Touch’in Paris

Très bon restaurant dans un quartier plutôt chic entre Madeleine/​Opéra/​Printemps/​Lafayette. Nous avions été très bien accueilli et servi tout au long de notre diner. Nous nous sommes installés à une des tables du bar qui est fort sympathique, un peu en hauteur et d’ailleurs comme il n’y avait personne à côté de nous, c’était plutôt tranquille comparé aux tablées normales un peu trop collées les unes aux autres (à mon goût).
Voici ce que nous avons testés:
Foie gras de canard chutney de fruits de saison, pain brioché: excellent avec le chutney de fruits légèrement relevé d’épices
Ravioles du Royan
Cabillaud roti: très bonne cuisson, mais trop de champignons à mon goût ou alors il faudrait mettre que des gros bouts de champignons au lieu d’en faire une duxelle… cela aurait meilleur goût à mon humble avis
Filet de boeuf accompagné de ses pommes de terres fondantes, chips de vitelotte: nous avions bien aimé la petite attention avec un surplus de jus de boeuf de côté mais l’agréable serveur avait raison le jus dans le plat suffisait amplement comme sauce :)
Puis nous avons terminé par une tuile craquante aux fruits exotiques (bien frais), et une soupe de fruits rouge, glacé vanille et pain perdu (un délice!)
Nous recommandons ce restaurant fortement !! (petit plus en passant par la fourchette, vous économisez 40% sur l’addition!)

Réservé via la fourchette, l’addition est plus que raisonnable et l’aurait été même sans cela compte tenu de la qualité des plats proposés. Des sauces et accompagnements originaux, une cuisson plus que parfaite, un excellent service, le tout à deux pas du théâtre des Mathurins.

Découvert grâce à des amis, j’ai déjeuné pour la seconde fois aujourd’hui au Touch’In Paris. La salle est très bien organisée et il y a de l’espace. Ce n’est pas bruyant même le midi. Le bar central qui permet de déjeuner en tête à tête est vraiment sympathique.
Coté service, rien à redire, il est parfait. Très peu d’attente aussi bien pour la commande que les plats.
Les plats sont de qualité, les cuissons maitrisées. Petit bémol: les accompagnements sont un peu trop légers à mon goût.
Coté dessert, nous avons pris le dessert du jour (Nage de fruits frais + 1 boule de glacé vanille) qui est simple et très bon.
C’est parfait pour déjeuner un midi dans un cadre soigné avec une très bonne cuisine. Un petit bémol donc sur les quantités des accompagnements.
Un endroit à tester en soirée — la carte des cocktails est impressionnante ç

Excellent service, nice and pleasant. Small place but not too noisy, anyway it always depends from the customers.
The food was so so. Nothing special, no savor and sometimes too cooked.
We were 4 friends, starter and meal plus one bottle of wine and 3 coffees. All for 210 euro ! Hopefully the Fork brought the bill down to 140 euro.
I do not know what the people found about this place but I think it is not worth it. Then I will not recommend it.

On l’a vu notamment dans le guide des endroits geek de la capitale.
Pour le côté geek, il y a des tables Surface (écran tactile) en bas, au bar à cocktail à la place des tables. Ca distrait pendant quelques minutes.
Les cocktails, autour de 12 euros, sont vraiment pas mal ! Testez le «Porn Star» !
Pour le resto au RDC. ca se complique un peu: l’avis est mitigé …
Un vrai coup de foudre pour le cadre et tout particulièrement pour le bar aménagé en tables.
Très belle qualité des plats proposés mais pour un prix moyen de ²³⁄₂₅ euros, c’est vraiment pas copieux ! 2 choses avec lesquels j’ai un peu de mal: de très grande assiette dans lesquels on a un minuscule machin (même bon) qui se balade au milieu et les accompagnement qui se mangent en une bouché. Baissez le prix ou améliorez l’assiette ou les deux mais faites quelque chose !
Encore une fois vraiment dommage alors que la qualité des plats est au rendez-​vous! Et les desserts? … ok là par contre… MAGNIFIQUE !! Un choux maison (autour de 10 euros) à la crème et au caramel beur salé … Un délice !!!
Enfin, petite touché négative sur l’accueil. On s’est senti légèrement mis en dehors avec un «bon par contre va pas falloir tarder» avant 23h00.
Si seulement ces quelques points étaient améliorés, ca serait un endroit délicieux où il serait délicieux d’y retourner.

Aesthetically appealing, excellent food, surprisingly inexpensive…
Looking through the window, I thought the clientelle looked upscale, and although we were looking for inxpensive, we went anyway. We were pleasantly surprised. The food was excellent — we had the specials, lasagna for my partner, gazpacho and cesar salad for myself — and loved them. The lasagna was better than my mother’s, and the gazpacho tasted authentically of fresh garden tomotaoes. The bill was the second surprise, which was very inexpensive considering the all-​around quality of the restaurant.