Big Fernand

Des burgers délicieux, tout y est fait sur place.
Les desserts au mascarpone…
Indéniablement à fréquenter !!!

Vraiment pas mal ! Dans le quasi non-​choix que représente La Défense en terme de restauration (on a vite fait le tour en terme qualité /​diversité), Big Fernand a bien fait de s’installer pour proposer ses hamburgés. Jusqu’à présent resté sur l’adresse parisienne qui né m’avait pas enchanté plus que ça, peut être à cause du principe de vente «à la criée“qui a pourtant fait leur renommée, j’ai retenté l’expérience via cette adresse, en livraison cette fois. Et grand bien m’en a pris !
Ayant choisi le classique Bartholomé, version menu, j’ai retrouvé le plaisir de remanger un vrai burger, à midi qui plus est. Qualité à des années lumières des BK et autres chaînes de restauration rapide des environs. Du vrai pain, du vrai fromage, de la vraie viande, cuite à la perfection. Enfin !!! Alléluia.
Les frites par contre né sont pas exceptionnelles mais se laissent somme toute bien manger.
Le menu est à 15euros avec boisson hors promo.
C’est honnête et bienvenu pour les burgerophiles du coin, il n’y a plus que Paris qui a droit à son lot de bonnes enseignes connues. Parfait !

Enfin des burgers qui sortent de l’ordinaire.
Produits et viandes (boeuf, poulet, veau, agneau) de qualité !
La queue peut paraitre longue mais le staff est efficace et l’attente est correcte.
N’hésitez pas si vous bossez dans le coin ;)

Pour changer des burger américains. Les hamburgés sont goûteux, bien garni avec des produits variés (boeuf, beau, poulet, végétarien) et des frites à couper le soufflé.

Un restaurant tres sympa avec une carte comprenant 6 burgers mais tres bien fourni et tres gouteux. Un peu d’attente si vous y aller le midi. Une equipe sympa et dynamique, bref un bn burger pas trop cher, une petite terrasse pour une bonne pause repas plutot sympa.