Les raviolis(porc ou crevettes) sont délicieuses ! Les produits sont frais, les sauces aussi Les bobun sont à tomber. Et les prix très raisonnables ! Allez-y, c’est une adresse à connaître !
Fanny S.
Place rating: 2 Viry-Châtillon, Essonne
au regard des critiques plutôt bonnes, j’ai essayé une 1ere fois un Phô, certes copieux… mais pas terrible. j’ai donné une 2nde chance en y retournant pour essayer un porc grillé, nouilles et salade, déçue une 2eme fois, c’est même très médiocre. C’est sûr, je n’irai pas une 3eme fois!
Sophie P.
Place rating: 3 Le Kremlin-Bicêtre
J’ai quasiment tout testé, et rien n’est exceptionnel. La soupe phở est correct. Le boboun qu’une amie a prise; ses bouts de viandes étaient DUR. Bref, ca va mais sans plus.
Helena C.
Place rating: 3 Paris
C’est un peu l’amour vache, ce resto. Alors, ma soeur et moi on aime bien chercher le phở qui détrônera celui de la daronne(sorry mom), et on a entendu beaucoup parlé de phở bida(à prononcer«biya» by the way). La première fois que j’y suis allée, c’était magnifiquement bon, les saveurs étaient là, la viande était bonne, les nouilles étaient bien cuites… Le bonheur(mais pas autant que celui de ma môman.) Un mois plus tard, j’y retourne, c’est bon, mais moins bon, bon. Puis j’y retourne encore une fois… Et là, insipide. What? Why? Que s’est il passé sérieux? Et une 4e fois, ça redevient yummy, donc, j’ai vraiment aimé les deux premières fois, mais j’ai un peu l’impression que c’est la roulette russe par ici. J’y retournerais une prochaine fois tester le reste de la carte, on verra si on tombe sur un bon jour, mais je pense qu’une«stabilité»(?) de la qualité des produits est très important pour un restaurant… Alors oui, c’est qu’un petit restau’ de quartier, mais quand même, la roulette russe c’est jamais fun, surtout quand on parle de phở, le phở c’est sacré, merde.
Mina M.
Place rating: 4 Paris
Super petit resto viet :) Le personnel est adorable et les plats excellents ^^
Marianne R.
Place rating: 4 Paris
Une référence pour le bun cha Hanoi(10 €) et le phò(8.50 €) ! Les viandes sont cuites à la perfection. Grillées, saignantes, croustillantes… Toutes les variations sont top. Si on cherche un bémol, les boulettes de boeuf sont peut-être un peu sèches. Le fait qu’on ait un grand choix de menthe chnoise, de plantes est vraiment un plus. On en retrouve pas autant dans le quartier !! C’est vraiment une adresse incontournable, et l’addition est light :)
Lili K.
Place rating: 4 Manhattan, NY
Ever since I went to Vietnam, I’ve fallen in love with bun bo hue-and not enough restaurants serve it! But there’s tons of spots in Paris thank goodness: D Anyways, I had my delicious soup here and it was spicy ‘n tasty! YUMM.
Elizabeth W.
Place rating: 5 Paris, France
The best Vietnamese food in Paris — hands down! Authentic, full of flavor, extensive menu, reasonable prices — just yum yum and yum! I originally discovered this place through Vietnamese friends, and it’s always packed. There are actually 2 different sections to the restaurant, and even if there is a wait, no worries — you are usually seated fast. The food is here so good that my visiting Vietnamese friends from the States insisted we come back and eat here more than once — despite the fact that they were only in Paris for 3 days or so and wanted to try French food. Haha now if that’s not saying something ;) It is a bit off the beaten path, so to say, as it’s not in the center of Paris, nor in the heart of the«Chinatown» section of the 13th where the other Vietnamese restaurants are located. It stands alone on an otherwise calm street, but it’s worth the trip! I just wanted to comment as well that quality could sometimes ever so slightly vary. For example, I ordered the bun bo hue one day and it was AMAZING, whereas I came back a few days later and it wasn’t as flavorful. Still tasty, just not mind-blowing. Don’t forget to try the Vietnamese ice coffee with milk(ca phe sua da) — yummy! Funny tidbit, the name phở bida is not pronounced like phở biDa(with a hard d sound) but rather like(billiards — French pronunciation).
Marie M.
Place rating: 4 Courbevoie, Hauts-de-Seine
Nous avons testé entre amis ce restaurant après avoir lu toutes les bons commentaires concernant leur spécialité: les PHO ! Et nous n’avons pas été déçu. Arrivés un samedi pour midi nous avions encore le choix des places pour s’installer et nous avons été servis rapidement. toutefois vers 13h la queue commencée à montrer le bout de son nez devant le restaurant. je recommande ce restaurant pour l’authenticité avec un excellent prix et un calme qui n’est pas toujours présent dans les autres restaurants/cantine du quartier.
Aline A.
Place rating: 5 Paris
LA bonne adresse pour les bo bun/bun bo ! Adepte de cuisine vietnamienne, après avoir essayé quasi tout les resto viet du 13ème, pour moi celui la est le meilleur, y’a pas photo. Très copieux et très bon ! Excellent rapport qualité/prix
Louis-Do P.
Place rating: 4 Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine
Tres bon petit restau Viet, completement authentique des serveurs aux plats. Bonne carte d une trentaine de plats, composee de phở(soupe ++) bo bun(vermicelles de riz ++ et viande au choix) Un conseil prenez le bo bun a l echine de porc grille, tres bon ! Cela manqué de squce mais il y en a a chaque table(prendre la sauce noire sirichacha la marque du coq) Tres copieux !! Et vraiment pas cher ! 8.50 pour un enorme bo bun et pareil pour un enorme Phở ! Il faut gouter au milkshake durian mais je n avais pas le temps dommage je reviendrai a coup sur ! Bön service mais restau assez petit donc il faut mieux reserver ou appeler avant. Point noir: le bruit c est dommage mais bon pour le prix… Un bon 4 etoiles ! Merci a la gentille equipe qui doit bosser en famille et avec le sourire ca se sent !
Eddo C.
Place rating: 3 San Mateo, CA
Apparently good phở place in Paris. Comparing taste to US(San Fran), taste is milder… dare say more bland? Phở, banh cuon tom(steamed ravioli shrimp), and rice plate with lemongrass chicken. It was a hike from the Marais… a nice little shop. , but personally prefer taste of Vietnamese in Cali :-)
Luce W.
Place rating: 3 Gambetta/Port de Bagnolet, Paris
Un restaurant vietnamien avec un bon rapport qualité/prix(on peut s’en sortir facilement pour moins de 10 € même le soir) et des plats typiquement vietnamiens. Les plats sont pas mal mais le goût n’est pas non plus exceptionnel(confirmé par mes amis), ce qui né l’empêche pas d’être un endroit sympa pour manger de temps en temps!
Richard D.
Place rating: 4 New York, NY
My boo’s love for the red soup known as bun bo hue took us to this restaurant. We had to have one final meal before departing paris. I enjoyed my vermicelli with pork and cha gio. This place gets packed too. We were lucky to go early and not have to wait.
Sophia S.
Place rating: 4 Nation/Vincennes, Paris
Plats copieux et bons. Personnel très agréable et lieu charmant car simple et pas très loin du métro ligne 14, olympiades. Il y a des touristes, des personnes du quartier et des petites mamies chinoises… c’est vraiment un endroit comme je les aime Et ce qui né gâche vraiment rien, ce sont les prix bon marchés !
Sandrine G.
Place rating: 5 Lille
Comment trouver un restaurant vietnamien au top du top un dimanche soir sous la pluie à Paris??? Merci Unilocal de m’avoir indiqué un restaurant topissime avec de bons avis et à 600 m à pieds de la où nous étions. Nous avons été très bien accueillis, dans une salle pleine, ou nous avons eu une petite table où nous assoir pour consulter la carte et passer notre commande à emporter. Ayant très peu de temps pour repartir à la gare, notre commande a été servie plus rapidement que le temps qu’il nous a fallu pour lire la carte(Nous avons choisi les bo bun classique). Au final, super accueil, temps de préparation de 4 mn, cuisine excellente et plats à emporter très copieux. Une super adresse où nous repasserons lors d’une prochaine virée parisienne.
Lynn C.
Place rating: 5 Paris, France
The food here is so good that I have decided to try to learn some of the proper Vietnamese names for them. =GLOSSARY= — Cha giò or Nem rán: Vietnamese fried spring rolls — Nuoc cham or nuoc mam pha: the fish sauce dip — Bún thit nuong: A bowl of dry rice noodles with grilled meat and other garnishes on top(there are other varieties and names) — Phở: Vietnamese noodle soup This is the type of stuff that I eat in Toronto — proper, flavourful, awesome phở. But what they make better in general in Paris than Toronto, and amazingly at this place, is the friend spring rolls! I have no idea why that despite this place has been around for so long(the sign indicated the 80s but the décor is newly renovated within the last few years and menu as well) it has never been on my radar… oh I know why… there were no Unilocal reviews! Now that they have been appearing staggeringly… this tiny little place will soon be exploding… well unless you define their current state to already be if the exploding state. Reading the review by Omid T, it would seem that they used to have various locations, one of which is near Disney, but despite my research, i have not figured out the status of them. When we went, it was already pretty late on a Friday night, around 9pm and the place is brimming with people with nowhere to stand. The place is modern and squishy. We got a seat relatively quickly and were placed in a corner. We ordered crab spring roll(Nem Cua Be) to start, a grilled pork rice noodle bowl, and a house phở(for beer they only had heineken and saigon in bottles). The crab spring roll came with giant lettuce you had to rip yourself and the fish sauce. It was perfectly fried. The grilled pork on the vermicelli bowl was really good, and it came with pork spring rolls and your typical garnishings. The phở –if you are looking for proper southern phở, this is where you would find it. It comes with rare beef, cooked beef, beef tendon, tripe, and beef balls. Bear in mind that the tripe is not your chinese tasting tripe, but french tasting and i wasn’t used to it. The beef balls are tiny versions. You can customize your meat selections if you need to — the price is all the same 8EUR for a small, and 8.50 for large. If you dont tell them, they will give you the large. For 50 centimes more, why not? Next timei come, I’m going to do it around noon try their Saigonese phở special and get a nice cup of their vietnamese coffee!
Marie N.
Place rating: 5 Puteaux, Hauts-de-Seine
Leurs nems sont croustillants, leur boeuf est délicieux. Et avec des cacahuètes dans leur Bo Bun, je fonds … Seul point négatif par rapport à leur Bo Bun concerne les crudités qui né sont(malheureusement) pas marinées. Les proprios et les serveurs sont adorables.
Ky Van D.
Place rating: 4 Paris, France
Really nice place. The food is good. The place is super crowded. Don’t forget to book first !
Yasmina O.
Place rating: 5 Paris
Wouaou… J’ai adoré le phở!!! A vrai dire c’est le 3ème phở que je mange, je suis assez novice. Et bien c’est le meilleur pour le moment, et de loin! Un dimanche soir, retour d’un week end a la montagne et une envie de manger chaud et sain: nous voila chez phở bida pour un phở à emporter! 8,5 € le phở, où l’on choisit la viande que l’on souhaite mettre dedans” je me sentais pas assez vaillante pour tenter les tripes et les tendons, mais un jour j’essaierai! Quelques minutes après la commande, on me tend un sac énorme! Une boîte pour le bouillon, une pour les pâtes et la viande, et un sac de pousses de soja et d’herbes aromatiques. J’ai du sortir le saladier, c’est énorme! J’ai du le manger en deux fois! Et c’etait délicieux! Parfumé à souhait, un mélange de saveurs qu’on n’a pas l’habitude de gouter. J’ai hâte d’y retourner!!!
Alain D.
Place rating: 4 Paris
Une référence dans le quartier. Seul bémol pour lequel vous pouvez agir, la fréquentation. Venez tôt ou alors réservez. Petit détail, né venez pas en amoureux en quête d’intimité et pour roucouler. La salle est animée avec une bonne ambiance et la promiscuité présente.
Yuval Y.
Place rating: 3 Newton, MA
ok but not amazing
Huyen N.
Place rating: 3 Los Angeles, CA
After 2 weeks in Italy with no Asian food, my husband and I were in need of some Vietnamese food so we searched and took the long haul to phở Bida from central Paris. It was great to smell phở in a restaurant. This is a small restaurant full of people and people waiting. It seems like they are working on expanding the restaurant next door as well and some people are overflowing to that area for tables. Phở was more of the south Vietnamese taste where they use more fish sauce and less herb. I do prefer this taste with the flat noodles. My husband did not like it as much since he prefers the more herb smell from northern Vietnam. We also ordered beef carpaccio or bo tai Chanh with some wine and it was very yummy. I observed that others seem to order the bun thit nuong or grilled meat noodles a lot and it smelled great. The menu offered a wide variety of Vietnamese dishes. Overall, that meal felt like a 4 or 5 stars just because we have not had anything but Italian food and French food but in hindsight, it is a three stars. We are spoiled Californian with great phở and asian food so I think we are a bit more picky.
Thaïs V.
Place rating: 5 Paris
Je m’y suis rendue hier sur les conseils d’une amie et la grosse surprise: non seulement c’est l’un(si ce n’est le) meilleur bo bun que je n’ai jamais mangé: la viande est délicieusement marinée, les pâtes sont chaudes(je suis toujours déçue quand les pâtes sont toutes froides), les légumes sont frais et vraiment bons, et les nems sont parfaits. Même la sauce est mieux assaisonnée que dans la plupart des autres restaus. Mais la deuxième surprise c’est le prix: 8.50 € un bo bun, c’est sans doute l’un des moins cher de Paris. J’ai aussi goûté les bahn cuon(crèpes au porc et champignons) qui sont délicieuses, et j’ai envie d’y retourner vite pour goûter le reste. Je vous recommande absolument cet endroit, même si vous habitez à l’autre bout de Paris! De plus le service est extrêmement rapide(moins de 10mn d’attente), bref rien à redire mais je vais arrêter d’être si positive car je voudrais qu’il reste de la place la prochaine fois que j’y vais !!!
Gabrielle B.
Place rating: 4 Paris
J’habite juste à côté depuis des années et je n’y vais que depuis peu(honte à moi). Super découverte, pas mal de choix sans pour autant se retrouver avec une carte longue comme le bras, service assez rapide en fonction des heures et plats très savoureux!(Surtout leur porc grillé) Les prix sont tout a fait corrects(8 – 10 € le plat). Je conseille vivement cette petite cantine/restaurant qui né désemplit pas. Bön point: on peut commander par téléphone et venir récupérer sa commande.
Lina Y.
Place rating: 3 Paris
Sympa petite cantoche vietnamienne, avec des plats viet classiques copieux, bons et à des prix corrects! La carte est variée, et les deux salles sont agréables! La soupe phở a bon goût dans ce petit bouiboui, et le milkshake au durian était pas mal !(déjà ils en proposent, c’est super en plein été!) Bön viet !
Sebastien B.
Place rating: 3 Paris
Bön Bo-bun ! Resto agréable avec une seconde salle juste à coté. Service très sympa. Nous avons été servi relativement rapidement. C’est un Bo-Bun au porc que j’ai choisi. Bonne surprise ! La viande et les bouts de nems sont là ! Sans doute pas assez à mon gout. Beaucoup de pâtes(qui sont tièdes) et pas mal de verdure. Pour finir, je tente le tapioca banane. C’est un tapioca tarot qui m’est servi. Pas grave, ça me fait gouter à autre chose, mais j’aurais aimé être prévenu. L’adition est très correcte. Donc oui !
Laura L.
Place rating: 4 Schlieren, Schweiz
Small location, we went there Exactly at the opening time and it was already full. As we left there were t least 10 people waiting to enter… Good sign. Since the space is really limited the tables are really next each other… But the service was friendly and competent, the food was really good and the pice was ok. The small phở portion was quite filling, the shrimps ravioli rather disappointing cause I was expecting more than a single mini shrimps as filling… But everything was fresh and tasty.
Smaïn A.
Place rating: 3 Paris
Il commence à faire froid, rien de mieux qu’un bon Phở pour commencer le weekend. Tout commence bien, les tarifs sont habituels à ce que l’on trouve ailleurs dans le 13e. Le menu comporte un bon nombre de spécialités vietnamiennes qui paraissent alléchantes. J’ai pu constater la présence de plusieurs habitués, mais surtout des touristes. Malgré la tentation de commander autre chose qu’un phở, la carte des plats est alléchante. Je reste sur mon choix initial, et commande la soupe classique, avec tous les morceaux de bœuf disponibles. Lorsque la commande arrive, très rapidement, on constate qu’il manqué des morceaux… Les tripes n’étaient pas de la partie. J’interroge la serveuse qui semble étonnée, et descend en cuisine pour vérifier. Elle revient pour nous affirmer qu’il n’y en avait plus. Bön, ok, on passé à la suite. La dégustation: l’odeur de la soupe est omniprésente dans le restaurant. C’est avec impatience que j’attends d’y gouter. Pas de déceptions, de ce coté, le goût y est. La viande est d’une qualité très bonne. Le phở est servi avec les pousses de soja, le basilic, la coriandre, le piment, le citron. tous les condiments qui se doivent d’êtres sur la table sont présents. La partie dessert est très restreinte, et le seul dessert que je voulais n’était pas disponible. Bilan mitigé, à ma droite un client fidèle, qui rigolait avec la serveuse, n’a même pas touché sa viande… A ma gauche une autre table qui a eu la déconvenue de découvrir qu’il manquait un type de viande dans leur phở. Pas sérieux tout ça :(
Michael N.
Place rating: 1 Houston, TX
We are vietnamese Americans visiting Paris and wanted to try something different than Pho14 and wanted to try their Bún Bò Hue. Boy was it the biggest disappointment on our Paris visit. One waitress brought out a plate of stale bean sprouts which was already had gooey buildup for my wife’s bun bo hue; i had the banh cuon. We had to ask them to exchange for a fresher one. I have no idea why this place had so much high ratings but i’m vietnamese and their foods was disappointing.
T. N.
Place rating: 4 Houston, TX
Beef Carpaccio was delish. Phở was also pretty good. I’m a fan
Camie T.
Place rating: 4 Seattle, WA
Phở Bida is a haul from Central Paris but it is worth it. My husband and I arrived around 8pm on a Sunday just as the dinner rush had arrived. All of the tables in the main restaurant were full and there were about 12 of us waiting for a table. To accommodate, the staff ushered all of us over to a space located two doors down from the main restaurant. In this space were tables and chairs and nothing else — I’ll call it the overflow space. Despite the rush of customers, we were served quickly and the food was great. The pork spring rolls to start were yummy and the phở to follow was also yummy. Don’t expect much, if any, English to be spoken here. We used broken French to get what we wanted(a table for two, a fork, and our bill). Although the staff didn’t speak any English, the menu does have sections which are in English(not all though). If you have access to the internet, Google Translate will be your friend.
Kim N.
Place rating: 5 Chicago, IL
I already knew what I was getting before I stepped foot inside their doors. I’ve tried three other Viet restaurants in Paris and none of them had my favorite noodle dish: bun rieu. So I quickly bookmarked Phở Bida when I saw another Unilocaler’s pic of this dish. Nice looking interior but pretty tight in some places. But never mind that– let me talk food. From the first taste, I knew I was eating an authentic bowl of bun rieu. It was make-you-sweat hot. I almost burned my tongue because I was too impatient. The soup was great and had lots of flavor. The lime, garnishes, and peppers complemented the soup well. My garnishes looked like they had been sitting out all day, though, and I think the dish could have used a bit more crab/pork but I was pretty full at the end. I would say this definitely rivals the homemade bun rieu I’ve had(don’t tell my sister in law). And just because I love chè, I ordered a red bean/green jelly/coconut milk chè. It was just aaaalright; I’ve had better. So this place is my favorite Viet restaurant so far. I want to try some of their other dishes to see if they’re also as good, so I’ll be back. — Dec. 2013 update: Okay so bun rieu isn’t offered on their menu anymore! Sad news. Where to go now?
Mai-O-Licious N.
Place rating: 5 Phoenix, AZ
We started off with the beef carpacio for appetizer. My husband ordered the pork chop rice plate and I ordered the chicken and pork rice plate. All three dishes that we ordered were delicious! From day one I was looking forward to eating great Vietnamese food and now I think I found it. This is my first time eating beef carpacio. What exactly is beef carpacio? It is an Italian dish consisting of raw or partially cooked beef, cut into thin slices and served with arugula and a dressing of olive oil, lemon juice and Parmesan shavings. However, this beef carpacio was served raw with really big leafed cilantro, red peppers, green onions cut into little pieces, white onions into thin slices and top off with crushed peanuts. The best part of this dish is the sauce! I think they mixed in fish sauce, sugar, lemon and pour it onto the dish. It was so appetizing! I usually can’t stand raw meat, but this dish got me woofing it down quickly. Our rice plates were excellent. My meat was done very well. The grilled pork and chicken were very good. The service was excellent, they were very busy by the time we arrived, around 8:30pm. We got seated within 10 minutes, pretty fast service. The food came out hot and they smelled great! Overall excellent experience. Great food and great ambience. Our dishes were around 8 Euroes each, which isn’t bad. We will definitely come back again and recommend it to our friends and family! :) Ambience: A Price:A– Service:A Food:A++++
Phuoc L.
Place rating: 5 La Mesa, CA
Ok, compared to the very best phở I’ve had, this place should really get 4 stars. A solid 4 stars. However, I have to compare it to the competition in Paris and on that basis, it’s as good as it gets. I’ve been to so many places for phở in Paris that I’ve lost count. Every place on Avenue Ivry and Avenue Choisy. Even a hip fusion place in the 8eme. But for authentic phở, nothing beats Phở Bida Vietnam in Paris. At least not that I’ve found. You get the usual condiments(lime, sawtooth herb, basil, bean sprouts, onions, red hot peppers, sriracha, hoisin) and a steaming hot bowl of the Phở Dac Biet Bo Vien(Special Phở with Beef Meatballs). The broth is clear yet a deep brown. The aroma is very nice and the taste is spot on. It has depth and it has character. Like I said at the beginning, not the best I’ve had but right up there and for Paris, it’s something that’s hard to find. You get plenty of meat although it’s cuts I would not have preferred mysef but it’s very good nonetheless. Opt for the large bowl which is just right for my appetite. So would I recommend this place for phở? You bet. If you’re ever in Paris and are getting sick of French food or have a wicked hangover or just need something to warm you up on a cold winter’s day, head over to Phở Bida Vietnam. Skip the crowd at Phở Banh Cuon 14 which has the long lines but mediocre phở. This place just kicks ass.
Yaka H.
Place rating: 4 Reston, VA
Opt for the phở and the nems(fried spring rolls wrapped in lettuce; 4 pieces per serving). I tried the Saigonese Phở which consisted of a whole slew of things such as pork, chicken, shrimp, and quail eggs in a flavorful, clear broth. There’s no need to add any hoisin sauce, fish sauce, or any other sauces to this broth; there’s no need to tamper around with it. This broth is tasty. Just a squeeze of lime, some mint, and beansprouts and you’re ready to eat!
Valerie S.
Place rating: 5 Seattle, WA
YUM! This was my first foray into the 13th arr. for Vietnamese food so I can’t compare it to the other places nearby. I got takeout, knowing that I wanted to try several different dishes, and that it would be too much for one person to eat in one sitting. My order was packed with care so that it would travel well and stay fresh until I was ready to eat it. I got a green papaya salad with shrimp, the Bo bun with grilled pork, and a dessert which was variously colored and shaped vegetable gelatin cubes covered in coconut milk. All were good and fresh. I think that the dessert is probably an acquired taste, but I really liked it. The serving of salad was what I would call normal-sized, but the portions of bo bun and dessert were quite large, in my opinion. The people working there were friendly. I will definitely be back to try the Phở and other dishes. There is also a dessert of red bean with coconut milk on top which looked good. It ALL looked good. The ambiance is cozy with tables and banquettes lining the walls. I would have thought that it would be busier, given how good the food was. The only thing that would keep me from coming back regularly is that it is an inconvenient metro ride across town for me.
Faith C.
Place rating: 4 Paris, France
For me, this place beats Phở 14 any day(Apologies to the crazed customers in line at Phở 14: you should just skip the wait and head to the edge of Chinatown where old Vietnamese ladies eat at Phở Bida Vietnam). This place features North Vietnamese phở, which is a more simple broth than its southern brother(Phở 14 is has more southern, «dirty» broth, which means it is heavier and has a bunch of garnishes). The beef phở and chicken phở at Phở Bida Vietnam are delicious, not oily, and perfect for a wintry day. Definitely save some room for the vietnamese coffee and the colorful desserts!
Etudia
Place rating: 5 Rennes, Frankreich
Excellent rapport qualité-prix. Ici, pas de risqué de manger trop gras ou de faire une indigestion au glutamate: on ressort rassasié, mais pas repu. La frâicheur des produits, en particulier des légumes, nous a conquis. Les nems sont croustillants et délicieux. J’ai pris ensuite des crevettes aux légumes, elles étaient charnues à souhait. Bref, une cuisine fraîche et parfumée. CB acceptée. Plats autour de 8 – 10 euros. Bol de riz blanc en accimpagnement: 1,70 euros(!)
L. H.
Place rating: 5 Hamburg
Dieses kleine vietnamesische Restaurant ist in der versteckten Strasse etwas weiter vom Trubel der Avenue d ivry entfernt. Aber hier warten die Gaeste sogar in Warteschlange. Die wenigen Plaetze sind werktags mittags und am Wochenende voll belegt. Die Auswahl an tollen aufwaendigen vietnamesischen Gerichten ist gross. Ich wusste schier vor den vielen Moeglichkeiten kaum, was ich auswaehlen sollte. Zum Glueck, war ja meine Familie mit dabei, so dass meine Tanten mehrere Gerichte auswaehlten. Sehr lecker waren besonders die Ban Beo!!! Und mein absolutes Muss fuer jeden vietnamesischen kulinarischen Ausflug ist das Dessertgetraenk welches hier Xu Xa heisst. Ihr seht es auf den Fotos. Kokosmilch und verschiedene Wackelpuddingsorten und oft mit suessen bohnen ergeben ein multiples erfrischendes Geschmackserlebnis. Yummmy! Laut meiner Tante, die in Paris lebt, sind in diesem Laden die Phở nicht so gut, obwohl dies auch der Name des Restaurants ist. Ich probierte von den 2 auf den Fotos abgebildeten Phở und fand sie gut. Allerdings kenne ich Phở eben nur aus europaeischen Restaurants und aus unserer Familie, die selbst gemachten. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen. Das Personal ist nett. Sie koennen chinesisch, vietnamesisch und franzoesisch. Die Preise sind, wie ueberall im Chinatown guenstiger als bei einem Vietnamesischen Restaurant in Deutschland. Die Toiletten waren sauber.