Esprit sushi

J’ai testé ce restaurant sous sa forme de kiosque, cad implanté dans la galerie marchande de votre centre commercial. Le concept est simple: une carte avec plusieurs types de sushis/​makis/​sashimis… ainsi que plusieurs types de plateaux. La consommation peut se faire sur place ou à emporter.
Côté prix, cette franchise est tout à fait correcte, les prix pour les plateaux sont similaires à ceux d’autres restaurants japonais où je mange habituellement, et il y en a autant dans l’assiette.
Si vous prenez un plateau pour une personne, vous avez le droit en plus à un accompagnement, généralement de la soupe, du riz ou de la salade de chou.
On peut passer commande jusqu’à relativement tard, pour la retirer maximum à 20H45 (dans mon Leclerc…). On peut également passer commande, faire ses courses, et venir récupérer son repas, pratique quand la flemme de faire à manger est votre principale compagne le soir.