L.D.C Société

LDC… kesako???
Voir apparaitre sur la fiche Qype: LDC societe;boucherie est pour le moins reducteur car ceux qui né connaissent pas cette marque peuvent s’attendre a trouver un commerce de boucherie traditionnel. Il n’en est rien!
Voici quelques decennies (je crois que c’est dans les annees 60, mais n’en suis pas certain), trois associes, remi Lambert, mr Dodard et gerard Chancereul (L.D.C.) decident de creer a Sable sur Sarthe une entreprise d’abattage et de decoupe de volailles.
A cette epoque, ils etaient certainement loin d’imaginer que 50 ans plus tard, l’entreprise, dirigee successivement par remi Lambert (jusqu’a son deces), gerard Chancereul (jusqu’a sa retraite) et aujourd’hui denis Lambert, un des fils de remi, deviendrait le No 1 francais dans son domaine et l’un des premiers, voire meme le premier en Europe.
Plus connu a travers la marque des produits «le gaulois» ldc propose toute une gamme allant du blanc de poulet au poulet de Loue, de la dinde au celebre «cordon bleu» apprecie des enfants, sorte d’escalope de volaille panee et fourree de fromage fondue.
Premier employeur de la ville de Sable, LDC est un modele remarquable en terme de developpement, sans jamais faire de bruit.