Excellent traiteur, les entrées froides(coquille de saumon, verrines, feuilleté de pétoncles …) sont tout simplement délicieuses, tout comme les nombreuses quiches, tartes etc. Une valeur sûre pour vos dîners et réceptions.
François A.
Place rating: 5 Nantes
Difficile de passer devant le traiteur«Joly«à Vincennes sans s’arrêter, né serait-ce que pour contempler la magnifique vitrine et tous ces produits qui né demandent qu’à être dévorés. Vous êtes ici chez Pascal Joly, meilleur ouvrier de France, et sa femme Florence. Ils vous proposent une cuisine sincère et authentique, mélangeant subtilement les parfums et les saveurs. L’univers de «Joly«est, vous vous en doutez, gourmand ! Dans le respect de la fabrication artisanale, le maître des lieux vous propose une gamme très large de produits, allant de l’apéritif au plat cuisiné, en passant par les desserts bien sûr. Sa charcuterie aussi vous fait les yeux doux, tout comme ses entrées dans un seul regard vous conquiert. Cela dit, côté prix et vu la qualité des produits, comptez un peu plus cher que chez un traiteur traditionnel.