L’eau à la bouche

Salon-De-Provence, France

3.3

20 reviews

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+33 4 90 56 41 93
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Place Morgan, Salon-De-Provence, Bouches-du-Rhône, 13300
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Local time (Salon-De-Provence) 2:17 AM Thursday, July 3, 2025

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20 reviews of L’eau à la bouche

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Place rating: 4
Marseille
Produits frais
Nous y sommes allés plusieurs fois et à chaque fois nous sommes sortis ravis. Les produits sont frais, la cuisine est très bonne ainsi que le service. Les prix sont très corrects pour un restaurant de poissons et coquillages. Il faut goûter à la soupe de poisson !
Place rating: 5
Salon-de-Provence, Bouches-du-Rhône
Restaurant assez cher, quoique, mais d’une grande qualité. Les poissons sont excellents et très bien préparés.
Il vaux mieux réserver si vous souhaitez avoir une place, surtout le week end.
Le seul restaurant de poisson digne de se nom.
Je le classerais dans les 3 meilleurs restaurants de Salon de provence tout confondu.
Enjoy
Place rating: 1
Aix-en-Provence
Très moyen
Comme c’est le seul restaurant «poissons», il bénéficie d’un monopole. Malgré des prix très élevés pour un restaurant qui appartient au poissonnier mitoyen, la qualité est loin d’être très élevée. On passé parfois par la poissonnerie pour accéder à sa table. Quand au service il est pour le moins… décontracté.
Place rating: 2
Marseille
Dommage !
Ce restaurant est une référence en ce qui concerne le poisson et les coquillages. Toujours frais toujours excellents ! Mais comment supporter une telle qualité de service? Le personnel n’est pas désagréable mais plutôt incompétent ! Eh oui c’est un métier ! 2h30 pour un repas un vendredi midi alors que la salle né croule pas de clients ça fait long. Est-​il normal quand on dépense prés de 50 € par tête pour déguster des coquillages d’être obligé de demander de l’eau puis de demander du pain et de devoir encore demander du pain? et non ! Et la prochaine fois avant d’y retourner nous y refléchirons à deux fois et peut-​être poser une aprés midi de congés?
Place rating: 2
Salon-de-Provence, Bouches-du-Rhône
Bonne adresse, mais…
Excellent en ce qui concerne les produits de la mer. Par contre deçu par le dessert. Un tiramisu aux agrumes plus que moyen. D’ailleurs de tiramisu il n’a que le nom. Grosse deception en ce qui concerne le service. Bien que souriant nous avons eu la forte impression que l’on voulait nous faire partir rapidement pour liberer la place. Le serveur m’a retiré le dessert alors que je n’en avais mangé à peine la moitié. A moins qu’il né se soit rendu compte que je né l’appréciais pas vraiment.
Place rating: 3
Martigues, Bouches-du-Rhône
Excellent
Un bon restaurant de poissons accolé à une poissonerie de qualité. Les poissons vous sont présentés avant préparation. Si vous réservez, demandez à être dans la véranda près des vitres le cadre est plus agréable et moins bruyant. Les prix du poisson à la carte sont donnés pour 100 grammes de poissons, ajouté à l’entrée et au dessert s’attendre à une note élevée. Nota: le jour où j’y suis allé il y avait 3 serveuses engagées en extra super sympa.
Place rating: 4
Salon-de-Provence, Bouches-du-Rhône
Tout simplement le meilleur restaurant de poisson coquillage de salon de Provence
Place rating: 4
Marseille
Agréable
Même si la note peut monter très vite (le prix aux 100g de poisson est un peu onéreux, amis il est frais et délicieux), la qualité du repas est excellente le service est toujours fait avec le sourire, le poisson est bien cuisiné, la véranda des plus agréables… Un incontournable !
Place rating: 2
Paris
Il y a mieux pour moins cher
Service lent car non professionnel. Bön plateau de fruits de mer mais plats cuisinés très moyens. Très bons desserts. Carte très chère. Baisse très symbolique de la TVA sur quelques plats les moins chers.
Place rating: 4
Salon-de-Provence, Bouches-du-Rhône
Super qualité, prix abordables
Sommes fans et y allons régulièrement. Il est possible de s’en sortir pour 70 € à 2. Bien sur tout dépend des plats choisis, la facture peut vite monter. La qualité des produits est sensationnelle, et la présentation au top. Dommage que le service soit un peu guindé…
Place rating: 4
Salon-de-Provence, Bouches-du-Rhône
restaurant excellent, le cadre est agréable le service aussi et c’est important car dans certain restaurant on se demande si ça leur fait plaisir de nous recevoir. C’est très important pour moi le service, j’aime bien me sentir reçue. c’est un métier difficile mais tous les métier le sont.
Place rating: 4
Aix-en-Provence
Un super endroit
Nous y avons mangé le 19 decembre 2008, un plateau de coquillages pour 2, et nous venions pour la première fois. C’est un restaurant dont la gamme de prix est plutot élevée, mais pas du tout usurpée, car tout y est parfait: de la place, on est pas serrés, un service parfait, des produits très frais, une quantité irréprochable (nous sommes des bons mangeurs et nous n’avons pas fini le plateau), et surtout une ambiance très sympathique. Si en plus vous êtes servis par Marie Ange, vous aurez droit à son humour et vous passerez une soirée très agréable. Nous reviendrons pour la bourride ou la bouillabaisse…
Place rating: 5
Salon-de-Provence, Bouches-du-Rhône
Très bon restau, très bien situé place Morgan (possibilité de se garer facilemment).Une formule pps chère est proposé le midi à moins de 15 euros!
Une très grande variété sinon de poisson et fruits de mers.
Une poissonnerie jouxte le restaurant et vous pouvez commander aussi des plateaux de fruits de mers (très bien servis) mais relativemment chers!
Place rating: 4
Dijon, Côte-d'Or
Un plateau magique
A peine le plat était arrivé sur la table que nous nous sommes jetées sur les moules de haute mer, les huîtres, les crevettes et toutes ces autres petites bestioles de la mer. Dans ce restaurant, tous les produits respirent la fraîcheur, on peut d’ailleur facilement le vériferi dans la poissonnerie attenante.
Place rating: 3
Salon-de-Provence, Bouches-du-Rhône
Délicieux !
Si vous aimez les plateaux de coquillages, la soupe du pêcheur, la bouillabaisse vous né pourrez être que conquis. Il faut passer par la poissonnerie pour y rentrer, je n’y vois aucun problème surtout qu’il n’y a pas d’ odeur désagréable ! Pour les snobinards évidemment cela peut-​être un peu dérangeant …
Place rating: 2
Saint-Mitre-les-Remparts, Bouches-du-Rhône
…avec les yeux aussi
Apres un passage obligé devant un étal de poissons presque frétillant vous entrez dans le restaurant… où le décor né vous attire plus du tout. Les non-​fumeurs ont droit à la première salle… qui ressemble plutôt à une arrière cuisine… avec l’ouverture incessante de la porte coulissante de liaison restaurant/​poissonnerie/​cuisine. Les serveurs sont speeds sans style, et l’addition est plutôt à l’eau salée. Je né retiendrai que le plaisir d’avoir vu de magnifiques produits de la mer.
Place rating: 1
Salon-de-Provence, Bouches-du-Rhône
Surfait
L’accueil est plutôt froid et les prix plutôt salés. On commande sans savoir le prix de ce que l’on a dans son assiette (prix au poids)… Les poissons grillés, vraiment grillés… Quant aux portions, vraiment congrues. Seule l’addition est à la hauteur… Un plus quand même, un bon petit vin blanc de Cassis.
Place rating: 4
Aix-en-Provence
Plateau de fruits de mer divin
Nous adorons manger des coquillages, et c’est à chaque fois un plaisir pour le regard et pour les papilles de venir déguster leur plateau extra frais… Nous sommes toujours bien accueillis au restaurant et à la poissonnerie. Pas besoin d’aller bien loin pour manger du poisson ou des coquillages.
Place rating: 4
Avignon, Vaucluse
Excellente pêche…
Heureusement que je me suis fait prendre dans les filets… Le lieu est calme, chic. L’accueil professionnel. Quant aux plats, ils sont excellents. Il est vrai qu’à la carte, l’addition peut finir par être salée, mais la qualité des mets et de leur préparation est au rendez-​vous. Pour un midi chic, un menu à 15 euros sans vin peut enchanter vos papilles avec des plats et mélanges fins et succulents. Le menu (unique) change quotidiennement; à mon plus grand plaisir :-)
Place rating: 4
Aix-en-Provence
Un grand moment de la vie
Nul besoin de courir à Marseille pour manger du poisson. A l’eau à la bouche vous avez le poisson le plus frais de la région. Avant d’être cuisiné, il vous est présenté au sortir de l’étal. Cuisiné de manière savoureuse il enchante ensuite le palais. Le service est irréprochable. Lieu incontournable pour les amateurs de produits de la mer.