Un acceuil chaleureux et une cuisine délicieuse. Il est tellement rare d’être reçu aussi agréablement dans un restaurant, c’est plus rare encore que la cuisine, pourtant délicieuse. Je né suis jamais sorti avec le ventre«trop plein» mais il m’est arrivé de regretter de né pas en avoir un petit peu plus dans l’assiette. mention spéciale pour la purée ou pour les madeleines toutes chaudes !
Damien C.
Place rating: 4 Toulouse
J’y suis allé manger trois fois le midi et je me suis à chaque fois régalé. De plus je suis sorti repus sans non plus avoir un poids sur l’estomac. La cuisine est à base de produits frais et le talent du maitre nous fait sublimer chaque aliment présentés dans l’assiette. La cuisine est familiale avec néanmoins ce petit plus qui fait toute la différence. Le service est correct, très professionnel et le choix des vins élargis. Une ambiance familiale et le charmant sourire de la patronne font le reste. Un seul point à mon avis est la déco générale du lieu. Avec une telle cuisine dans un si beau quartier il y aurait quelque chose de plus à faire. Trop Ikea et passé partout comparé au reste.
Eleael
Place rating: 5 Toulouse
Un pur délice Nous y sommes allées avec ma maman et mon petit bout en landeau. L’accueil fut extrêmement chaleureux et même si d’un premier abord on pourrait croire que l’endroit né se prête pas à y aller avec son bébé et bien les propriétaires des lieux vous mettent à l’aise avec ça ! La cuisine était simplement divine, tout bien assaisonné et les quantités bien copieuses. Une adresse à né pas manquer à Toulouse car cela allie finesse et rapport qualité prix défiant toute concurrence pour 21 euros entrée plat et dessert !
Blanch
Place rating: 5 Toulouse
Une bonne adresse toulousaine Lieu choisi pour un annniversaire presque comme à la maison on s’y est super bien senti. Aucune critique à faire. Le thème: un menu unique propose chaque semaine pour nous c’était une salade de haricots verts avec lamelles de foie gras épicé, un velouté de cèpes aux coques marinières, un suprême de canette aux figues caramélisés et une poire belle Hélèné à la façon du chef. Un vrai régal, des plats recherché, un beau mélange de saveurs. A recommander vraiment.
Wizzzz
Place rating: 4 Toulouse
Quel repas Repas fille hier soir chez fifi. Un seul menu à 40 €, une carte des vins à prix abordable. D’abord les points améliorables: le service n’est pas très classe, mais assez sympathique… L’attente entre chaque plat est une peu longue. Avec le temps, elles seront un peu plus pro. Les portions sont un peu faibles, on ressort en ayant mangé le pain. Le point fort: la cuisine, quel régal. Tout est parfait. Hier, l’entrée c’était du foie gras au parmesan, on en bave encore, suivi d’une crevette avec une petite sauce à la mangue, géniale. Le plat, de l’entrecôte, plus que parfaite, on a toutes saucés. Le dessert une tarte au citron, perso, je n’aime pas, je m’en pourlèche encore, quel goût ! Bref, une soirée parfaite, une qualité rarement rencontrée.
Cizar
Place rating: 4 Toulouse
Comme ils disent: cuisine familiale et un peu plus… Ravie de cette expérience. Parlons tout d’abord de l’ambiance: décor sobre, moderne mais conviviale. L’accueil et le service sont parfaits Le plus important(car nous sommes dans un restaurant): la cuisine. Le seul choix que vous aurait à faire sera celui du vin car un seul menu est proposé(entrée, plat et dessert 20 € le midi, 40 € le soir). La cuisine proposée est simple(cuisine familiale donc pas de formule poétique pour nommer les plats) cependant nul doute qu’un chef se cache derrière les fourneaux(comme 80% de la population je n’aimais pas les choux de Bruxelles avant d’y gouter ici). Je reprends les termes d’une critique lue mais je trouve que la formule est on né peut plus juste: De la gastronomie qui se l’a joue Bonne Franquette!
Marine F.
Place rating: 4 Toulouse
Un chef étoilé qui s’est installé en toute simplicité dans l’une des rue les plus chics de Toulouse, et qui cuisine pour nous, rien que pour nous, j’adhère. Sans être experte, je sentais a touché de créativité et d’expérience dans chaque bouchée ou peut être était ce mon imagination. La cuisine y est simple, avec un air de famille comme le veut l’artiste mais l’on sent le professionnalisme. Je m’attendais à des prix bien plus pharamineux, j’ai vraiment été agréablement surprise et j’a passé un très bon moment
Camille C.
Place rating: 3 Mexico, États-Unis
Chez Fifi est un restaurant de cuisine familiale et de plats faits maison par un chef célèbre dans son milieu: Philippe Braun. Ancien chef chez Joël Robuchon, Monsieur Braun a été 25 fois étoilé au Michelin. On s’attend donc à de la cuisine du feu de dieu ! Cette nouvelle table a ouvert ses portes le 4 octobre, et pour l’occasion, dans la rue ils distribuaient des petites madeleines faites maison, toutes chaudes, sorties du four à l’instant par le chef ! Du vin blanc, ou rouge, était aussi proposé pour accompagner ces délicieuses petites viennoiseries. Au début je pensais que c’était une pâtisserie, tellement les madeleines étaient bonnes. Je peux vous dire que j’en ai JAMAIS mangé d’aussi bonnes de ma VIE ! Je vous les recommande en dessert ! Par contre, les prix sont eux assez salés. Personnellement j’attendrais qu’un jour on m’invite là bas pour y retourner. Les plats sont très recherchés, mêlant la tradition à la cuisine moderne, jouant sur les couleurs, les matières et les formes dans l’assiette. C’est un peu comme MasterChef vous voyez. On aimerait tous cuisiner comme ça, mais nous, on est mieux dans le rôle du jury, celui qui mange tout ! Mais qui paye après. Menu le soir au dessus de 30 – 40 €, ce n’est pas réservé pour les petites bourses. Le chef dit vouloir se consacrer à la cuisine traditionnelle et maison, et laisser place à la cuisine moderne(cuisine moléculaire, etc), aux jeunes. Les petites entrées offertes sur des grands plateaux lors de cette journée «portes ouvertes» étaient délicieuses ! Et le vin, n’en parlons pas. Messieurs, emmenez une fille ici si vous voulez la séduire à coup sûr ! Laissez le chef choisir le vin, et prenez les madeleines si fondantes en dessert…