La Boucherie Saint-Barthélémy-d’Anjou

Moment très agreable
Delai d’attente très correcte du debut à la fin, menu à 20 euros (entrée, plat, dessert), après plus cher si à la carte, bonne ambiance, serveur sympa bon accueil, pas déçu de cette soirée en amoureux.

Déçu au plus haut point !
Lundi 12h45… retour de Paris, je bifurque sur la rocade est. Je suis étonné de voir tant de monde dans ce restaurant ! Mon collègue m’en parle encore ! Un accueil déplorable (convivial au point de croire que nous aurions peut-​être gardé les vaches de la boucherie ensemble)…15minutes d’attente pour obtenir l’apéritif, 45 minutes pour voir apparaître notre plat… Je fais renvoyer mon onglet en cuisine (demandé à point et servi bleu)… le serveur me dit qu’ils ont du se tromper de couleur (pour le pic de repère de cuisson), je suis alors obligé de lui montrer que la viande n’est pas cuite… et donc bleue… Il repart (pas content le monsieur)… Les serveurs se parlent très haut et très fort en langage du boucher (peut-​être se moque-​t-​il de nous ?)… Franchement, je peine à croire qu’on appelle ce site un restaurant ! Je né me ferai pas avoir de nouveau et quant à l’addition… elle reste sacrément salée pour la qualité de la prestation.

Dîner déçu
Je rejoints le commentaire d’une autre personne. Avec ma femme nous sommes allés diner un soir et là quelle deception, le personnel, surtout les plus jeunes au service, pas du tout corrects, deux serveurs criaient à tout bout de champ (on se demande pourquoi et ce n’etait pas pour le pourboire, tradition de la maison) mais une ambiance bizarre et je pense que d’autres clients ont ete choqués et lorsque une personne plus agée (responsable je pense) est arrivée, on s’est regardé avec ma femme et là plus rien, on a retrouvé l’ambiance d’avant. En tout cas notre soirée etait gachée et nous pensons pas retourner là bas de si tot.

Attention, école !
Attention ! Je suis un habitué de «La Boucherie», donc a priori favorable: je né leur demande pas plus que ce qu’on peut attendre d’une chaîné, mais pas moins non plus. Or, ces derniers temps cette «Boucherie”-là se dégrade sérieusement en ce qui concerne le service et le personnel en général. Et j’ai ma petite idée sur la question: ce restaurant, adossé au siège social de la chaîné, sert manifestement de laboratoire pour évaluer et instruire le personnel… Et en ce moment le client en fait les frais: délais qui s’allongent (30 min d’attente sans raison perceptible), manqué total de sérieux et de professionnalisme du personnel, accueil manquant un peu trop de classe, musique de fond tonitruante, tout ça sent l’impro. Dommage, j’ai longtemps bien aimé l’endroit. Mais faut pas exagérer !

Oui mais
Repas correct pour le tarif 30 € deux plats, la viande est certes bonne, rien d’extraordinaire, accueil plus que morose et décor sans vie.

Super sympa !
Restaurant de chaîné nationale très sympa contrairement à ce que l’on pourrait penser des chaînes de restauration. Les menus sont très variés ainsi que la carte (des desserts surtout). Viande très tendre et accueil très sympa. Réservez, c’est un conseil.

Délicieux
Nous avons été pour la St Valentin et nous avons un super bon souvenir de la viande qui fond dans la bouche, d’un accueil original et sympathique. A recommander !!

Tres sympa
Contrairement a ce qu’a dit une des personnes qui a donné son avis, il n’y a pas de jambon sur la carte, mais la carte est tres bien fournie en viandes et chacunes d’entre elles est delicieuse. Le personnel est quant a lui tres sympa. N’hesitez pas a y aller !

Bön en qualité et quantité !
Les serveurs sont souvent très sympa. Les assiettes sont plutôt bien remplies pour le prix. Niveau carte, très classique (frite, jambon, steak maison, …).

Convivial
La maison accepte des groupes jusque tard dans la soirée sans qu’on la prévienne. Déjà remarquable mais question menu on n’est vraiment pas déçu à condition d’aimer la viande excellente. Donc le soir ambiance particulière car plutôt en groupes et vous n’avez pas l’impression de gêner la fermeture.

Qui né connaît pas !!
Qui né connaît pas La Boucherie? Niveau décor c’est comme partout ! Les serveurs sont un peu space mais bon, ça né vous gâchera pas le repas !