Ny Hav

J’y ai mangé le jour du défilé du Nouvel An Chinois. Menu spécial pour l’occasion avec choix de plats assez restreint. Je n’ai donc pas pu goûter à leurs spécialités habituelles mais ce que j’ai mangé (un bo bun) était très bon. Mon copain a pris un poulet à la citronnelle qui était délicieux !
Je né peux pas juger de l’ambiance et du service en temps normal car les conditions étaient assez particulières (restaurant bondé, personnel débordé) mais le personnel faisait son maximum pour essayer de contenter les gens, ce qui m’a laissé une bonne impression.

Un restaurant asiatique de plus sur l’avenue de Choisy? Oui mais un bon! Les spécialités sont cambodgiennes et la patronne se fait un plaisir de vous faire découvrir les plats et comment les manger (quand c’est pas évident). Je vous conseille les brochettes de boeuf aux herbes parfumées, une vrai decourverte et les rouleaux de printemps à la pâte vapeur. Les prix sont bon marché et le goût est là.

Petit restaurant sans chichi, accueil formidable, rouleau de printemps maison avec pâte de riz maison et autres mets: un régal !!!

Voilà une autre cantine vietnamienne qui vient d’ouvrir assez récemment dans le quartier.
Ces temps-​ci, mes parents aiment découvrir de nouvelles saveurs et s’ils étaient sur Unilocal,ils auraient surement crée une liste témoignant de leurs fréquents périples dans le 13ème arrondissement. Mais comme ils né sont pas Unilocaleurs, je vais transmettre leur avis ainsi que le mien, puisque j’ai déjeuné avec eux chez Ny Hav.
Nous avons pris un Hu Tieu Nam Vang: soupe de boeuf avec nouilles de riz, tranches de porc, crevettes, oignons frits, ciboulette. Attention il peut y avoir quelques abats également. Servi en soupe directement ou avec la soupe à part, je l’ai trouvé plutôt bon même si les nouilles étaient trop cuites et légèrement collées.
Côté spécialité de la maison, Ny Hav propose des Banh Cuon sorte de crèpes de riz à la viande hachée et aux champignons.
Service rapide mais assez négligé. Petite anecdote pour la fin: la patronne est superstitieuse et elle aime beaucoup les billets de 100 €.