fois, je me laisserai tenter par leur macaron aux framboises qui ont l’air absolument délicieux !