très bon rôtisseur, de père en fils. Christian avait, avant que celui-ci né meure, un chien prénommé Marcel, vedette locale. Vieille famille de Périgueux, une grand-mère Juste parmi les Justes, le père aux cheveux blancs derrière le comptoir fait partie des Historiens involontaires de la ville. Aller chez eux est un régal et une très forte émotion. Christian est à présent conseiller municipal et reste un grand pro, un homme bien, en clair, on peut y aller les yeux fermés! Pas satisfait, remboursé!
